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花蓮縣


來到花蓮除了公正包子外也不要錯過旁邊的周家蒸餃

雖然不到旁邊公正包子大排隊的狀態,但蒸餃味道也很不錯

蒸餃 $30/10顆

來!他上桌就是這凌亂卻不失格調的隊形,

帶著花蓮人的隨性與樂觀~哈哈哈!(我哪知道蒸餃樂不樂觀)

但是看到十顆才30元包準是荷包很樂觀

而且籠子裡滿滿的濕潤,包準不乾硬


對30元十顆的蒸餃而言這尺寸很OK

看看這雖然醜醜的外皮可是卻有種難以言語的吸引力

濕潤的籠子讓蒸餃皮吃起來非常滑順,

內餡簡單不重鹹配著醬油吃起來剛剛好

你要說周家蒸餃好吃到驚為天人到不至於

可是這簡單的味道和濕潤滑順的口感卻會讓我一口接一口

特別的是冷掉之後味道也沒有跑掉,皮也不會爛掉,依舊不錯吃

很神奇!來花蓮不要錯過


小女張氏
276篇食記
本次 周家蒸餃 用餐評分:
5.0
更多 周家蒸餃 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5593c662c03a101e1f6c3506
本文餐廳資訊:
周家蒸餃
4.3
· 花蓮縣 花蓮市 · 34則評論
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