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【高雄前鎮 | AH...CAKES!四月甜點】

地址: 高雄市前鎮區二聖一路262號|電話: (07)726-2214

營業時間: 12:00-19:00(週一公休)|fb

>>有低消,一杯飲品/人


AH...CAKES!四月甜點 店內環境介紹

話說國泰建設在二聖路上推出的建築作品Double A,

不但為南高雄注入了一股新氣象,也將南高雄二聖路上的房市堆出一個高度,

而在這裡,有間可愛又浪漫的美味甜點店,

名字也很有意思,像是在一間間座落的店面中發現蛋糕的驚喜,

店名叫做AH...CAKES!四月甜點,店招牌上還能看到可愛的恐龍LOGO。


推開大門,一股簡潔的白襲來,


大片落地窗灑落高雄冬日獨有的和煦溫暖陽光,

對面是休閒運動的地標場所中正足球場。


再往另一面牆看去,有著各式製作甜點的用具。


挖賽,這裡的工具可不少,

話說店家之後或許會再規劃一些製作甜點的課程喔,就讓我們拭目以待吧~


這天店裡面有兩個女老闆,有各自的美麗與可愛,

態度也很和善,親切地介紹當日製作的甜點。


用餐的座位有1F的大桌,以及2F的主要用餐空間,

我們上2F去看看吧。


2F的樓梯上有隻綠色的恐龍像是在迎接每個上樓用餐的客人,


牆壁上的掛飾也有看到恐龍,跟店家招牌上的可愛恐龍LOGO相呼應。


造訪當天由於不打擾鄰桌客人用餐,所以艾咪拍了2F一小角作為意象,

讓大家感受一下用餐環境的氛圍。


2F的一隅有個白開水自助區,杯子上可以看到店家可愛的恐龍LOGO。


AH...CAKES!四月甜點 菜單


接下來讓我們來看看菜單。

在這裡用餐每個人的低消為一杯飲品。

菜單裡有趣的一品為寶寶奇諾,其實這個就是牛奶喔。


而蛋糕的品項為不定時更換,有種隨機的驚喜,

>>今日的甜點選擇為:

草莓鮮奶油蛋糕  NT$150   | 草莓巧克力派 NT$130

草莓蜂蜜蛋糕 NT$150 | 焦糖巧克力餅乾 NT$30


AH...CAKES!四月甜點 餐點

來看看螞蟻人艾咪今天點單什麼,先從上面拍一張。

草莓巧克力派NT$130 | 草莓蜂蜜蛋糕NT$150 | 焦糖巧克力餅乾NT$30(鏡頭外忘記拍到^^")

熱黑咖啡NT$90 | 熱拿鐵NT$110


從側面再來看一張,蛋糕美美的,裝白開水的恐龍水杯也好可愛。


草莓蜂蜜蛋糕 NT$150


先來看草莓蜂蜜蛋糕,

這個蜂蜜蛋糕長相和一般給人的蜂蜜蛋糕印象有些不同,

卻給品嚐的人有種小小的驚喜。


蜂蜜蛋糕一層層地堆疊,和卡士達巧妙融合,

蜂蜜蛋糕夾層中有著爽口的JUICY草莓。


蛋糕裡每個角色都各司其職,相互平衡,

蜂蜜蛋糕口感非常綿密,卡士達完全不膩口,

草莓感覺也有特別挑過,草莓或許不是甜度非常高,但不是帶酸感的草莓,

草莓滿滿的JUICY感,讓每一口蛋糕都是滑順美味的。


而草莓蜂蜜蛋糕中的一小角置放了這個焦糖脆片,口感更加乘。(手抖小小晃到^^")


草莓巧克力派 NT$130


草莓巧克力派也顛覆了艾咪想像,其實這是草莓巧克力塔啦。

先從上頭看一張,擺盤美美的,看到蛋糕上那紅潤的草莓,就讓人食指大動。


再來看側剖面,側面有著厚實的巧克力層和卡士達層,

和片狀的草莓們愉快地相處著。


草莓巧克力塔每一口的口感非常豐富,

感覺店家想讓整個草莓巧克力塔呈現清爽感,巧克力選用不是大人系濃郁非常苦甜那種,

塔皮MIX卡士達醬,酥皮脆感中又有卡士達的滑順感,

巧克力MIX草莓,兩者口味巧妙融合。


焦糖巧克力餅乾 NT$30


焦糖巧克力餅乾是居先生的零食心使然地點單,

小小的軟餅乾沒有馬虎,巧克力有濃郁,焦糖巧妙蘊含其中,

艾咪私心希望焦糖再多一點會更優。


黑咖啡(H) NT$90

拿鐵(H) NT$110


選用的咖啡豆感覺是偏深焙的那種,咖啡喝起來香氣飽滿不偏酸。

兩杯咖啡表現都很不賴。


艾咪特別拍了店家使用的咖啡機,選用的是義大利的ROCKET。


居艾咪的食後感:


AH...CAKES!四月甜點,從店名及店家上的恐龍LOGO就讓人印象深刻,

店家裝潢大片的白讓人感受到簡潔又帶浪漫,

但是巧妙地穿插可愛的恐龍在其中,卻又感覺童趣滿滿。

蛋糕的表現美味又爽口,美美的蛋糕及擺盤讓人頗有記憶點,心情瞬間upup。


艾咪造訪的這天是週六的下午,趁著Oliver小子午睡,請艾咪媽後援,

所以這個下午茶吃得有些迅速XD,

店家的蛋糕品項一段時間就會更新,擇日再帶艾咪媽和Oliver小子一起發現AH...CAKES!


#希望你們會喜歡今天的分享,

但此篇文章帶有主觀及時效性,單純分享當下個人感受,僅供參考#

#每一個文字都是艾咪的心血結晶,文章和圖片皆為艾咪個人著作所有權,

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更多 AH...CAKES!四月甜點 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5ff1d2ef2756dd519b24ce39
本文餐廳資訊:
AH...CAKES!四月甜點
4.7
· 高雄市 前鎮區 · 8則評論
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