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台北市


我對東南亞料理其實很還好,主要是我很不愛椰子

只要看到料理有加椰漿我大概都先略過,不是很喜歡強烈又膩的椰奶味

但這次去吃的瘦仔林叻沙是少數裝潢、食物都很合我胃口的東南亞料理




看看周遭介紹

從忠孝復興步行5-8分鐘,經過就會被吸引,感覺是間充滿熱帶異國風情的餐廳


店內不大,但有多組桌位和吧台桌

漆成藍色的天花板、吊燈、牆上大膽花葉彩繪

和常見的文青風已有大大區隔,是非常顯眼特色的南洋風


椅子選用、從天花板延伸鐵架,每個細節都很到位


吧台大理石紋和黑白瓷磚搭配,超美


現在太多講求簡約設計、黑灰工業或是小確幸文青,所以不同於平常的裝潢都會讓人頗有印象


菜單延續店內風格,抱歉設計人手癢,看到菜單很想拿一張走😂😂😂(但我沒有拿啦!)


吃吃餐點介紹

檳城叻沙 NT.180 不客觀推薦★★★★★

湯頭加入魚骨、沙丁魚和蔬菜熬煮,搭配不同生菜、洋蔥

最後是瀨粉米苔目,酸辣的味道飄散而出


番茄的酸甜濃郁,蘊含淺淺辣度,酸辣口感很是清爽

米苔目十分Q彈嚼勁,和洋蔥各種生菜一起吃,酸香帶點嗆辣,非常對我胃口


巴東牛腩椰漿飯 NT.240 不客觀推薦★★★★★

我原先有點排斥這道,畢竟品名有大大椰漿二字

但朋友點了,於是我也跟著嚐一小口

擺盤很乾淨,有牛腩、花生小魚乾、蝦餅和蛋等多種小菜


乾仁當醬是多種薑、香料和椰漿配上台灣牛腩共同熬煮

雖然能吃到豐郁、摻點微辣的椰奶香,卻爽口不膩,我完全可以接受✨


椰香咖哩雞 NT.140 不客觀推薦★★★★★

經典南洋風味的椰香咖哩,椰奶香很溫和

不會太濃烈到讓人很難接受,滲入軟嫩雞肉,完全一口接一口的吃


炒空心菜(蝦醬) NT.100 不客觀推薦★★★★★

簡單淋上蝦醬拌炒的空心菜,維持蔬菜原有的清脆,鹹香不油膩,辣度低且不疊加!


咖啡+煉乳 NT.90 不客觀推薦★★★★★

恐龍美祿 NT.100 不客觀推薦★★★★★

咖啡和煉乳的組合偏甜,和台灣常喝的咖啡牛奶滋味大不同

想到馬來西亞,直覺點了恐龍美祿!一杯加滿冰塊的美祿,上方直接灑上滿滿美祿粉

一看到浮誇的杯裝,預期會爆甜,但沒想到,濃濃巧克力味,甜度很剛好


有時用餐不只是要美味,餐廳氣氛和體驗更是一種享受

瘦仔林除了餐點很好吃外,裝潢的南洋特色讓我難以忘記

完全收藏在我異國料理的口袋名單中!


瘦仔林叻沙(粉專)

地址:台北市大安區市民大道三段302號(捷運板南線忠孝復興站)

電話:02 2775 1685

營業時間:週二至週日 11:30-14:30 / 17:30-21:30(週六週日中間不休息)


來和我當朋友🥰,追蹤我的IG👉🏻安安過生活


更多 瘦仔林叻沙 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5beade212756dd0bfbd1f612
本文餐廳資訊:
瘦仔林叻沙 (已歇業)
4.3
· 台北市 大安區 · 36則評論
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