美食專欄
今天來分享一家在台中火車站附近，很可愛的火鍋店『麥湯館』
店內的火鍋菜盤使用古早味購物袋裝著，讓人失心瘋的瘋狂拍照，也變成IG打卡熱門風潮。
不僅好拍照之外，湯底有8種不同的特別湯頭可以選擇，讓吃火鍋選擇多更多唷，馬上就來介紹一下麥湯館的餐點吧。
麥湯館▌湯底
▲左圖焦糖洋蔥香蒜、右圖蘿蔔昆布
『蘿蔔昆布』湯底中撈到不少的昆布，湯頭清爽甘甜香，我覺得挺不錯的。
『焦糖洋蔥香蒜』這鍋撈到不少的洋蔥以及大蒜末，鍋底採用爆香的方式烹煮而成，湯底香氣濃郁，喜歡香氣濃郁的湯底，這款是很棒的選擇唷。
麥湯館▌飲料
我們點完餐後，店內就端出招待的飲品給我們享用
除此之外還有自助吧可以飲料裝到飽，非常超值。
麥湯館▌主食
主食選擇總共有6種選擇，其中白飯中還可以選『鮭魚卵』不須額外加價，是不是非常超值呢？
另外一份我們選擇的是王子麵，吸附飽滿的湯汁配火鍋簡直絕配！
麥湯館▌配菜
除了火鍋基本的菜盤、肉盤外，店內還有一些醃製的小菜會隨著餐具一起送上，會依照食節不同調整附贈的小菜。
▲醃製茄子，口味酸甜解膩
▲泡菜香辣爽口
麥湯館▌菜盤
菜盤採用了古早味購物袋裝著
擺著滿滿的蔬菜、火鍋料等食材，大約13~15種左右，料好實在，豐富又多變。
麥湯館▌肉品
『櫻桃鴨』口感滑順軟嫩、油脂豐富，香氣十足讓人愛不釋手。
肉盤上還會擺放新鮮的蔬菜，讓整體的協調性更好，上面的蔬菜稍微燙過之後，都可以享用，不僅美麗還能享受蔬食，真的很棒耶。
『五花豬肉』這盤的肉片端出來的時後覺得擺盤真的很美耶，我們在享用肉品的時候店員還很貼心的介紹
店內特製的桔醬很適合搭配油脂豐富的肉品，我原本以為這個跟客家料理中的桔醬一樣，沒想到是更加酸甜的風味，醬料的風味很清爽好吃，我很喜歡。
麥湯館▌心得
以火車站周邊的餐廳來看，這邊的環境空間很不錯，餐點價格也不貴，部分座位還有插座可以使用很貼心。
餐點的製作很用心，各項小菜以及環境的整潔都做得不錯，是一家值得推薦的店家唷。
麥湯館▌菜單
▌麥湯館
周邊車程10分鐘內：台中火車站,台中公園
平均消費金額：250
貼心服務：部分座位有插頭
地址：台中市東區復興路四段19號
電話：04 2221 0322
營業時間：
週一~四11:30–14:30, 17:00–21:30
週五~日11:30–22:00
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