油庫口蚵仔麵線:板橋最高人氣指標香腸配麵線-板橋新埔
發表於:2021/01/05
烤香腸 $30
肥瘦肉均勻肉質口感彈牙甘甜
可惜香味較不突出 還是不錯
綜合口味 $45
使用手工麵線味道確實較為自然無添加感
芡汁不濃稠味道甘甜 蚵仔與大腸都處理得不錯
整體表現中規中矩
始於1986年,開始擺攤的位置就在現址的對面檳榔攤,夫妻倆的手工麵線一做就是十五年,到了1996年才搬到現址,由於店址附近曾是台灣中油的油庫,所以又取名為油庫口。油庫口麵線可以是說新北最出名的麵線配香腸,就等同於台北古亭的黃家香腸和佳鑫麵線又或是萬華的陳記專業蚵仔麵線和李家現烤黑豬肉香腸。有興趣的人可以點進去看看,不知道你們又是較喜歡哪一家的口味呢? 自己是較喜歡萬華的麵線和古亭及李家的香腸。
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本文餐廳資訊:
油庫口蚵仔麵線 總店
· 新北市 板橋區 · 59則評論