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台北市


上禮拜去台北東區閒晃時,

要不是突然肚子餓想說看一下頂好名城地下室的美食街有賣啥,

還真的沒有發現這家如此健康又美味的豆漿店─一純現打豆漿!


非常簡單的小店面,

內用座位只有上圖那一小處,

應該是大家都是外帶居多~


一純現打豆漿店主打現打果汁及現打豆漿,

且是不濾渣!

我一開始還沒意會何謂不濾渣,

等到老闆娘開始準備我們的豆漿後才恍然大悟!


除了現打豆漿外,

蔬菜捲也是店家的強項之一,

使用當季4種水果加入滿滿的生菜捲成蔬菜捲,

想要吃的清爽~

這絕對是非常好的選擇啦!


店家也支援街口支付方式付費喔!


上圖為一純現打豆漿的菜單,

所有飲品都可以調整甜度、冰度,

部分可以還可調整熱度喔!


接下來來參觀一下老闆娘的料理美圖~

看到這滿滿的芋頭泥就知道小蚌蚌點了啥咪吧~嘿嘿


直接倒入剛剛那杯滿滿黃豆粒及芋泥於果汁機中,

頓時發現..

黃豆還可以這樣直接打成豆漿!?


另一杯選擇的是桑葚與黃豆結合的桑葚豆漿,

有點難以想像桑葚豆漿會蹦出啥火花,

所以決定點杯來試試。

聽老闆娘說桑葚還是他們家阿姨自己種的,

採收後熬煮成桑葚醬,

老闆娘說桑葚煮熟後對身體很好,

而且原本食物屬性是帶點寒、煮熟後變成溫性。


老闆娘剛蒸煮出爐的紅豆泥,

超香!


噹噹~~

健康養生午餐出爐啦~~

就榮小蚌蚌一一來介紹分享吧!


先從飲品開始~~


首先這一小杯是老闆娘給我們試喝,

但我們覺得超級無敵霹靂好喝的藍莓蜂蜜果汁!

裏頭不僅加了藍莓與蜂蜜外,

還有檸檬汁,

嘗起來滿滿水果獨特的酸甜味與蜂蜜味,

同樣不濾渣,

保留水果纖維質,棒棒!


桑葚豆漿(50元)

若不說、光看外觀超像紫米口味,

一喝即發現事情並不單純,

桑葚煮熟後獨特的香氣從滿滿的豆香中竄出,

一種開頭為黃豆、尾韻卻是桑葚果醬的豆漿特調,

非常特別!


芋頭豆漿(50元)

相信大家剛剛有看到小蚌蚌拍的備料照,

裏頭至少有半杯的芋頭泥在裏頭,

可想而知這杯的芋頭香氣有多濃厚,

且完全不甜膩,

超‧級‧喜‧歡!

芋頭控絕對必點的豆漿口味啊!!!!!!!


藍莓捲心蔬(65元)

料多到單手無法圈住的厚度,

看到這滿滿的蔬菜捲就令人擔心....不知道吃不吃得完阿~~

這蔬菜及水果也太多了吧!

使用藍莓及當季綜合水果加上蘋果、小黃瓜、生菜、紅蘿蔔、番茄、甜椒、紫高麗菜、蔓越莓乾等基本蔬菜班底,

為了豐富蔬菜捲的風味,

還加入黑芝麻、花生粉及千島醬,

讓你吃蔬菜捲不會吃得生無可戀,

朋友直說為何公司附近沒有這類型的豆漿店呢?

不然絕對以後天天報到!

當晚餐吃完幾乎沒罪惡感阿~


德式香腸蔬菜捲(65元)

若是無肉不歡的朋友們,

可以選擇德式香腸蔬菜捲或里肌肉蔬菜捲,

小蚌蚌這天品嘗的是德式蔬菜捲,

滿滿的蔬菜園中包裹著帶點煙燻風味的脆彈德式香腸,

這口味也非常推薦~~


以上就是小蚌蚌在一純現打豆漿店的食用心得,

真心覺得...為何公司附近沒有這類型的店阿(大喊)

尤其是夏天,當熱到吃不下飯時,

這清爽無負擔的蔬菜捲絕對是最好的選擇之一啊!

嗚嗚


餐廳資訊─

餐廳名稱:一純現打豆漿(臉書粉絲頁連結)

電    話: 0986-471-211

地    址: 臺北市忠孝東路四段97號B1之34(頂好名店城B1之34)

營業時間: 週一至週六 上午11:00- 晚上8:00 (週日公休)


更多 一純現打豆漿 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5fb871888c906d6818ead852
本文餐廳資訊:
一純現打豆漿
4.8
· 台北市 大安區 · 3則評論
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