新北市板橋區美食推薦樂麵屋『樂麵屋-新北板橋/環球購物中心B1.口味可客製化拉麵』- 潔絲蜜愛生活 - 愛食記 最好用的美食App

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這天來到板橋,是為了逛新北耶誕城~少爺自從前兩年來過之後,從此每年都要來玩——因為怕塞車與車位問題,我們是坐捷運過來,適逢晚上用餐時間,決定直接在環球購物中心吃完晚飯再出去逛耶誕城,結果毫不意外地滿滿都是人!!每一間店都是誇張的客滿,最後選定了這間樂麵屋 來吃。

人滿為患的外觀

挑這種大節日時候來吃飯真的是很找罪受XD,外頭都是排隊的人,連站著等都辛苦…….樂麵屋是要先到旁邊的取號機選擇用餐人數再取號碼牌,接著就是漫長的等待啦。

內裝

我們大約等了超過半小時才有位子,內用位子不用說當然是滿滿滿~~

日文菜單

店內還貼心掛有日文菜單,讓看不懂中文的日本人也能輕鬆點餐。

麥茶

桌上都已放好一壺無糖麥茶可自行飲用。

菜單

拉麵的湯頭主要為豚骨口味再去做各種變化,還有板橋店限定的咖哩拉麵,蠻特別的。

當然還有唐揚雞炸豬排等單品小點可以選擇,拉麵可單點,也可加價升級A或B套餐。

平板點餐

選擇好之後,每張桌上都有一個點餐平板,樂麵屋的湯頭濃淡和麵的粗細及軟硬度,還有配料都可以做客製化,所以幾乎可符合大多數人的口味及喜好,點好之後,最後要選擇的是人名,有多位明星及卡通人物可選——應該為了因應每個人的口味或配料挑選的不同,用名字來做區分比較不會搞混…..不過要記得自己當時選的人名是誰就是對了XD。

今日點餐

今日點餐:原味豚骨拉麵/叉燒原味豚骨拉麵/東京一口餃/日式炸雞。

會有兩張單是因為點完拉麵後發現忘了點配菜,於是又加點了~可以看到每碗拉麵上都有專屬的名字,以及湯頭濃淡/麵的粗細/軟硬度是用數字來表達。

然後發現名字也很跟上潮流地用了最近超夯的鬼滅角色啊XD,立馬就用了哈哈,然後服務人員送餐時會說:這是彌豆子的原味豚骨拉麵!或是:木村拓哉的叉燒原味豚骨是哪位的呢?聽起來好好笑,有點歡樂XD。

今日點餐

原味豚骨拉麵 200元

基本款的原味豚骨拉麵配料有一片叉燒/半顆溏心蛋/水菜/豆芽/蔥花/海苔/紅薑。

叉燒軟嫩,略薄,一夾起就分開了,不錯吃。

粗麵

蜜蜜偏愛粗麵,選擇的是適中的軟硬度,口感也正好是自己喜歡的。

海苔

比較特別的是海苔不是一般直接整片放入,而是有炸過的,多了些口感,還不錯。

叉燒原味豚骨拉麵 240元

老爺點的叉燒原味豚骨拉麵,大體和原味豚骨一模一樣,只是叉燒增量,共有三片。

叉燒

日式炸雞 120元

大家都知道只有炸雞蜜蜜都會點來吃XD,雞肉外酥內軟不錯吃,旁邊沾醬是日式美乃滋,沾著吃又是另一種風味。

東京一口餃 60元

一口餃就真的是一口大小,有六顆,附沾醬,不過味道覺得一般般,沒有特別突出喜歡,少爺也不太捧場XD,下次若再來我應該會跳過它。

食後感想,樂麵屋的拉麵整體來說還不錯,尤其湯頭和麵條配料都可依自己喜好來客製化這點很貼心,下次過來再嚐試其他不同口味囉!


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店家資訊:樂麵屋 Globalmall板橋車站

電話:02-89691757

地址:新北市板橋區縣民大道二段7號Global Mall 環球板橋車站B1

營業時間:11:00–21:00


更多 樂麵屋 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
樂麵屋
4.2
· 新北市 板橋區 · 25則評論

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