美食專欄米其林必比登推薦，一個人也能吃的台菜料理，馨苑小料理
台中西區勤美草悟道美食餐廳，馨苑小料理，隱藏在巷弄裡的質感美食好店，米其林必比登推薦的芋奶雞餐廳，即使一個人也能吃到的台菜料理套餐。
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ʕ•ᴥ•ʔ馨苑小料理原文出處，詳細圖文請至：http://cyndi.tw/shinyuan/
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想吃台菜料理，不用太多人，少少人也能吃的台菜料理餐廳，馨苑小料理，透過充滿台灣印記的器皿，傳達40年代的日常飲食風情，料理富有情懷，搭配台灣好茶，自烘好咖啡，嚴選小農鮮乳，手作甜點，優雅寧靜的空間，藏在巷弄裡的質感好店，外觀的設計就像隱身在世外桃源的小住宅，想讓人一探究竟，像咖啡廳但其實是台菜餐廳，附近較難找到停車位，但還好馨苑小料理有特約停車場，於民生北路往民權路217巷向左轉，有扛棒標示馨苑小料理，方便開車的朋友們停車。
馨苑小料理的店內位置數不少，但是真的一定要事先訂位，人真的很多，小荻當天才訂位，結果要等到下午三點才有位置呢，訂位可直接私訊粉專，粉專有訂位按鈕快速連結，直接連到訂位的網頁方便訂位，若當天訂位的朋友們就要直接電話先詢問了，二樓提供包廂，有需要的朋友們可以向店家詢問詳情。
左邊是開胃前菜，豆芽菜搭上豆包，簡單清爽滋味，清脆爽口；右邊是店家都會附上的小魚乾辣椒，辣的很過隱，愛吃辣的朋友們一定會很喜歡，也有另外販售，小魚乾辣椒醬50g/罐 $50，180g/罐 $180。
時令青菜是高麗菜，簡單調味也能吃出原先高麗菜的鮮甜爽脆。
芋奶鮮嫩雞骨球(單點 $250)，米其林指南大力推薦的就是芋奶鮮嫩雞骨球，濃郁芋泥加上椰奶煮成，搭上雞肉以及芋頭塊，意外的超搭組合，甜鹹不膩。
菠蘿遇見櫻桃鴨(單點 $250)，鳳梨、黑木耳與櫻桃鴨胸肉絲的奇妙組合，超級下飯組，大推。
芋頭海鮮米粉湯 $240，米粉是細的米粉，搭上透抽、蛤蜊、芋頭，滿滿鮮甜味的海鮮湯頭，湯頭大讚賞。
花枝槓上雞肉丸 $160，推薦一定要點的菜色之一，超扎實的花枝雞肉丸，Q彈有勁，內餡超實在，難怪會是米其林指南大力推薦。
四季都要麻油雞(單點$150)，超實在的麻油雞，燉到超嫩直接化開的麻油雞肉，冬天真的超適合來上暖暖的麻油雞湯啊。
養生山藥排骨湯(單點$150)，超清甜湯頭的養生山藥排骨湯，口口都是滿滿排骨精華，軟嫩的排骨搭上微脆的山藥，超暖心。
飲品左邊是鳳梨奇異果(單點 $150)，蠻濃純的鳳梨奇異果，微甜爽口；右邊是藍色生死戀(單點 $150)，就是蜂蜜檸檬，藍紫色的漸層真的很美，微酸甜的蜂蜜檸檬超解膩；今日甜點是紅豆奶酪，很意外不會太甜膩，綿密帶點顆粒的紅豆，搭上鮮奶酪，大小朋友都超合適的飯後甜點。
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店家資訊
馨苑小料理
地址：台中市西區民生北路106號
電話：04 2302 9989
營業時間：11:30 – 20:30
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