the TOAST:三明治專賣店 加州慢食文化 真是不要太好吃-三重先嗇宮

切達牛肉 檸香酪梨 太陽蛋 $150

一入口先是感受到檸香氣味

泰式料理的風味瞬間襲腦

牛肉的香氣和酪梨的綿滑度都不足

被過重的醬汁壓過 整體表現遠不如經典松露蘑菇

奶油牧場蛋堡 $77

松露蘑菇 艾曼塔 美式炒蛋

松露蘑菇的濃郁香氣混合艾曼塔起司的特殊奶香

十分契合 簡直是絕佳的搭配

炒蛋軟滑柔軟 整體風味拿捏適中

味道鮮明卻不膩口 漢堡口感鬆軟 外層略微酥脆

帶著紐約風味 令人懷念

油漬鮪魚 艾曼達酥烤蛋捲餅 $60

酥脆的外皮混合濕潤的起司

並包覆著鹹香的鮪魚及滑嫩的蛋捲

味道滿豐富的 口感也好

美式咖啡 $40

帶著煙燻香氣但口感稀又水 很失望

布里歐三明治 $85

煎烤火腿 帕瑪森起司 太陽蛋

蒜香濃郁又甜香的吐司 帶著厚實軟柔的口感

火腿與起司蛋的搭配契合 不乾身 滿不錯的

奶油牧場蛋堡 $105

切達起司牛肉 墨式辣椒 太陽蛋

牛肉多汁與鬆軟的漢堡堡和爽脆的生菜番茄

形成多層次的口感 味道滿好的

但辣椒的辣度較為平淡 可惜了

套餐 + 80 錫蘭紅茶 + 私房餐盒

橙香核桃蘋果沙拉

有點傻眼 配料寥寥無幾 好在生菜夠爽脆

核桃新鮮 蔓越莓酸甜

但已整體的份量和醬汁來說 實在不討喜

錫蘭紅茶豆奶 $20 (半糖 )

紅茶味較為薄弱 豆漿氣味重

還行 勝過早餐店一些些

一間三明治專門店，在早晨致力於加州快速慢食文化。不知為何，the TOAST 想表現出的是加州風情，但自己卻是吃出了紐約風味，哈哈哈! 尤其是第一次一吃就喜歡的松露蘑菇漢堡，味道真是沒話說，瞬間進入”大蘋果世界”。但不論是加州還是紐約都不是重點，最重要的是它美不美味，舉雙手贊成絕對是新北十大好吃三明治之一。

自己是相當喜歡的，雖然也是有地雷不合口味的，但整體來說真是不錯。全開放式廚房和黑白色系設計餐排，鐵盤及回收台都是美式風情，喜歡加州風味道地美式料裡的你，別錯過了。

ps.店家生意真是好的不得了，請盡量錯開用餐時間。