瘋霸炸雞–台南火車站必吃美食 超人氣炸雞桶，多汁嫩口雞腿肉

【瘋霸炸雞 成大美食、台南炸雞】粉絲專頁

店家地址：台南市東區民族路一段77號

營業時間：星期二至星期六12:00-21:00(星期日一為休息日)

店家電話：06-208-6679

有了年紀開始注重身材維持體態，又為了飲食控制，不斷的看著自己每天吃進的食物

發現吃最多的肉莫過於雞肉、雞胸肉了吧，吃到都覺得有點想要變換菜色了

記得去歐洲吃到不一樣烹調方式的雞胸肉，完全不老柴十分驚豔，還認真研究人家怎麼用的

但開始緩下自己腳步，覺得飲食控制不需要這樣時時逼迫自己，只要認真且有規律運動就好

因為偶爾就是需要吃點不一樣的雞肉餐點，沒錯就是炸雞!!!!突然就好想吃塊炸雞，尤其是滿滿炸雞桶那種

台南瘋霸炸雞位在台南火車站後站外走路不會很久，被台南朋友推坑這便宜一公斤炸雞桶，說什麼都要來吃

下午時間來點桶一公斤的瘋霸炸雞桶，沒想到人潮頗多

每次都覺得這種炸雞很適合朋友相聚、家人聚會點一桶來吃，總是有種凝聚大家感情的感覺

瘋霸炸雞 菜單介紹

主要販售除了瘋霸炸雞，還有單點幾種料理跟套餐，價格也很親民

就算特地從高雄來吃也覺得很值得耶

套餐就是主餐雞肉搭配脆薯又或者是時蔬飯盒

還會有杯飲料，可以吃到很飽足呢

圖片菜單看的到整個滿滿份量

反而讓人陷入選擇猶豫，該買香料烤腿肉好呢?還是麻辣烤腿肉呢?因為都想吃啊

下午來想說買一桶一公斤瘋霸炸雞桶回家，全家人一起分食

也剛好小孩都在家，一公斤這個份量就算5~6個人吃，都很足夠不誇張

看到這照片也決定來一份香料烤腿肉

尤其是看中那個腿肉，因為腿肉部位肉多有彈性也多汁

瘋霸炸雞採取自助式點餐

櫃檯前方的機器按照步驟點餐付款，再等待店家叫號取餐，現在果真都是自動化也很方便

店家有個很棒的地方，是你看的到整個製作炸的過程

就算只是經過這間店，從外頭透明窗戶看進來也一目了然，環境清潔也很舒適

活動目前只要買一公斤瘋霸炸雞桶，就有送兩罐飲料

寶礦力水得、可樂跟雪碧三選二(活動期間由店家當時狀況為主)

時蔬飯盒 50$

這間店顛覆我對於炸雞店的印象，因為它不僅僅有炸雞

竟然還有時蔬飯盒，讓不管是正餐來點個套餐，或者是下午吃點心都很適合，重點是吃的飽

時蔬飯盒中的米飯選用台灣西螺一等米

米飯渾圓飽滿大顆，搭配旁邊時蔬，我最喜歡那個玉米跟黑輪

香料烤腿肉 89$

帶這盒回家的時候，問了家人一句:「你猜這盒多少錢?」「應該要150$吧?」

沒有!沒有!沒有!根本不用100$，這盒這麼多塊只要89元，重點它是雞腿肉

使用雞腿肉吃起來口感很好

不會讓消費者都在啃骨頭，大口咬下都是飽滿的肉，肉質軟嫩以外又很多汁

香料下去烤很有味道

但卻又不是鹹膩的那種，讓你吃到雞肉本身嫩口又有香料香氣層次

很喜歡表層的那個味道，突然讓我有點懷念起歐洲的烤雞

如果有吃辣的人，也不妨嘗試看看店家的麻辣烤腿肉

看來這是下次再來吃瘋霸炸雞的動力之一(我決定下次還要再來)

1kg瘋霸炸雞桶 249$

太誇張啦，這樣一大桶才249$，對!你沒聽錯就是「只要249$」

買一桶回家一起分食，還可以吃到超飽

每塊都是雞腿肉，讓你每塊都吃的爽快

而不是像外面市售的炸雞桶會有雞的各個部位，這點讓人覺得驚艷又加分

剛炸起來熱騰騰，就忍不住想要先吃一塊

炸物就是現吃最能感受到美味，重點是剛炸起來很~燙~阿~，為了貪吃，手是被燙到了沒錯......

他們家使用特殊油炸設備，拿的過程就不覺得油膩

含油量降低，也不用擔心吃這種炸物會吃進太多的油量

瘋霸炸雞堅持所有肉品都是當天現炸，讓消費者吃到新鮮

它的外皮不是厚皮到都吃到粉的那種

這種外皮我覺得很剛剛好，帶點脆、帶點香氣，也不油膩

即使外面燙口還是忍不住大力狠咬一口

你看的到滿滿的肉，讓我快速大快朵頤了起來

超愛雞腿肉那個多汁，吃這種炸雞桶就是肉要多汁才吸引人

重點完全不老柴，也不會都在啃骨頭，非常讓人感到驚艷的一桶炸雞桶

飲料

剛好配上活動，購買炸雞桶就贈送兩罐飲料，選了雪碧跟可樂

去過歐洲之後就莫名好愛喝這種氣泡飲料

尤其吃炸雞的時候，莫名會覺得搭配這個剛剛好

結果明明是幫忙家人跑腿外帶

就因為拿到炸雞桶覺得太香，先在店家旁邊的餐桌偷吃一塊，現炸的最好吃咩(扭)

總會突然就好像吃個什麼東西，最近的食物不是蔬菜就是雞胸肉，有一天突然好想吃那種滿滿的炸雞桶

來台南，朋友推薦火車站後站附近的瘋霸炸雞，一桶炸雞桶只要249$，裏頭竟然超多塊的雞腿肉

店家餐點都是使用鮮嫩雞腿肉，環境舒適乾淨，使用特殊油炸設備，吃起來感覺是不會過於油膩

超喜歡炸雞的多汁跟外層皮的酥脆，而香料烤腿肉則是夠味香氣層次感，再來一瓶氣泡飲料就是過癮~

【瘋霸炸雞 成大美食 台南炸雞】粉絲專頁

店家地址：台南市東區民族路一段77號

營業時間：星期二至星期六12:00-21:00(星期日一為休息日)

店家電話：06-208-6679

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