美食專欄石二鍋 || 石頭火鍋 涮涮鍋，東海Jmall店
石二鍋-石頭火鍋 涮涮鍋一直都是阿樂得心頭好，台中又是火鍋控全台聞名，知道石二鍋進駐Jmall，超開心~
喜歡石二鍋傳承懷舊石頭鍋的先炒再煮，香氣超迷人，
王品集團對食材認真對待，已經到堅持每一片肉品、每一種時蔬，皆嚴格品管或取得認證給人很安心
用餐環境也是明亮乾淨舒服，連開車一族最擔心的停車問題JMall商場有提供超大停車場，優惠下來也很划算。
石二鍋_東海Jmall店
電話:04-24636431
地址: 台中市西屯區台灣大道四段1038號1F
時間: 11:30 - 21:30
東海jmall門市店內環境，除了吧檯桌個人桌之外，現場2~4人共鍋也不少張。用餐時段生意非常好~
假日時段來用餐，客滿應該是石二鍋的日常表現，不過現場用號碼牌方式，依序進場用餐也很快速，時間也可以自己掌握。
醬料區及餐具區，安全衛生都有把關，每道醬料上頭都有附上蓋，疫情期間非常加分~
餐具也是阿樂最推崇的高溫殺菌過的，拿在手上還有微微餘溫。
來吃石二鍋真的很喜歡他們的自助飲料吧，招牌檸檬冬瓜冰沙，甜度介於微糖到半糖，酸酸甜甜滋味超好，冰沙感綿密，每次來都忍不住多喝了兩杯，另外無糖人別擔心，店內還有提供無糖黑豆茶，黑豆煮出來的茶香很迷人，清涼退火，認真覺得很好喝~
菜單供大家參考(2021年1月 源自官網)
平價石頭火鍋，簡單點就有捧派的整桌料理。菜盤分為愛呷菜(菜盤肉盤正常份量)以及愛呷肉(肉份量升級+小菜盤)兩種，讓喜歡吃肉或喜歡青菜的多了一個貼心選擇。
桌邊服務，大量洋蔥爆香的湯底，自然甘甜味十足。
石頭鍋底，另外店家還有涮涮鍋底及勁香辣姐鍋底供選擇
石二鍋菜盤，豐富食材多樣與在地小農合作，新鮮感鮮明不會有放久乾巴巴的樣貌。
阿樂挑選愛呷肉菜少方案，肉量真的很讓人滿意~足足有15片大的豬肉片
海鮮拼盤也相當澎派，有四種海鮮選項，鮮蛤、鯛魚片、新鮮白蝦、小章魚。
白蝦的尺寸中等偏大，鮮度也是讚許，吃一口就知道彈牙的口感，平價鍋物也有高水平。
鯛魚片，吃起來不會有土味，簡單燙過肉質軟嫩很順口。
私心點了幾到阿樂喜歡的單點小菜、蛋餃、金針菇、九層塔花枝燒、鮮蛤。
特別推薦石二鍋的蛋餃，吃起來很有手工感，外層蛋皮很軟嫩，內餡鹹香夠味。
每每來石二鍋總是可以得到很優質舒服的用餐體驗，人員素質、服務態度跟食材的來源總是讓人稱讚，貼心的自助飲料吧以及愛吃肉不愛吃菜的男丁們還可以多一種餐點選擇，Jmall商場引進多樣餐廳也讓台中人用餐多了新的選擇，日式、韓式、台式應有盡有，讓在中科上班的阿樂或工業區的上班族多了可以跟同事好友們聚餐的好地方。
以上是阿樂的食用後真實感受，再請多多支持分享文章!!🙇🙇
石二鍋_東海Jmall店
電話:04-24636431
地址: 台中市西屯區台灣大道四段1038號1F
時間: 11:30 - 21:30
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