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桃園市


想吃水貨烤魚誰說要找朋友一起共享,

中壢中山路新開水貨mini小鍋烤魚,

自己一個人也可以獨享水貨mini,

除了原本有的麻辣過癮芙蓉魚火鍋,

新推出雞煲火鍋和小鍋米線多種選擇唷~

水貨mini就在中華電信中壢服務中心附近,

離中壢火車站很近,步行前來約5分鐘,

開車前來能停放至延平路立體停車場再步行。

水貨mini在裝潢的時候我就有注意,

因為店面以紅色呈現非常的搶眼,

二樓窗邊則是以藍色來呈現,

門口依然有三位水貨招牌的迎賓紅人。

水貨mini是雙層樓用餐空間,

二樓需從門外旁的樓梯上去,

一樓店內是以紅黑色為主軸,

紅色牆面則是以文字牆呈現,

座位有四人座和高腳椅用餐區,

一人來用餐也是沒問題的,

另外店內有電視給客人觀看。

走到二樓則是以藍黑色為主軸,

藍色牆面同樣也是用文字牆唷~

二樓的座位比較多,適合多人聚餐。

水貨mini菜單有小鍋烤魚、雞煲火鍋和小鍋米線,

小鍋烤魚有6種口味可以選擇,

最熱門的就是麻辣烤魚鍋和蒜香烤魚鍋,

如果吃素的話,可以選擇養生蔬食鍋,

另外我覺得小鍋米線很特別,

也是只有在水貨mini才可以吃到的喔!

一樓和二樓都有提供自助吧,

店家的飲料是冬瓜檸檬冰沙。

另有大骨高湯可以自行加湯。

醬料有蔥、蒜、辣、醋、沙茶醬等。

麻辣烤魚鍋 $388+麻辣牛奶湯底 $28

個人套餐含:烤魚火鍋、主餐肉品、大菜盤、冬瓜檸檬冰沙,

主餐肉品基本是梅花豬,

另可加價更換雪花牛、霜降牛肉、A級伊比利豬或海陸雙拼,

主食有白飯、冬粉、王子麵,加價10元有烏龍麵。

麻辣烤魚鍋是水貨烤魚必點的招牌,

一整條的芙蓉魚鋪著滿滿的辣椒,整個就是香辣帶勁~

除了烤魚外可以搭配烤魚輔菜食用,

大菜盤上桌時已經放入鍋內,有大白菜、豆皮、花椰菜。

烤魚使用的是芙蓉魚,肉質鮮嫩細緻,

烤魚經過醃漬、炭烤、醬燒吸收湯汁,

吃起來就是美味啊!且非常的過癮XD

烤魚的湯汁是麻辣燙原汁,

加價28元換購麻辣牛奶湯底,

湯頭倒出來是紅白的顏色,

喝起來辛辣中溫潤滑順。

Q彈烏龍麵吸附湯汁愈吃愈涮嘴。

蒜香烤魚鍋 $388+蒜香蛤蠣湯底 $88

個人套餐含:烤魚火鍋、主餐肉品、大菜盤、冬瓜檸檬冰沙,

蒜香烤魚鍋可以換購蒜香牛奶湯底$28或蒜香蛤蠣湯底$88。

蛤蠣控的我當然會選擇有滿滿蛤蠣的蒜香蛤蠣湯底,

烤魚上頭撲滿著大蒜,一旁則是有好幾顆的蛤蠣,

多了蛤蠣可以使湯頭更加的鮮甜,還有濃濃蒜香味。

因為麻辣烤魚鍋對我來說實在是太辣了,

所以跟我一樣不太敢吃太辣就可以點這個,

魚肉吸附蒜香蛤蠣湯頭,充滿著鮮味~

雪花牛肉山 $288

吃完烤魚火鍋可別以為結束了~

還有肉片要來個一爐二吃啊!

雪花牛肉色澤看起來也太可口了。

雪花牛肉放在烤魚湯頭裡面涮,

肉質鮮嫩,口感滑順,不會太油膩。

如果有點雪花牛肉山會附贈兩包芝麻醬,

肉片沾著芝麻醬,讓香氣提升好幾層。

麻辣魚頭米火鍋 $228

個人套餐含:魚頭米鍋、主餐肉品、冬瓜檸檬冰沙,

主餐肉品基本豬肉不加價,

另外牛肉、帝王大蝦公和Double現炸酥魚都需加價。

當店員端上紅銅鍋也太氣派了吧!

上頭還有擺放香酥魚肉,口感外酥內嫩,

把香酥魚肉浸泡在酸辣湯內,

吃起來濕潤又更加的夠味唷~

而米火鍋的肉片是直接放置鍋內,能直接享用。

米線吃起來嚼勁Q彈。

魚頭米火鍋 $188+小鍋米線 $18

小鍋米線的肉片是另外給,

但裡面的內容物都有香酥魚肉,

和豆腐、酸菜、番茄等材料,

而湯頭喝起來有點酒香氣,還有酸菜的香味,

說真的味道上還蠻特別的!

且整鍋的份量真的很有飽足感唷~

小鍋米線的米線吃起來比較爽滑。

店家的豬肉片給的蠻多塊的,

在鍋內涮豬肉片,肉質不柴。

有時候很多人問我有沒有一個人也能用餐的地方,

現在有了水貨mini,一個人也能享受美食,

整體來說水貨mini提供多種口味選擇,且辣勁十足!

先吃烤魚再吃肉,一爐二吃真是太完美了~

還有特色的小鍋米線等著你們來品嘗唷!

更多 水貨Mini (烤魚火鍋,雞煲火鍋,小鍋米線) (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5fc0fc898c906d083c72f8e9
本文餐廳資訊:
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