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自從回到台灣以後,心心念念的無非就是台灣的麻辣鍋❤️

一直揪朋友吃鍋都失敗的Julie,終於在湊一鍋真的湊到朋友一起麻辣鍋了,真的超爽的XD

湊一鍋這次在南京微風店新開幕!裝潢跟其他湊一鍋門市一樣都好美好有氣氛~讓人走過路過都不想錯過捏~~

早已耳聞許久的湊一鍋,開吃嘍!!!YA!!!

用餐環境很舒適,服務態度真的沒話說的讚!

點餐的時候服務人員還會特地蹲下來,超有親切感的~

尤其當Julie亂丟外套在椅背上的時候,下一秒服務人員迅速走過來套上椅套,防止外套沾到火鍋的味道(是說Julie超愛整身都是火鍋味,不覺得很幸福嗎?)

醬料區也很乾淨,還放了醬醬好的食用配方在兩旁!

這次來湊一鍋必吃的醬醬好~怎麼可以錯過~~~(大喊)

唯一覺得可惜的是沒有看到香油嗚嗚嗚嗚

湊一鍋MENU(點我進去看菜單)

湯底消費方式很簡單,越多口味越便宜,所以帶越多朋友來吃也就越划算的意思😂

一共有9種湯底可以挑選!最多可以一次7種口味超帥耶~

不過Julie最近瘋狂愛上牛奶鍋,不顧友人想挑戰其他特別口味的湯底,堅持最愛的麻辣鍋跟起司牛奶鍋(無敵任性!謝謝友人這麼包容Julie🥺)

麻辣鍋基本上都是給小辣,不過Julie覺得可以挑戰到中辣或者大辣(啾咪)

比較偏像四川麻辣鍋的味道,貼心的是會分一小格給辛香料泡澡(?)這樣撈食物的時候就不會一直撈到辛香料了(吃火鍋的時候超沒耐心XD

麻辣鍋可以選擇+99元無限吃鴨血跟豆腐(Julie決定下次只點湯底+99元把鴨血吃到爆XD

起司牛奶鍋無敵濃郁然而不會太奶,就算吃到最後一分一秒也不會膩口

不論是碗筷還是菜單本,質感都滿分捏!💯

桌上必備的小垃圾桶跟公用的夾子與湯匙都有~貼心也是100分❤️

湊一鍋的上菜速度很快!點完菜沒多久後,服務人員就推著一台餐車出現在桌邊了~

整桌食材放在一起超級澎湃的啦!!!

是說這一小桌子才兩個人吃,到底奪餓啦!(笑炸)

貪心的Julie跟友人,猶豫不決就是要吃牛還是什麼肉都有(選擇困難的兩個人😂

最後因為什麼肉都有含有海鮮,於是獲得最終的勝利!

美國勻稱牛五花|看看這個誘人的油花!!!不管在起司牛奶鍋或者麻辣鍋,都讓湯底充滿了牛油香❤️

丹麥梅花豬|梅花豬雖然沒有豐富的油脂,然而新鮮的軟嫩也是非常討喜

時令海鮮|海鮮還滿讓Julie驚艷的耶,豐富的配料跟以往的海鮮拼盤略有不同,除了三個種類的魚片以外,還有兩隻蝦蝦,一隻透抽跟四顆蛤蠣

份量上很澎湃,CP值高高Der~食材都吃得出新鮮的海味~真的是大快人心哇

綜合菜盤|有一小束菜捧花,超可愛的啦

菜的種類很多,份量也很足夠

只是⋯⋯為什麼有南瓜跟芋頭跟番茄(???

很貪心的多點了美國霜降牛XDDD

油花分佈的也好美,現切的新鮮牛肉,真的每一口都是幸福的瞬間!

關廟麵(請記得搭配醬醬好的美食配方)

請往下看,Julie等等會吃給大家看(咦???

吃麻辣鍋一定要搭配的老油條!!!

手工蝦滑|肉眼就能看見滿滿的整隻蝦蝦,一上桌就超吸睛的哇❤️

現在飲料有第二杯半價的優惠(限定同價位飲品)

不過Julie志在吃鍋,飲料只是過過場~店員建議冬瓜檸檬半糖比較不會太酸,怕酸的Julie喝完覺得甜度真的剛剛好,不會太甜也不會太酸,配火鍋很解膩超適合!

生食干貝|可以生食等級的干貝!!!(對,吃鍋就是要這麼浮誇)

廚房會把厚厚的干貝從中間剖開一些,煮的時候不需要花太多時間就能夠吃到最佳的口感(當然還是要取決於誰丟進去火鍋裡面煮啦😂

Julie是丟進去沒多久就趕快撈起來吃掉了,讓干貝的內部還有一點生生的,口感真的讚到~覺得只有兩顆是不是點太少了XD

整桌的美食,Julie忍不住洋溢著幸福的微笑❤️

(先不管到底胖了幾公斤,今天就是要吃到隔天水腫才甘願哈哈哈哈)

自告奮勇要服務友人的Julie把手工蝦滑丟得亂七八糟XD

朋友笑到不行,他說從來沒看過有人可以把手工蝦滑丟得這麼醜(???

醬醬好拌麵!!!

麻辣鍋必點的DIY自己做~香濃麻辣拌麵

關廟麵的口感比較有嚼勁,又很Q彈!丟進去麻辣鍋煮,看到麵浮上來就差不多嘍!

在醬料區先準備好一匙濃郁的花生芝麻醬(Julie好像貪心的盛了2~3匙XD

再加入一匙的麻辣湯(Julie很貪心的盛了約5匙的湯XDD

撒入蔥花(Julie十分貪心的把蔥盛好盛滿XDDD

這是半碗的麵量+一堆蔥XDDD

一口接著一口好幸福~Julie最後還把湯裝滿一碗直接喝光,沒想到麻辣湯這麼配花生芝麻醬耶~

用餐結束後還有冰品可以享用

這是北歐品牌冰品-Shapetime進口到台灣的歐洲冰品!

奇異果口味很特別,跟冰的口感一樣特別XD

雖然看起來是冰棒,但是吃起來卻口感十分綿密,也比較容易融化!趕快跟可愛的奇異果冰棒自拍一張後就開始享用啦❤️

本篇為合作體驗邀約,內文真實感受,請安心服用

#湊一鍋 #gettogether #湊一鍋微風南京 #shapetime #形動力 #台北麻辣鍋 #鴛鴦鍋 #火鍋 #hotpot


湊一鍋FB湊一鍋IG

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湊一鍋(南京店)

地址:台北市松山區南京東路三段337號4樓

電話:02-27120667

營業時間:11:00-22:00


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湊一鍋(旗艦店)

地址:台北市大安區敦化南路一段270巷21號

電話:02-27718581

營業時間:11:30-23:00


湊一鍋(敦南店)

地址:台北市大安區敦化南路一段233巷11號

電話:02-27720119

營業時間:週一至週四11:30-21:00,週五至週日11:30-21:30


Julie漫步中

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更多 湊一鍋 微風南京店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/608373ea873d795ef57298fe
本文餐廳資訊:
湊一鍋 微風南京店 (已歇業)
4.5
· 台北市 松山區 · 5則評論
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