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台中燒肉吃到飽推薦!位在台中西屯區、逢甲夜市裡的「秋今醉日式燒烤」,是一家去年才開幕就有著高評價的燒肉、火鍋吃到飽的火烤兩吃餐廳,菜單除了吃到飽,也有雙人套餐可選擇,其中我們最推薦$899價位吃到飽,吃得到比臉大的肋眼牛排、澳洲和牛及多種新鮮海鮮,而且他們的牛肉特別好吃,因此非常適合母親節帶媽媽來這吃大餐,像是謝師宴、慶生過節也很合適唷!

秋今醉日式燒烤停車交通資訊

鄰近中央公園、 星享道酒店的「秋今醉日式燒烤」,就座落於逢甲大學旁的文華路上,騎機車來這享用好吃的燒肉吃到飽或是慶生過節,騎機車有門口處可停放,開車則可停在文修公園周圍的路邊停車格。

秋今醉日式燒烤一樓環境

「秋今醉日式燒烤」雖然是日式燒肉吃到飽餐廳,但店面很有日本居酒屋慵懶微醺的輕鬆氛圍,而環境上分成兩層樓,一樓座位以4人為主,並有四張桌子,如果是小型同學會或是班上同學一群人相約下課吃燒烤,等於是包下一個包廂的概念呢!

秋今醉日式燒烤二樓環境

二樓座位則比較多,一樣以4人為主,但有提供8人的座位,很適合家庭團體聚餐,同時也有提供包場的服務,像是畢業季即將到來,在這舉辦謝師宴也不是問題。

「秋今醉日式燒烤」的烤爐是瓦斯爐,如果發現火開到最大,肉也還是烤很久,就建議跟店員說一下。

秋今醉日式燒烤自助吧

「秋今醉日式燒烤」的自助吧為無限供應的,有6種口味的明治冰淇淋、果汁、汽水等。

秋今醉日式燒烤菜單/收費方式


酌收10%服務費。

用餐時間限制2小時。

吃到飽$699、$899(

同桌需同價位

)。

雙人套餐$488、$688、$888、$1,088。


「秋今醉日式燒烤」的點餐方式有兩種,一種是吃到飽,一種是套餐式,吃到飽有$699及$899價位,但只有$899吃得到比臉大的肋眼牛排、澳洲和牛及松阪豬等高檔食材,如果你是有吃牛肉的人,很推薦點$899的方案,因為他們的牛肉真的特別優秀~而吃到飽再加價$199,就有麒麟啤酒喝到飽!

雙人套餐則有$488、$688、$888、$1,088這四種價格,若不想吃太飽,則很適合這樣的組合。

肋眼牛排

整桌最吸睛的,莫過於這片比臉還要大的「肋眼牛排」了,「肋眼牛排」不只大片,厚度還很夠,放在爐子上,幾乎是整面覆蓋的浮誇份量!

將「肋眼牛排」兩面烤到出血著色以後,就可以使用剪刀剪開肉塊再稍微烤一下,烤到中心粉粉是最完美的口感,七分熟的「肋眼牛排」比想像中還要鮮嫩,原以為吃到飽、又這麼厚的牛排,口感應該頂多是中規中矩,沒想到又嫩又多汁,這完全是出乎意料!如果想吃肉吃的很過癮,一定要點這片牛排!

光看牛排上的光澤,就知道牛肉保水度有多足夠~

泡菜及蔥鹽是醬料,但泡菜要單吃也可以~安迪以生菜包覆牛排以後,再配上泡菜及蔥鹽來提味,讓他大讚好吃耶!

厚切肩小排(左)/厚切板腱(右)

除了「肋眼牛排」必點以外,「厚切肩小排」及「厚切板腱」也是絕對不能做過的肉品,如果你有吃牛肉,但不愛吃油質比較豐沛的肉,非常推薦一定要點這三個部位!而這兩塊肉也不能烤太熟,烤法就跟肋眼牛排一樣。

「厚切肩小排」七分熟的熟度有著絕美的粉嫩色澤,光看就讓人食慾大開,其口感也是最軟嫩的,安迪說「厚切肩小排」就像枕頭般那樣的柔軟迷人且細緻,一咬下去就能感受到極其豐沛的肉汁在嘴裡炸開來,那濃郁的肉香簡直讓人回味無窮~

「厚切板腱」的顏色也超美,肉質與「厚切肩小排」很不一樣,咀嚼起來是比較彈牙有咬勁的口感,但又不會咬不斷且保有嫩度,一樣也有著滿滿的肉汁,若喜歡比較有口感的肉,必點「厚切板腱」~

無骨牛小排

無骨牛小排的油花分佈細緻也比較豐富,因此吃起來的油感比較重,但肉香十足,很適合搭配生菜解膩。

翼板(盤子左)/肩小排(盤子右)

「翼板」取自牛的肩胛部位,油質分布較為均勻,適合喜歡肉品油質恰到好處的人,若覺得牛小排太油,可以試試「翼板」;「肩小排」除了剛剛的厚切以外,還有這樣的薄片。


板腱/骰子牛

「厚切板腱」一樣也有肉片的選擇,「板腱」厚度比「肩小排」還要有份量,吃起來QQ脆脆的,沾點玫瑰鹽更帶出鮮甜滋味,而骰子牛烤到表面微焦,中心依然保有牛肉的鮮汁及彈牙口感。

M9澳洲和牛

「M9澳洲和牛」的油花比日本和牛少一點,瘦肉部位佔比較多,因此油膩感較低之外,也耐吃許多,肉質上的表現則是軟嫩鮮甜,且有著濃郁的獨特牛肉香氣。

紐西蘭牛舌

「紐西蘭牛舌」以薄片來呈現,口感層次鮮明,QQ彈彈的還很有脆度,搭配蔥鹽超涮嘴~

松阪豬/戰斧豬/豬腩條/珍珠豬五花/珍珠豬里肌

豬肉的話我自己個人最愛的是「豬腩條」,醃漬過的豬腩條口感軟嫩之外,還有著煙燻香氣,不用沾醬就很好吃,戰斧豬的厚度剛剛好,肉質扎實但不乾柴。

無骨雞腿/普羅旺斯香草雞/鴕鳥肉/櫻桃鴨/大腸頭

雞腿有「無骨雞腿」及「普羅旺斯香草雞」這兩種口味,肉質扎實但不失軟嫩,以味道上來說,我們比較喜歡無調味的「無骨雞腿」,「普羅旺斯香草雞」鹹度較高,感受不太到雞肉的風味。

「櫻桃鴨」肉香還滿濃郁的,吃得到鴨皮的Q彈及鴨肉的軟嫩。

「大腸頭」每一段的份量可不小,裡頭包了新鮮的青蔥,吃得到大腸酥脆Q彈的口感及清爽的蔥香,完全沒有內臟的異味,單吃就很好吃,不過沾點老闆特製的胡椒鹽會更對味!

大腸搭配胡椒鹽簡直完美~除此之外,日式醬油及醬燒燒烤醬也是老闆自己條調配,其中我最愛的是醬燒燒烤醬,搭豬肉會有更濃的燒烤香呢!

小羔羊排

「小羔羊排」肉質扎實但有著嫩度,最重要的是沒有絲毫的羊騷味,很多羊肉光是放在烤就有令人害怕的騷味,但這完全不會~

又手邊是「鴕鳥肉」,鴕鳥肉有醃漬過,吃起來是Q彈軟嫩的,在吃到飽餐廳看到鴕鳥肉很少見呢!

天使紅蝦/生食級干貝/扇貝/鮑魚/去殼白蝦/蛤蜊/鮭魚肚/魚下巴/澎湖生蠔/小章魚/小卷/鳳螺

「秋今醉」不只牛肉好吃,他們海鮮也很新鮮,而且最棒的是蝦子都是去殼處理,這點超棒!什麼蝦子最好吃?不用剝殼的蝦子最好吃了啦!

「魚下巴」口感非常軟嫩,油質的部位是入口即化的細緻口感且沒有腥味,而鯖魚肉質扎實,烤到魚皮焦焦脆脆的超讚!

小章魚/小卷/軟絲/大魷魚

最大塊的是「大魷魚」,旁邊小塊的是「軟絲」,這兩種吃起來都非常扎實有彈性,其中「大魷魚」更富含咀嚼感,細細咀嚼還能感受到獨特香氣,而「軟絲」則是比較輕甜。

玉米筍/皎白筍/杏鮑菇/鮮香菇/青椒/玉米

吃肉吃膩了,也還有蔬菜可以換換口味。

除了燒肉,吃到飽還有附一鍋火鍋,火鍋裡頭有著滿滿的高麗菜、青江菜、香菇、玉米、紅蘿蔔等蔬菜,而湯頭則以蔬菜及柴魚熬製,口味清甜順口,吃了一堆肉很適合來一碗清爽一點的火鍋。

魚餃/燕餃/花枝餃/蛋餃/蟹肉棒/起司蝦堡/海膽包/貽貝

火鍋也有自己的食材可加點,這些一樣是無限供應,其中我最愛他們的蛋餃及起司蝦堡,起司蝦堡的起司真的會牽絲,而且還很濃郁。

+$199麒麟啤酒喝到飽

如果是點吃到飽的方案,還可以加$199,就有麒麟啤酒喝到飽唷!

秋今醉日式燒烤優惠活動

即日起~2021/5/9止,憑下方條碼到店消費,及享「9折優惠」。

「秋今醉日式燒烤」真的徹底顛覆我們對吃到飽餐廳肉質的印象,沒想到他們的牛肉會這麼出色,只要點幾塊「肋眼牛排」、「厚切肩小排」、「厚切板腱」就回本了!這樣的品質在外面吃,一片就要好幾百塊,在這則可以吃飽吃滿,若你本身有吃牛,我們很推薦牛肉很好吃的「秋今醉日式燒烤」!

秋今醉日式燒烤

秋今醉日式燒烤FB粉絲團

地址:台中市西屯區文華路121-29號

電話:04-2708-8285

時間:平日17:00~00:00,假日12:00~00:00

備註:文章皆有時效性,相關資訊以店家為主

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更多 秋今醉 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/606dc9f7873d790686149eb6
本文餐廳資訊:
秋今醉 (已歇業)
4.7
· 台中市 西屯區 · 8則評論
秋今醉日式燒烤菜單台中ig美食2018台中聚餐餐廳台中西屯燒烤吃到飽台中燒烤推薦台中和牛秋今醉火鍋燒烤兩吃文華路美食秋今醉日式燒烤逢甲台中生日餐廳台中外帶便當推薦秋今醉日式燒烤店秋今醉日式燒烤吃到飽逢甲吃到飽餐廳西屯美食台中燒肉外送美食台中燒烤吃到飽逢甲夜市美食秋今醉日式燒烤台中台中燒肉吃到飽餐廳燒肉吃到飽台中逢甲吃到飽台中燒肉推薦吃到飽部落客挺餐飲秋今醉日式燒烤評價台中燒肉推薦台中燒肉吃到飽推薦逢甲燒肉推薦ubereats逢甲燒烤吃到飽秋今醉日式燒烤套餐台中餐廳推薦台中母親節餐廳這間我來外帶美食台中父親節餐廳秋今醉日式燒烤台中美食台中外送美食台中吃到飽防疫優惠台中西屯美食啤酒喝到飽秋今醉日式燒烤停車和牛請支援餐飲台中燒肉便當台中便當推薦台中和牛吃到飽台中約會餐廳台中燒肉吃到飽台中烤肉飯台中市西屯區外帶台中外帶優惠台中火烤兩吃吃到飽秋今醉逢甲一人一文挺餐飲foodpanda秋今醉秋今醉燒肉台中情人節餐廳逢甲美食逢甲商圈秋今醉日式燒烤交通秋今醉日式燒烤價位秋今醉日式燒烤價格秋今醉日式燒烤菜單外帶外送台中ig美食2018外帶外送台中聚餐餐廳外帶外送台中西屯燒烤吃到飽外帶外送台中燒烤推薦外帶外送台中和牛外帶外送秋今醉火鍋燒烤兩吃外帶外送文華路美食外帶外送秋今醉日式燒烤逢甲外帶外送台中生日餐廳外帶外送台中便當推薦外帶外送秋今醉日式燒烤店外帶外送秋今醉日式燒烤吃到飽外帶外送逢甲吃到飽餐廳外帶外送西屯美食外帶外送台中燒肉外帶外送美食外帶外送台中燒烤吃到飽外帶外送逢甲夜市美食外帶外送秋今醉日式燒烤台中外帶外送台中燒肉吃到飽餐廳外帶外送燒肉吃到飽台中外帶外送逢甲吃到飽外帶外送台中燒肉推薦吃到飽外帶外送部落客挺餐飲外帶外送秋今醉日式燒烤評價外帶外送台中燒肉推薦外帶外送台中燒肉吃到飽推薦外帶外送逢甲燒肉推薦外帶外送ubereats外帶外送逢甲燒烤吃到飽外帶外送秋今醉日式燒烤套餐外帶外送台中餐廳推薦外帶外送台中母親節餐廳外帶外送這間我來外帶外送美食外帶外送台中父親節餐廳外帶外送秋今醉日式燒烤外帶外送台中美食外帶外送台中美食外帶外送台中吃到飽外帶外送防疫優惠外帶外送台中西屯美食外帶外送啤酒喝到飽外帶外送秋今醉日式燒烤停車外帶外送和牛外帶外送請支援餐飲外帶外送台中燒肉便當外帶外送台中便當推薦外帶外送台中和牛吃到飽外帶外送台中約會餐廳外帶外送台中燒肉吃到飽外帶外送台中烤肉飯外帶外送台中市西屯區外帶外送台中優惠外帶外送台中火烤兩吃吃到飽外帶外送秋今醉逢甲外帶外送一人一文挺餐飲外帶外送foodpanda外帶外送秋今醉外帶外送秋今醉燒肉外帶外送台中情人節餐廳外帶外送逢甲美食外帶外送逢甲商圈外帶外送秋今醉日式燒烤交通外帶外送秋今醉日式燒烤價位外帶外送秋今醉日式燒烤價格外帶外送
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