香米泰國料理（光復店）｜首家榮獲泰國觀光局認證

香米泰國料理在台灣已經開店十幾年，也得到泰國政府頒贈「泰精選」認證，之前也有拿到台北市經濟部評選為「台灣美食名店之優質餐廳」，是一間獲獎認證且用心對待料理的店家。

從國父紀念館捷運站二號出口出來後，右手邊第三條巷子轉進來，走到一半就會看到啦！

在敦化站附近逛完街過來吃飯的話，則要從延吉街巷子走過來比較快。

香米泰國料理（光復店）的戶外區做得非常有質感，晚上的時候外面的佈置燈、吊燈打開後，很像在外國渡假村吃飯的感覺，這次是因為中午飢腸轆轆，突然好想吃泰式忍不住。

店內的佈置是走比較皇室宮廷的感覺，舒適明亮的氛圍加上大窗戶的採光，個人覺得用餐環境晚上和白天都有不一樣的好。

⌲香米泰國料理（光復店）

地址： 106台北市大安區光復南路280巷39號

時間： 11:30–14:30, 17:30–22:00 無特定公休日

電話： 02 2778 6806

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其實白天中午來用餐有個好處，有划算的商業午餐，一樣的菜色價格都會優惠一點，份量也比較適合少人用餐。

⌲香米泰國料理 菜單

我先附上我們今天點的香米商業２人餐，他們家的菜單頁數蠻多的，這邊附上官網連結參考，裡頭都有詳細的價位。

香米泰國料理基本上每道菜的價位都是落在250-400之間，算是比較高單價的泰國料理餐廳，飲料從一些泰國的特色飲品到高單價的白酒、紅酒也都有，晚餐時段用餐一個人最少大約是5-600元左右，所以中午來用餐其實划算蠻多的。

服務生一開始會先送上這壺香茅茶，香茅常常跟泰國料理有連結，特別查了一下，香茅本身是具有強健腸胃、幫助消化、促進血液循環等，難怪香茅常常拿來泡茶或者料理使用。

跟其他泰國料理店的容器不同，時常看到的是銀色的鋁質容器，香米泰國料理則是使用竹簍來裝，另外他們家的白飯是使用「AAA等級泰國皇室茉莉香米」吃泰國料理一定要配香米才對味啦！

⌲鮮榨蜂蜜檸檬汁＋泰式奶茶『商業午餐 NT.990』

左邊為鮮榨蜂蜜檸檬汁，新鮮的現榨檸檬加上天然蜂蜜，上面則是蝶豆花的顏色，加上小碎冰攪拌後，冰冰涼涼的很消暑。

右邊則是泰式奶茶，喝起來口感滑順不澀且不會太甜，坊間很多都會過於甜膩，詢問之下才知道香米泰國料理是選用泰國很有名的「紅標奶茶」沖泡的，有使用手標牌的紅茶粉那茶香味就絕對很泰國的，吃泰式料理喝泰式奶茶絕對是必要的。

⌲酸辣涼拌海鮮（小份）『商業午餐 NT.990』

第一道酸辣涼拌海鮮裡頭有海瓜子、花枝、鮮蝦、珍珠貝，還有一些米線、紫洋蔥、番茄、芹菜做涼拌，比較特別的是他的海鮮醬，味道調得很剛好，微酸微辣但不會太重口味。

第一道吃這個真是開胃，而且就可以配一點來扒飯了。

商業午餐的內容物其實會跟單點的有一些些的不同，但是口味基本上都是一樣的，只是調整了一些配料，份量兩人吃很剛好。

⌲蝦醬炒空心菜『商業午餐 NT.990』

蝦醬與空心菜的搭配真的很神奇，不知道哪位天才想到的，香米泰國料理的蝦醬炒空心菜是由主廚自己調製的蝦醬，不像坊間的蝦醬會比較重鹹，味道非常剛好，鹹香鹹香的連蝦米的味道也是很剛好。

先炒根在炒口感就會剛剛好，份量比預期的還要多些。

⌲紅咖哩雞肉『商業午餐 NT.990』

主廚是選用溫體的雞胸肉切片後，將紅咖哩、椰奶、檸檬葉小火烹煮，口味鹹甜鹹甜的，雖然我們是選擇小辣，但感覺得到他的辣是有後勁的，越吃越辣超級下飯。

泰國料理的咖哩都有使用椰奶，外加香米泰國料理在口味上調整的都很恰當，不會有覺得太奶、太鹹的問題，每一道每一口都很順口，主廚真的很厲害。

上菜時服務生隨後就會送上米線，建議將米線跟紅咖哩搭配食用，確實非常的對味，但是又米線又白飯的，但真的是夠飽。

⌲泰國金錢蝦餅『商業午餐 NT.990』

主廚選用新鮮草蝦製作成草蝦泥混漿，捏製成一個圓扁形，像可樂餅一般的大小，裹麵包粉油炸至金黃酥脆。

搭配香米泰國料理自製的梅子醬，非常的開胃，但這邊的梅子醬比較偏酸的口感，坊間則是比較偏甜的口感，只能說算比較開胃不膩口。

滿滿的四道菜加上兩杯飲料，中餐這樣真的是大滿足，雖然香米泰國料理本身價位就比較高，但對食物的用心程度真的不能比擬，趁著商業午餐時段也可以節省一點美食經費。

店家備有服務鈴系統，用餐完畢還可以按清潔，也比較不會有一直揮手到天荒地老的窘境。

店家備有服務鈴系統，用餐完畢還可以按清潔，也比較不會有一直揮手到天荒地老的窘境。

從2003年開業至今已經17年，老闆David和主廚陳彥騰絲毫沒有馬虎過，堅持做正宗的泰國料理，也設計了非常舒適的環境，給每一位來品嘗香米泰國料理的客人們。