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南投縣


隱茶 STEAM 位於位於車埕的貯木池畔,在西元1958-1985年時是振昌木業的資材課,後改為餐廳,餐廳室外座椅區為寵物可落地區域,室內禁止寵物入座喔~~


餐點以喝茶及輕食為主,假日沒有開放預約,如店座位客滿時,需現場候位,人數到齊後才會安排入座。也有作包場的服務~~

隱茶 STEAM 用餐環境

在車埕車站可以看到儲木池旁邊有一間木造房就是隱茶,依著湖邊就只有這家餐廳~~


這邊原本是管理貯存於貯木池的高級原木,主要的客戶,多來自國外,資材課除了是管理原木的辦公室,也是客戶的招待所,客戶在資材課裡面泡茶、挑選木材。

現在的資材課取名為「隱茶」,以清晨、雨後的車埕山嵐繚繞,雲霧迷濛,在此品茗的蒸氣與景相映為取名之意。希望客人能在這個充滿歷史的空間裡,欣賞美景,品嚐台灣茶。

這天我們是假日來訪,假日不能事先訂位,加上有攜帶寵物如果戶外座椅區作滿就要等位子了,所以在開始營業前10分鐘我們就來排隊了~~

很幸運我們是第三組客人~~好處是可以自由選位~~

排隊等候工作人員帶位,要先在門口換上拖鞋~~


彎進餐廳一入眼簾的就是湖邊美景~~~整體餐廳沒有作太大的變動,保有木造結構以及木頭地板~~

旁邊有自取水及衛生紙區,餐桌上沒有另外擺放衛生紙喔

室內座位區分為四個部分,一個是跟戶外座椅區聯通的位置,這邊都是兩人座位區

在兩人座位區的後方是四人座位區以及上層的合室區,這邊主要都是四人座位

合室有附上坐墊

入口的另一側靜和室的位置,不過這區比較特別是整個延伸進湖裡~~~所以風景是最好的,低消價格也比其他區高上100喔

加上湖邊現在是落雨松及楓樹轉紅黃的季節,搭配上綠色湖水倒影~~很美

只是外面陽光強烈,所以怎麼拍就是有點背光XD

從室外座位區看過去整個都是用木造格子窗戶圍成~~~

在通往室外座位區需要先換上店家準備的拖鞋~~

寵物也只能在室外座位區喔~~攜帶寵物請記得繫繩、裝籠、推車


鞋櫃旁邊的座位屬於兩人坐,也有嬰兒座椅提供

面湖的室外座位是四人坐,椅子是低矮凳,應該是為了不擋到室內客人的景觀

位置也都有遮棚~~不怕曬太陽

這天也有待我們家阿狗來~~~也有看到其他桌客人都有帶狗狗喔~~

面湖的景致真的很美~~~樹林錯落~~搭配上湖面倒影,這麼美的地方能不來嗎~

店家也有販售魚飼料~~~其實湖的外圍也有賣~~還可以餵魚

隱茶餐點

奶油培根燻雞義大利麵 180

義大利麵表現的就是一般~~分量剛好

花雕雞乾拌麵  180

這道很特別,雞肉給的份量十足,麵是很Q的,裹上花雕雞的湯汁,吃起來很夠味

店家還會貼心附是小盤子給吐骨頭,這道很推薦~~

日月潭紅茶  200

綠豆糕  100

我覺得來到日月潭喝哪邊的紅茶都蠻好喝的耶XD,店家會自己給你一壺熱水放座位旁邊,可以自己回沖

綠豆糕是入口即化那種,我喜歡它弄成一小口~~~因為吃綠豆糕是會把口水吸乾,配茶就很剛好

綠豆糕不會很甜,是很細細粉那種

很感謝這麼美麗的地方可以帶寵物~~有來車埕的平日可以預約,假日就需要排隊瞜

隱茶店家資訊

地址: 553南投縣水里鄉民權巷101-3號

開放時間: 10:00-18:00,周二公休

電話: 04 9277 6471

*低消:靜和室每人$300元、一般座位區每人$200元。

*用餐時間:2小時,人數到齊後為您安排入座。

*假日沒有開放預約,如店座位客滿時,煩請現場候位。

*店內空間有限,候位請至店外空間稍等。

*假日沒有提供換桌服務,請見諒。

*攜帶寵物煩請繫繩、裝籠、推車,座位安排於戶外座椅區。


寵物友善評分項目

♥大型犬可進入

♥小型犬可進入

♥可落地

♥手腳可探出車、籠外

×可坐椅子

×寵物能坐室內座椅區

×提供寵物專用設備、食物

×有戶外庭院奔跑


A級符合選項7-8個  B級符合選項5-6個  C級符合選項1-4個

*以實際到訪日期為準,均詢問上述選項

*因店家對於寵物友善態度隨時間改變,建議拜訪前可先再電話詢問喔


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Amy Lin
24篇食記
本次 隱茶 STEAM 用餐評分:
4.0
更多 隱茶 STEAM 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/580f9f162756dd6782d9eb7d
本文餐廳資訊:
隱茶 STEAM
4.0
· 南投縣 水里鄉 · 21則評論
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