美食專欄{食記}{嘉義}草行居蔬食百匯~精緻蔬食吃到飽!
草行居百匯蔬食
地址：嘉義市西區自由路121號
電話：05 232 6655
營業時間：
平日：11:00~14:00;17:00~21:00
假日：11:00~14:00;17:00~20:30
FB：草行居 嘉義自由店
草行居百匯蔬食，
位於自由路上，
是一間蔬食吃到飽，
是阿義師連鎖品牌，
除了排對、樸素齋坊、大草包之外的品牌。
平日269元，
假日299元，
兒童半價，
身心障礙人士7折，
出家師父7折。
{食記}{嘉義}排對－素滷排．鰻魚羹專賣~阿義師連鎖素食的新品牌，獨特素滷排、鰻魚羹，感覺是不吃素的人也能接受的口味
{食記}{嘉義}樸素齋坊~菜色多元、環境舒適，飯、粥10元吃到飽
草行居~
自助式的蔬食百匯，
門口旁邊有櫃台，
先結帳就可享用。
還有私房料理，
諸羅雙寶，
配合嘉義美食火雞肉飯、砂鍋魚頭，
推出：火雞素肉飯、砂鍋素魚頭，
皆是全素，
很特別。
飲品有熱麥茶、咖啡、檸檬水，
還有可樂、汽水。
冰淇淋~
生菜沙拉區~
蒸蛋~
餐點名稱旁邊有貼蛋素、奶素，
方便選用，
全素的應該就沒有特別註明。
燻鵝大黃瓜~
高麗菜、大白菜~
五彩燴山藥、菠菜~
百頁盅、當季時蔬~
燒賣~
鮮蔬炒米粉~
糯米腸~
當季鮮蔬~
當季鮮蔬~
壽司~
義式奶油焗烤~
韓式泡菜豆腐~
水果~
養生藥膳湯~
杏仁茶~
杏仁茶香濃順口。
紅豆紫米粥~
紅豆、紫米煮得軟爛，
香甜，
好吃。
魯味區~
砂鍋素魚頭自助區~
牆壁有DIY步驟,
按圖索驥即可。
砂鍋素魚頭自助區~
砂鍋菜盛裝到7分滿，
放上素魚頭，
喜歡香菜的朋友，
再加點香菜，
畫龍點睛一下。
砂鍋素魚頭自助區~
素魚頭依喜好加入砂鍋菜中。
砂鍋素魚頭~
砂鍋菜味道滿好喝的，
等吸附湯汁再吃更好吃。
火雞素肉飯自助區~
白飯盛到7分滿，
舖上素雞肉絲，
淋上素雞汁1湯匙~
火雞素肉飯~
素肉絲淋上素雞汁，
滿香的。
甜點~
杏仁豆腐，
香甜滑嫰。
甜點~
馬卡龍、蛋糕。
當天去吃的時候已經1點多了，
所以用餐時間不算長，
不知道早點去菜色會不會更多，
餐點都滿好吃的，
蔬菜需要青脆的都有青脆，
需要軟的也都有軟，
料理恰到好處。
主食有火雞素肉飯、炒米粉、麻油麵線、壽司、紅豆紫米粥、蘿蔔糕…等，
也都好吃，
紅豆紫米粥很喜歡。
草行居蔬食百匯，
精緻蔬食吃到飽，
菜色多元，
湯類也很多，
所以滿容易飽的，
個人覺得吃到飽還是大胃王比較划算!!
