美食專欄
從遊戲代理起家～到上市上櫃的大公司，插足電子支付產業歐付寶、以及橫跨
餐飲業的歐買尬，老闆新潮的思維～在餐飲業的寒冬快速展開了歐買尬餐飲
集團第三間店，前兩家店主打日式海鮮及串燒，這次則是日式無煙燒肉，
也讓吃貨老饕對這家店充滿好奇心，想一探究竟！🤔️
歐買尬日式無煙燒肉開在市民大道旁，忠孝東路四段223巷內，搭乘捷運
到忠孝敦化站、國父紀念館站走過來都不用10分鐘的路程，要吃燒肉暢飲酒品
的話，還是搭捷運既安全又方便！
⚠️酒後不開車，安全有保障⚠️
店內全日式榻榻米座席，讓我懷念起~去北海道必吃的成吉思汗蒙古烤肉—蝦夷鹿
肉放題～很道地的日式用餐環境！1F用餐座位寬廣，適合多人聚餐。
用餐環境可不止寬廣的1F，還有B1呢！帶大家下去看看～
B1有適合10~12人公司部門聚餐大包廂，需提前預約訂位！除了大包廂外,其餘座位
都沒有低消,若用餐時間不足可以一次預約二個時段pm 6:00~pm9:00 晚餐時段pm
9:00~pm12:00宵夜時段📣（即日起開幕期間至1/31日止，每日pm 9:00 起宵夜
時段來店用餐, 就送梅酒、清酒免費喝到飽！）
因店內榻榻米座席，所以請先把鞋子脫了～穿著襪子踩舒服的榻榻米用餐，
如果要去廁所則提供室內拖鞋方便客人走動。
Ｂ1大包廂的對面，則是雙人用餐座位區，牆面上有日本浮世繪風格的藝伎掛畫。
Ｍenu 選擇非常多~主廚推薦必吃菜色 :台灣黑毛豚松阪、台灣桂丁雞松阪、
日本A5和牛肋眼、炸伊比利豬排三明治 、炸和牛三明治 、和牛海膽壽司
、松露鴨肝釜飯、精燉干貝老母雞湯、現沖和牛牛肉湯、抹茶雪花冰等好料!
我們今天選擇歐買尬經典牛燒肉雙人套餐$2580，感覺情侶吃雙人
套餐蠻方便的，點完餐立刻會送上熱呼呼的玄米茶!
圓型烤爐加強桌邊抽風系統，吃完燒肉不用太擔心身上有很重的燒烤味！
點完餐後店員會幫忙直接開爐火。
小菜:柚香大根，清爽脆口的柚香蘿蔔。麻油豆芽菜，充滿黑胡椒香的豆芽菜。
醬料部分則是提供:檸檬汁、燒肉醬、玫瑰鹽 搭配燒肉 !
隨餐附上牛油，等待烤爐熱度足夠~就可以下牛油把油脂逼出，讓燒肉不易
黏在烤爐上。歐買尬的肉品很新鮮，沒有過度醃製調味，走健康路線～提供
辣椒、蒜片、蔥來搭配燒肉，不夠可以續唷！
加入官方Line～送美國牛五花or豬肉二選一的好康別錯過囉！
和風胡麻野菜沙拉：胡麻野菜沙拉，上面加入不少碎花生吃起來更香！
北海道七星米飯：米飯口感特別Ｑ彈且粒粒分明，Ｍ先生蠻喜歡的。
精燉干貝老母雞湯：鮮甜雞湯濃郁甘醇，裡面吃得到干貝＆雞絲。
由美國牛五花、美國頂級prime特級牛五花、澳洲薄切牛舌、澳洲牛橫膈膜、
美國頂級prime肋眼牛排、美國頂級厚切無骨牛小排、白蝦、蛤蜊、澎湖
透抽圈、大香菇、雙色櫛瓜、黃綠紅綜合彩椒所組成的大拼盤！
店員貼心提醒：牛肉～烤7分熟是最美味的熟度！
天空の月梅酒＄150:吃燒肉就是要小酌一杯，加點我們愛喝的梅酒～
酸甜滋味配燒肉很清爽。
果醋冰沙：果醋冰沙～去油解膩聖品。
左上：澳洲牛橫膈膜，Ｑ軟又帶有嚼勁～是不少饕客喜愛的部位。
左下：澳洲薄切牛舌，店員建議烤單面熟透的熟度最剛好！照他的說法試試看～
這次烤牛舌就沒有手忙腳亂，很剛好的熟度！微粉紅的夢幻牛舌，彈牙又脆口。
右上：美國頂級prime特級牛五花，油花分布均勻～肉質軟嫩！
右下：美國頂級prime肋眼牛排，油脂含量豐富，口感鮮嫩多汁充滿嚼勁。
換換口味～烤點海鮮＆野菜吧！不知道你會不會跟我一樣？聽著燒烤滋滋作響
的聲音，會覺得有種療癒的感覺
！
左上：美國頂級厚切無骨牛小排，這次用餐最喜歡的肉品～長方形骰子牛！
咬下會有肉汁噴出✨沾點玫瑰鹽、搭配蒜片、蔥很讚❤️！
左下：香菇、櫛瓜、甜椒，肉肉吃多了～也要吃點野菜類，天然蔬菜的清甜。
右上：美國牛五花，牛五花是有點厚度的～我個人喜歡沾檸檬汁＋燒肉醬很夠味！
右下：白蝦、透抽、蛤蜊，蛤蜊蠻大顆的～吃原味就很不錯。
抹茶雪花冰：吃完燒肉～甜點是雪花冰蠻讓人驚艷的！😳有牛奶＆抹茶2種
口味可以選擇，他們家雪花冰綿密帶著淡淡抹茶香＋蜜紅豆、脆笛酥不錯吃～但融化
很快😂。
黑糖麻糬：有別於一般燒烤店的烤麻糬，歐買尬他們家是提供可以直接吃
的黑糖麻糬！口感Ｑ軟～充滿黑糖、碎花生香氣，其實比自己動手烤麻糬還方便
又美味
。
歐買尬燒肉提供最高CP值之食材及用餐環境，恕不再提供桌邊燒烤服務。
宵夜超值豚燒肉盛合套餐只要480，任何時段梅酒生啤清酒喝到飽$399，
是東區續攤喝酒買醉的最好去處！
吃貨感想：懷念以前去日本玩吃的燒肉店?你可以試試這家全日式榻榻米座席裝潢道地
的歐買尬日式燒肉!精緻燒肉小酌一杯~肉品新鮮不過度調味!最後還有日系甜點抹茶雪
花冰、黑糖麻糬滿足甜點控！
店家資訊
歐買尬日式無煙燒肉
地址：台北市大安區忠孝東路4段223巷75號1樓
聯絡電話：02 7730 5030
營業時間：17:30 - 1:30
FB:https://www.facebook.com/OMGYakiniku/
官網線上訂位:https://www.omgsf.com.tw/?fbclid=IwAR2IDXtrhdSDFT6Xi_gHRfbL6dUa_TJOnsYjp28UkC8IJvbgiDQsTmaycQk
市民一店：早鳥、宵夜 79折優惠
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