美食專欄
台中日式料理店越來越多，有些越走越高端，而有些則是CP值越來越高，常常有人會問我最喜歡哪間壽司，
我通常會回說我最喜歡吃元手壽司，因為他們雖然每貫單價有點高，但他的份量也相對的會讓你一口絕對滿足！
可是今天一樣在朝富路上，我發現【唐壽司】不僅僅是價格便宜，份量上完完全全不輸給元手，CP值真的超級高！
他們就位於朝富路上，路易莎咖啡旁邊而已，明亮的燈光打在白底黑字的招牌上真的相當顯眼，
雖然店面小小一間，但我相信走過路過都不禁會被他那亮眼的招牌所吸引，斜對面就有停車場相當方便～
他們一樓的位子不多，主要的座位都在二樓，建議各位可以提前訂位！碗筷茶水的部分都是自取，
店內沒有像是現在餐廳浮誇的裝璜，反而是帶出簡單且乾淨的氛圍，整體的環境讓人用餐相當舒適
【唐壽司菜單】
光是看到他們的菜單我就可以知道我應該會蠻喜歡這間店的，最怕就是壽司店還參雜了許多複合日式料理...
上面的分類相當清楚，有單純生魚片與握壽司，還有炙燒的部分，建議各位酌量的點... 他們份量真的非常多！
【北海道大干貝 】
這是北海道生食級的大干貝，點一份就是兩顆，一顆的話價格是150$，這種Size的干貝我已經很久沒看到了...
而且這種大小等級的干貝在外面一顆可能要200起跳，入口時立刻塞滿你的嘴，那種感覺真的超幸福啊！
咀嚼的同時，干貝滿滿的鮮甜在嘴裡炸開，一絲一絲的肉質都能夠嚐到他脆彈的口感
【海鱺握壽司 】
我個人蠻喜歡吃海鱺生魚片的，看到他們握壽司剛好有就順便點了一份，一次也是兩貫，
海鱺的肉相當厚實，可以看到師傅在上方劃上幾個刀痕，能夠讓他細緻口感中還帶有些Q度
【招牌海大蝦握壽司 】
喜歡吃蝦子的朋友，除了天使蝦以外，我非常推薦這道，在外面幾乎沒有看過人家拿海大蝦來做握壽司，
我覺得每一貫入口都讓人有著相當滿足又開心的感覺，這也是老闆開店的初衷，希望來到店裡的客人，
除了能夠吃飽以外，還能夠帶著幸福的笑容離開，蝦子扎實的肉質，咀嚼後能夠嚐到肉質滿滿的彈性
【蟹膏軍艦壽司 】
這一次兩貫只要80$... 真的太扯，不是我在誇張，上面的蟹膏好像不用錢一樣，滿到快要溢出來...
聽說老闆當初是在經營漁貨批發的貿易，除了吃的開心以外，也希望愛吃壽司的朋友，不需要再花大筆的錢，
就能夠嚐到物超所值的美味，我相信這也是老闆沒有特別裝璜的原因，將所有的成本都回饋在消費者身上
【比目鮨邊炙壽司 】
炙燒比目魚鮨邊幾乎是可以列入我前三排名，原本就滿滿的油脂，經過炙燒後，除了邊邊飄散出些許的焦香以外，
放入口時，更能夠嚐到那入口即化的美味，光是碰到舌尖就立刻化成油水，滿滿的油脂香充滿了整個口中！
【 鮭魚親子丼】
我知道有些人可能對於這麼多壽司可能會有選擇障礙，其實直接點旁邊的丼飯也不錯，份量會多了一點點，
但也不會讓人太撐，每一片鮭魚都切的相當有厚度，鮭魚入口時的Q彈真是讓人愛不釋手
【 招牌味噌鮮魚湯】
而且只要點丼飯，就會附上一晚味噌湯，在這寒冷的冬天，這碗湯猶如雪中送炭，真是讓人暖心又暖胃，
原本以為只是一碗熱騰騰的味噌湯，湯匙一下才發現，裡面竟然滿滿的魚肉... 完全沒在跟你客氣，超有誠意的！
【唐壽司】
電話： 04-2258-9877
地址： 台中市西屯區朝富路278號
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營業時間：
週一 ~ 週日： 11:00 ~ 14:00、17:00 ~ 21:00
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