瘋燒熱血貨櫃燒烤｜來份創意烤物、串燒配個生啤酒吧!

在台元園區旁的，大樓林立間

每到晚上，昏黃燈光亮起，有間貨櫃屋

在這水泥大樓群中顯得格外顯眼

提供特色、份量兼具創意烤物-瘋燒熱血貨櫃燒烤

簡單舒適的空間，也是讓園區下班的人們

下班後有個噴垃圾話的好地方

瘋燒位在台元園區旁的小巷裡，沒有明顯標的物

建議Google MAP就直接開下去。

停車的部份，建議可停在環北路的停車格

進來小巷後路邊車位比較少。

當天周六前往，一進門就有三到四桌客人了。

感覺都是這邊社區的住戶、園區公司業務為主

椅子都是台啤酒箱，非常台式!有味呀!

另外不吸煙的客人，另外有兩個貨櫃屋。

做為非吸煙區用餐，非常的貼心。

另一邊的非吸煙區，也有電視可以看運動賽事。

下班後，吃串燒、喝生啤配電視也是爽快。

菜單來瘋燒熱血貨櫃燒烤粉絲團

菜色上，肉類組合的串燒、烤物佔大多數。

燒烤處理上，不會為了快速上菜，做炸後烤動作

都是慢慢烤熟，保留食物原有肉汁。

而且單份的份量也不少!

讓肉食系畢業的我，看了還真開心。

三訪的我，也滿推薦烤一波特色中

香脆口感的醬燒豆豆包。

但今天是吃肉的日子，推薦幾項肉系串燒及特色烤物

黃金泡菜豬肉串 110元

腐乳香氣的香甜泡菜，很好的襯出豬肉的甜味。

標準開胃下酒組合!

三星蔥燒豬串 110元

老闆大氣將三星蔥塞好塞滿。

讓你的每一口，都能吃到爆炸滿的蔥甜。

在這道，豬肉真的只是輔助。

薯霸牛五花 130元

這首應該是今天最意外的組合

牛肉油脂與醬汁浸透了鬆軟的薯塊

有種吃美式漢堡的感覺，意外的舒服。

醬燒五花肉串 130元、蒜鹽牛肉串 130元

五花肉、蒜鹽牛肉，熟成度都掌握很好

但味道都被醬汁、調料蓋過，食物原味較少

比較可惜的一點。

天婦羅拼盤 130元

提供有三種口感與味道的甜不辣。

推薦甜不辣片的部份，帶有一些牛蒡絲在裡面

微微的苦味，吃起來滿讓人上癮的。

明太子雞肉串 130元

串燒店的基本款，瘋烤選擇雞胸肉來料理。

雞胸保有鮮嫩，明太子醬補足了雞胸缺少的油脂

明太子在口中爆開後，增加鮮許海味。

但建議一上桌就先食用，冷掉後醬料會偏油膩。

(讓手機、相機先吃的直男自白)

鮭魚烤飯糰 50元

今日唯一主食，沒有使用太多燒烤醬

所以還能吃到米香及鮭魚的味道，還不錯。

蛤蜊絲瓜 130元

說是烤物，這道比較像是收尾湯品

簡單絲瓜鮮甜湯汁，搭配上海味蛤蜊

清除了油脂，恢復口中清爽。

也為今天劃上很好的句點。

當天其實有點玉米筍、香菇等蔬菜烤物

但自已覺得，肉類部份比較是他們的強項

且份量上，是真的滿大方的。

推薦給喜歡下班後小聚的朋友們。

瘋燒熱血貨櫃燒烤

地址：新竹縣竹北市環北路一段71巷2-20號

營業時間：pm18:00-am00:00(每周日公休)