美食專欄
南投水里蛇窯出產陶器，是地方的觀光文化景點，
雖然已經擁有多年歷史.不過目前園內環境維護良好，
還可以來這邊DIY拉坏 是老少咸宜的景點
而土土甜品店就位於 南投水里陶藝文化園區，
於2021年1月1日新開幕
是一家展示著很多陶藝品的甜點店，
目的也是打造成園區內最土風格的甜點店
▲園區雖然不大，不過處處景緻不同，
若是用心體會 不走馬看花的話
其實是可以好好把握機會了解陶藝文化歷史
來趟文藝身心之旅的
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▲而今天要造訪的重點就是這家 - 土土甜品店
入口處玻璃門上的手把還是兩個大大的"土"字
真的是夠土，但可是一點都不俗氣呀
▲這粉嫩的旋轉樓梯跟斑駁的磚牆竟然一點都不違和
大膽活潑的跳色. 反而注入了另一股藝術意象， 效果顯張
▲對外櫥窗的層架上擺滿了各式各樣的陶藝品及瓷器
這天除了有一位男店員負責點餐 一位女店員負責製作甜點
還有看到一位身上散發出濃厚藝術氣息的 "老師"
個人臆測應該就是製作這些作品的大師本人了吧
▲店內的環境算是風雅，以木色調搭配溫煦黃光
▲位置數滿多的，以四人桌為主，可以自由選擇位置
▲靠牆的是板凳座位，所以我們就選了中間有椅背的位置 徹底的慵懶一下
▲櫃檯的甜點展示櫃，這些應該都是常態販售 因為菜單上有印
▲橙香花磚乳酪塔$180 / 吐吐奶香可頌$160
▲肉桂捲$180 / 紅莓果烤布蕾$180 / 栗香蒙布朗$200
對了，因為水里蛇窯入門票 全票$150
會含一張餐飲折價卷$20(黃色的)
在這邊都是可以使用的(一人一張)
▲另外還有每日限量款的青花瓷乳酪慕絲$300
因為這比較耗手工製作 (要擠花) 所以價格相對高昂一些
▲我們有看到店家現場手工慢慢製作的過程，真的耗時耗力
飲品MENU
▲這邊是冷飲系列，我覺得都滿有特色的
泥漿咖啡 . 土裡吐氣等，都有呼應這邊陶窯的風格形象
其他還有玫瑰奶蓋 . 烏龍奶蓋 . 抹茶拿鐵
▲另外熱飲的話就有咖啡跟茶飲，好像要熱飲才會有內用陶杯裝
▲甜點的價目表，你們也可以直接看著實體挑選
▲我們點了玫瑰蜜香紅茶$170/ 桂花烏龍陶芝奶蓋$140/
汝窯抹茶拿鐵$140/ 泥漿咖啡$140/ 紅莓果烤布蕾$180
( 我們其中四杯飲品有折$20，因為一人有一張抵用卷 )
紅莓果烤布蕾$180
▲甜點用陶盤裝，看起來質感加分不少
上頭放了藍莓跟草莓，下頭烤布蕾個頭滿大一個
底殼不會過於潮軟 內餡還算扎實 甜度不會過高 不錯
泥漿咖啡 $140
▲應該很多人會好奇這杯內容物有什麼
有拿鐵+芝麻糊+冰淇淋
妹妹有問店家會不會太甜 他說不會
確實我們喝起來不會(恩很好 很誠懇)
而且三種MIX在一起有種意外的協調感
應該是因為三種成份的比例沒有誰過於搶味
玫瑰蜜香紅茶 $170
▲跑過這麼多店的我，
還是第一次看到茶壺用個大大球型軟木塞
這蜜香紅茶滿好喝的。
淡雅的蜜香縈繞在尾韻 紅茶不會太厚礙胃
真的很適合下午的時候搭配茶點作為解膩的茶飲
汝窯抹茶拿鐵$140
▲這款算是比較安全的大眾牌，就是抹茶+牛奶
不過跟別人比較不一樣的地方就是它加了冰淇淋
不過可能也是有加冰淇淋的關係 抹茶是有一點點粉感的
但大致上還滿順口好喝，我們自己覺得也算不錯
桂花烏龍陶芝奶蓋 $140
▲老闆很好還幫我們客制化不加桂花
(因為我們四個都討厭桂花味)
所以扣除桂花，裡頭是
烏龍茶基底 +寒天茶凍 + 芝士奶蓋
不過我們覺得這杯應該算是裡面比較中規中矩的一杯
可能是我們自己習慣手搖飲奶蓋喝起來的口感的緣故
在這種觀光地區，能夠品嚐來自法國藍帶主廚之手的甜點
還能啜飲到結合當地文化的飲品，是一種不同於以往的經驗
大家有機會來水里蛇窯的話，
不妨可以來這家最土風格的土土甜品店坐坐
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