北港江記龍門生炒鴨肉羹．原本沒興趣，但吃過後大驚艷，當場再追加一碗!!

剛跟ER交往的時間，就很常聽他說三重有一家鴨肉羹很好吃，他以前常一個人騎車去吃，再外帶一碗回家。

但是我對羹類沒有興趣，一直覺得ER很誇大，今天應老公要求，終於來吃了。

我們大約11點左右到達，外面已經大排長龍，搞不清楚狀況的我傻傻地跟著排，後來才發現那是排外帶的，如果內用可以直接到內用排隊區點餐，

內用區很快，直接跟店員點餐付錢，就可以拿鴨肉羹到店內找位置坐。

▼點餐時看到一大鍋鴨肉羹，有3-4位工作人員同時包裝，還是來不及消化排隊的人潮，真心好奇有那麼好吃嗎?

我們一開始只點一碗，因為ER覺得我會不喜歡，先點一碗鴨肉羹麵試試看!!

結果我超喜歡，ER馬上加點一碗鴨肉羹米粉XD

鴨肉羹(麵/米粉/冬粉/粄條)  NT$60/碗

剛送上來時，羹類勾芡很重，有點猶豫，但是喝了一口湯頭，發現湯頭鮮甜夠味，但又不會讓人覺得負擔。

湯頭有加入洋蔥下去炒鴨肉，不僅多了洋蔥的鮮甜味，更是解除了很多人都怕的鴨肉味!!

每一碗的鴨肉給得很大方，一碗吃下來很滿足!!

加點的鴨肉羹米粉，這裡的米粉偏細，在吃得時候會吸附滿滿的湯汁，但是我們兩個都覺得鴨肉羹麵更好吃些。

來這邊吃鴨肉羹，一定要加辣椒粉，會把原本偏甜的湯頭，增添多種層次，多了點辣味，也更開胃了!!

我們加得很客氣，看到左右兩邊的客人，加超多，湯頭都變紅色了XD

這邊提醒辣椒粉還是會辣，大家還是依自己的喜好與吃辣程度添加。

桌上除了辣椒粉，還有黑醋提供，大家可以自己調味，

覺得這個辣椒粉很神奇，竟然可以讓鴨肉羹變得更好吃,

很推薦大家來吃，這次經驗後，讓我真心反省，甚麼東西都不要有先入味主的觀念，多去嘗試說不定會發現更多美好XD

像我從本來完全沒興趣，到現在還是會有點懷念鴨肉羹的味道....