正宗岡山羊肉- CP值超越高雄的南部口味好選擇/ 免費續湯/ 台北羊肉推薦/ 台北岡山羊肉

海山 正宗岡山羊肉 | 新北市土城區明德路二段72之3號

(02) 8273-2526 | 11:00~14:00 , 17:00~21:00

有時候在台北久了

也是會懷念一下高雄口味

就算短短出差個幾天,

這家同是高雄人介紹我的岡山羊肉

位於捷運海山站附近 ,

老闆本身也是高雄人, 在岡山學藝多年

用料實在, 把高雄岡山美味帶來台北

不管是中午或者晚上,

這家正宗岡山羊肉真的都座無虛席

不管是內用或者外帶的人潮都不斷,

門口當歸羊骨湯非常香

都是真材實料羊骨下去熬煮

實在美味看得見~

來到這邊,

內行的人一定先點當歸羊大骨湯

這邊大骨老闆是直接給3支,

沒有聽錯, 高雄都沒這麼誇張

重點是90塊還可以續湯

食量不大,

再點一碗白飯根本就是可以吃飽的等級

而且還可以吃到很多肉,

採用紐西蘭進口羊肩肉

經過手工精肉 , 來做燴飯跟炒麵

銅板美食有著頂級的用心

採用自助式用餐方式

除了羊肉必備沾醬

也有老闆自己炒的辣椒非常香,

很推薦可以吃辣的朋友, 一定要嘗試看看

個人覺得和米粉輕拌,

也有非常想不到的效果

馬上就來看看我們今天吃了什麼好料 ~~

當歸羊大骨湯 $90

正所謂照片不會騙人

90元的大骨湯就是這麼誇張

每跟大骨都帶著非常嫩的肉

當然也提供吸管可以吸羊骨髓

羊肉嫩到拿起來就會化開

特別選用紐西蘭的羊肉,

羊騷味其實蠻低的, 幾乎沒什麼感覺

我覺得非常優秀

點湯都會另外附上的羊肉沾醬~

當歸羊排湯 $80

如果平時就喜歡吃羊排,

真的很推薦可以點這個羊排湯

採用帶骨羊小排, 風味一樣十足

油脂部分更突出,

有點帶皮感吃起來更有嚼勁

份量也是超級不囉嗦很大器~

炒麻油羊肉 $160

熱炒部分今天選擇,

單一份量的炒麻油羊肉

大部分熱炒都可以選擇小份跟大份

炸過的薑片其實可以直接吃蠻香的

純麻油下去炒非常入味

嫩肩口感上也偏向軟嫩

沙茶羊肉燴飯 $85

如果自己來用餐的話,

很推薦要來個燴飯

燴飯就是要吃醬汁跟飯粒整個濕潤感,

但是飯粒本身還是會有粒粒分明的感覺,

肉片份量給真的很大方~

沙茶羊肉米粉 $85

如果是比較喜歡吃麵的話推薦米粉

沙茶味道夠香,

採用南部, 尤其是高雄傳統的油菜

並不是北部很喜歡用通心菜取代

正統岡山口感

米粉口感Q彈的來不會乾,

還會帶著沙茶淡淡香氣~

很多人說在北部都很難吃到南部的口味

可是對於南北兩邊常跑來跑去的我來說,

岡山羊肉真的是復刻出高雄的感覺

不管是澎拜份量,  大方的續湯

還是調味上堅持,  都有著非常不錯表現

下班回家前,

來份美味的羊肉任何時間都充滿幸福感

也是生活中的小確幸

不用坐高鐵到高雄就可以吃到

趕快來體驗看看吧

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