桃園市中壢區美食推薦中壢大江國際購物中心『美利河美式越南料理-桃園中壢/大江GF.融合美式新元素越式料理』- 潔絲蜜愛生活 - 愛食記 最好用的美食App

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從加州拓展至海外的 美利河美式越南料理 Merry Pho,起源於越戰結束後在美國落地生根的越南子民,為了維生而做起小生意或開餐館,於是帶有美式文化的越南飲食逐漸成形並普及,也十分受歡迎,如今在台灣也有多家分店,這次來嚐鮮的是位在中壢大江購物中心GF的美利河。

大江購物中心

外觀

大江購物中心數度整修更新,格局及餐廳也都多次汰換更新,美利河也在去年剛插旗大江,雖然是以美食街形式而非獨立餐廳店面,但口味品質並不因此而打折扣。

美利河位在GF美食街上,店面雖不太大,但也嶄新整潔。

一旁櫥窗內有食物樣品可以參考,懶人點法可以直接選擇套餐。

櫃台上也有圖片可直接看,不管是要單人/雙人套餐都OK。

叻沙系列和越式烤肉飯是最新推出的口味,看著也都頗可口。

肉品來源

出餐口旁的牆上則貼了張肉品來源,讓消費者也能安心食用。

由於座落在美食街,自己找喜歡的位子坐囉XD,這天來得尚早,座位還算空,晚些等我們吃飽準備離開,整片美食區幾乎都坐滿滿啦。

今日點餐

來看看今天吃的:叻沙綜合海鮮河粉/招牌牛肉河粉/越式炸春捲/越式鮮奶咖啡/泰式奶茶。

剛好是把新口味和經典招牌都來吃一遍。

招牌牛肉河粉/越式炸春捲/越南咖啡

首先看到的是最經典的牛肉河粉,用熱湯將生牛肉燜至半生熟粉嫩狀態,以牛骨熬煮的湯頭清澈甘醇,肉片軟嫩不乾。

半透明的湯頭清澈不油膩,雖清爽卻香氣濃郁,一旁附有檸檬片,可先吃過原味之後再擠入檸檬汁,有另種不同風味,口感層次豐富更升級!

河粉的口感則是咕溜滑順,肉片也給得不少,表層鋪滿滿的,快看不到底下的主食了XD。

越式炸春捲

春捲是越南特色料理,有涼拌生春捲,也有像這樣用炸的,記得前陣子少爺剛在課本裡學到關於春捲這道料理,之後回家一直吵著要吃(老木白眼無限)。

比起生春捲,蜜蜜更愛炸的一些,將多種內餡包起來油炸,外皮香酥卻乾爽不含油,搭著酸甜醬汁一起入口更好吃呀!

叻沙綜合海鮮河粉

這是最近剛推出的叻沙口味,這道富有南洋風味的湯頭我好喜歡哦!

看起來濃郁,口味卻不很重,辛香料的微微辣味超級開胃!搭配洋蔥和九層塔增添香氣,而且很溫和不嗆口,連只能接受小小辣的少爺吃這道都完全沒有問題。

魚丸

配料也頗豐富,有魚丸/魚片/油豆腐/小蝦,這叻沙湯頭真的會讓人一口接一口喝下去啊。

魚片

油豆腐

越式鮮奶咖啡/泰式奶茶

飲料的部份,其實本來對這種越式咖啡和泰奶都存有戒慎恐懼之心XD,因為對它們的既定印象是又甜又膩,對平日最多只喝到微糖清爽系的蜜蜜而言實在不敢恭維!不過美利河的這兩款飲料有出乎意料的清爽耶。

越式鮮奶咖啡

由於用鮮奶取代了傳統煉乳,更加溫和也不死甜,雖然濃郁口味依舊,但不會像之前喝過的越南咖啡又甜又濃,很不習慣,這款越式鮮奶咖啡在甜度上是可以接受的,而且整體感受更溫醇。

泰式奶茶

泰奶的甜度也OK,口味意外清爽呢,比起越式咖啡,我反而更愛泰奶一點。

食後感想,美利河餐點都很不錯,老爺直說這水準已經超出原本對美食街餐食的期待了XD,真的有點驚豔到!而且因為邊拍照的關係,所以吃得比較慢,但一直到最後,牛肉泡在湯裡那麼久,雖然熟了但是仍然不老不乾很好吃呢!

想要來個平價的越式美食,就過來美利河嚐嚐吧,相信是不會失望的哦!


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❉此篇為邀約文章試吃,口感心得皆屬實❉


餐廳資訊:美利河美式越南料理

電話:03 468 0999

地址:桃園市中壢區中園路二段501號(GF美食街)

營業時間:11:00~22:30


更多 中壢大江國際購物中心 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
中壢大江國際購物中心
4.3
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