美食專欄
那天，跟著家人到大農大富看完螢火蟲後，已經接近晚上八點，在花蓮瑞穗這裡許多餐廳都已經打烊，看了一下Google地圖【瑪卡多庭園咖啡】營業到晚上九點，趕緊打了電話預約，帶著飢腸轆轆的肚子飛車前往！
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【瑪卡多庭園咖啡】位於天合國際大飯店的對面，庭院種滿了各式花草植物，裡面客人絡繹不絕，若是像我們一樣開車前往的朋友可以直接將車子停在此處喔！
【瑪卡多庭園咖啡】店內提供檸檬紅茶、開水，主食的部分提供白飯、冬粉、科學麵，都是「無限量供應」！
【瑪卡多庭園咖啡】MENU
這裡火鍋價位在280～300多元，是採用小火鍋的形式出餐，特別問了老闆娘，天然香草火鍋都是他們自己搭配的天然香料，放置於香料包內，越煮會越有香味！
堆的跟山一樣高的菜盤，裡面全部都是我們在台北不易吃到的野菜，這是一人份喔！
老闆娘說，這些野菜都是委託一位退休的伯伯幫忙種植，都是當地種植、最新鮮的食材，每種野菜都有不同的營養價值呢！
老闆娘告訴我們，木鱉子葉(上)具有排毒的效用、赤道櫻草含鈣量高，總之都很養生啦，等等通通吃下肚就對了！
酸白菜鍋 $350元
這鍋是媽媽點的，味道清淡中帶點微酸，是天然發酵的那種酸甘味。
馬告(山胡椒)鍋 $280元
馬告鍋，也是與媽媽的酸白菜鍋一樣清淡、健康，馬告燉煮後會有淡淡檸檬的香氣。
鮮奶起司鍋 $350元
起司鍋內加入了一整片的起司，配上科學麵真的超療癒的！大胃王Eddie自己一個人就吃了三包科學麵！
香蘭咖哩鍋 $300元
小阿姨點的「香蘭咖哩鍋」，湯頭中除了咖哩的味道還有一股淡淡的清香，是我們這四鍋中味道較濃郁的湯頭，也是這四鍋中我最喜歡的湯頭，Gavin推薦大家點這款！
野菜經過燉煮後十分鮮嫩、沒有硬纖維的口感，且吃進嘴中沒有青菜的澀味，對青菜十分挑食的小阿姨，也對【瑪卡多庭園咖啡】的野菜火鍋讚不絕口！
店家資訊
店名：瑪卡多庭園咖啡
地址：978花蓮縣瑞穗鄉溫泉路二段311號
電話：(03)887-0000
營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00（週三公休）
臉書粉專：https://www.facebook.com/MaKaDuoTingYuanKaFei/
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