新竹縣竹北市美食推薦美鱻鐵板燒『餐廳|鐵板燒也能吃到浮誇系牽絲起司蛋?滋滋作響的美味就在竹北「美鱻鐵板燒」,佛心供應飲料冰淇淋無限吃到飽!肉依小姐吃什麼』- 肉依小姐吃什麼 - 愛食記 最好用的美食App
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鐵板燒是我每次想不到吃什麼的好選擇,除了師傅精湛的鐵板技術讓人享受,食材在鐵板上翻騰的模樣,更為料理多了一份樂趣及美味,總以為要花大錢才能吃到極究滋味的我,在遇到「美鱻鐵板燒」後成為忠實顧客,不只用餐環境可以悠閒的品嚐料理,每道菜更都是視覺及味蕾的雙重饗宴,重點是有白飯、湯品、飲料和冰淇淋無限享用真的超佛心!

「美鱻鐵板燒」就在竹北的仁義路上,距離台元科技園區距離不遠,大大的鐵板料理看板相當吸睛,紅與黑的店門設計帶有沉穩感。

▼進店後映入眼簾的是熱烈的紅色環境,暖色系的色調讓人更加食欲大開, 無論是內用或是外送到府都有不同感受。

▼門口設有復古的看板和浪漫花牆,皆以品牌主色紅色系陳設裝潢,吃鐵板燒還能拍網美照相當有趣~

「美鱻鐵板燒」的座位圍繞主角U型吧檯,每個位置都能好好看到料理的烹飪過程,帶來一場料理的華麗饗宴,同時擁有視覺及味覺的雙重感受。

「美鱻鐵板燒」跟普通鐵板燒不一樣,內用提供佛心的自助吧專區,供應白飯、熱湯、冷熱飲品和冰淇淋無限享用,保證可以吃的飽足不會餓到,若是共餐的朋友只需加39元就可一同享用。

▼熱湯則有兩款按照每日供應為主,這次是蘿蔔豆腐湯和枸杞雞湯, 枸杞雞湯更有滿滿肉可以盛,淡淡的湯頭喝起來相當清爽。

▼飲料控最愛的區域提供冷熱飲,冷飲提供檸檬茶、紅茶、開水,熱飲則提供咖啡、奶茶、可可等豐富選擇。

▼還有大家最愛的沁涼冰品,香草冰淇淋直接讓你自己擠,屬於接近冰沙的質地口感,餅乾甜筒搭上清爽香甜的香草風味,作為大餐的結尾再適合不過了!

「美鱻鐵板燒」套餐價位落在180元到399元之間, 以鐵板燒的精緻和豐富度,可以說是相當實在平價,主餐選擇涵蓋肉類及海鮮多種料理,無論是肉食控或海鮮控都能找到所愛。

食材在鐵板前翻炒滋滋作響,陣陣香氣伴隨著熱氣四溢,每份主餐加上2樣配菜還有無限自助區,即使平價也能有享受大餐的感覺。

炒豆芽菜/高麗菜

▼鐵板燒套餐有的標準起手式,現炒滿滿的豆芽菜以及高麗菜,高麗菜口味略微清淡建議加辣。豆芽黑胡椒及奶油炒的滋味則很下飯。

主廚精選海鮮盤 💰100 (套餐升級價)

▼嚴選三款當季食材的海鮮拼盤,沒有過多醬料僅用芥末胡椒粉提鮮,更能吃出新鮮度還有食材原味,百元價就能吃到不加購就太可惜!

▼包含黃金多立魚魚排、兩尾新鮮蝦子、一顆生食級大干貝,當中超厚的干貝多汁鮮甜好滋味最擄獲我的心。

主廚精選菲力牛排💰399

▼珍貴的菲力屬於牛隻運動量較少的部位,因此雖無豐富油脂卻非常軟嫩,熟度建議為3-5分熟最完美~

▼採用香料、大蒜、奶油簡單調味拌炒增添風味,焦香外皮與軟嫩肉質口感相互交織不油膩,可惜份量屬於精緻型的路線略少。

煎金磚雞排 💰280

▼呈現金黃色澤的這道雞肉香氣迷人,切成一口口份量呼應磚塊名稱頗有趣,真的很符合金磚雞排的稱號。

▼利用乾煎的方式料理溫體雞肉鎖住肉汁,雞皮煎至相當酥脆咬起來恰恰超銷魂,也有附贈蒜片更能帶出雞肉的原始滋味。

鹽蔥松阪豬 💰299 元

▼鐵板燒料理比較少見到的松阪豬,薄切成一片片的細緻厚度,再撒上滿滿蔥花和黑胡椒椒鹽點綴。

▼油脂豐富的松阪豬入口帶來滿滿肉香,鐵板造就出脆中帶勁獨特的嚼感,整體吃起來鹹香又不失清爽,榮登我今日最愛的品項~

特濃起司蛋 💰60

▼重頭戲來了~~~就是這道成為我不停再訪的理由,超浮誇的拉高高特濃起司蛋。

▼香煎蛋皮內包著濃郁的起司,拉起來還會邪惡地牽絲有夠爽,推薦大家來的話絕不能錯過!

「美鱻鐵板燒」選用新鮮的優良食材,加上鐵板燒師傅的一雙巧手,精妙地帶出料理最原始的風味,用餐時注意到很多人都是熟客,在用餐同時透過鐵板燒彼此互動,拉近人與人之間的距離,加上不用花大錢就能吃飽又吃巧,難怪能拉住饕客的心不停再訪!

吃貨不可錯過的優惠

1.平日用餐拍照打卡即刻享有9折優惠(酒類、共餐類除外)

2.熟客卷每本2700原可折抵3000元消費

美鱻鐵板燒

📍新竹縣竹北市仁義路172號

📞 03-5510330

⏲11:00-14:00、17:00-21:00

肉依小姐吃什麼?

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本文餐廳資訊:
美鱻鐵板燒
4.5
· 新竹縣 竹北市 · 5則評論

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