台中市西區美食推薦馨苑小料理『馨苑小料理 |台中西區米其林必比登推薦台菜餐廳,舊宅飄香單人獨享簡餐輕鬆吃,不管平假日都人潮滿滿~』- 艾薇覓食趣 - 愛食記 最好用的美食App


最後更新時間 2021-04-26

母親節餐廳你們找好了嗎?這間中部人的私藏名單 沒有訂位吃不到馨苑小料理,就藏在台中西區勤美草悟道附近舊宅內,馨苑榮獲2020年台中米其林必比登推薦的台菜餐廳,也是台中首創台菜咖啡廳,不僅擁有像家溫馨的用餐環境,簡餐式的創意台菜料理,更是可以單人獨享輕鬆吃,讓你公司聚餐、家庭聚會,還是想念家鄉味道的你們,都能在馨苑小料理吃到美味的台菜!


馨苑小料理:台中西區美食

榮獲2020年米其林必比登推薦餐廳的馨苑小料理是台中首創「台菜咖啡廳」,也是台中台菜餐廳「膳馨」的第二品牌,將創意台菜料理以簡餐定食的方式呈現,並加入台灣 319 鄉鎮的特色菜,是單人獨享也能輕鬆吃的台菜料理!

靠近勤美草悟道的馨苑小料理藏身於台中西區民生北路的透天民宅內,店前招牌不大走的是居家樸實的氛圍,而店外由一片大草皮和樹木妝點,感覺超級舒服的!

來到馨苑小料理吃台菜的你們,停車上完全不是問題,有汽機車專屬的馨苑停車場,汽車大概可以停10輛左右,如果停滿了附近也有嘟嘟房民權站停車場,40元/hr 或勤美草衙道地下停車場,吃飽可以散策消食~

馨苑小料理環境

平日下午1點前來的我們一踏進馨苑小料理,被裡面的座無虛席的人潮給嚇到了,室內裝潢同樣是簡約內斂風格,給人一股祥和平靜之氣。馨苑一二樓都有座位,一樓屬於開放式空間,二樓有一個10人左右的小包廂,強烈建議來用餐的你們一定要訂位哦!線上訂位連結

馨苑小料理 在還沒榮登2020年台中米其林必比登推薦餐廳時,早已擄獲不少饕客的味蕾,艾薇當天用餐觀察了一下,來店的客人大多為白領族、長輩或家庭客,年輕族群在這算是少見的,但實際品嚐過其實也蠻合我這年齡的口味~

樓梯口和入門口處都有擺放不少照片和飾品,還能看到不少名人的簽名,想來馨苑小料理早已是台中人私藏台菜餐廳!


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馨苑小料理菜單


無低消

客滿用餐時間1.5hr

有專屬停車場

無服務費

可包場活動餐廳


馨苑小料理菜單主打單點簡餐式的台菜料理,像是櫻桃鴨、豬腳、扣肉、五更腸旺等都吃得到,價位落在$220~$340元之間,想要吃澎湃點也有含3小菜、白飯、例湯、青菜的$80元套餐,午茶時間(14:00~17:00)則有四款招牌菜色,多人也有雙人和四人分享餐,此外週三也有限量的呆丸郎的黑羽烤雞,但須提前一週預訂。其餘還有提供湯品、小點、滷味、甜點等中式料理~馨苑小料理菜單詳細介紹(請點我)

馨苑小料理不只是吃台菜料理餐廳,還是可以飲茶的空間,有供應多款單品手沖咖啡、氣泡飲,讓你不只可以吃正餐也能享受馨苑飲茶空間帶來的安定氛圍。

菠蘿遇見櫻桃鴨$250+$80套餐

以往吃台菜都是多人聚會首選餐廳,但馨苑小料理跳出台菜合菜的既定思維,主打單人獨享台菜料理,只要點一主餐再搭配有湯有菜有飯的套餐,吃完超有飽足感,讓是兩人前來的我們不用太顧慮!

這道菠蘿遇見櫻桃鴨是台中米其林必比登推薦的菜色,以宜蘭櫻桃鴨為主軸的料理,搭配上台灣在地食材 的酸甜鳳梨、木耳等食材大火拌炒,有別於以往吃到的切片是櫻桃鴨,彷彿就像是一道牛豬肉類的台菜料理!

咬感豐富的櫻桃鴨肉,吃起來就像在吃扎實肉質的豬肉,肉質吸飽了醬汁鴨肉的鹹中帶酸甜滋味,搭配上脆口的木耳,口感層次豐富,鹹香入味超級下飯的~

套餐附的三款台式小菜會依食材不定期變化,當天吃到柴魚三色豆腐、豆芽菜、油蔥雞肉,份量雖然不多,十分清爽不油膩,很配飯!

米飯也很講究的選用台東嚴選關山米,吃起來粒粒分明又帶點軟黏感,佐上主食的菠蘿遇見櫻桃鴨不過癮,還能加上馨苑自製的小魚乾辣椒,小魚乾不用撈就清楚看到,而且辣勁十足,配上白飯很開胃,也很推薦拌上櫻桃鴨肉一起吃,香氣口勁更有層次感哦~

蝦仁月見雨來菇$340+$80套餐

蝦仁月見雨來菇 是一道清淡卻不失香氣口感的台菜料理,選用產銷履歷的生態蝦,還有屏東小農的雨來菇,和著蛋液一起勾芡拌炒,保留食材的原汁原味,味道清淡卻有足夠的營養。

蝦子超不是小蝦仁,而是完整的大白蝦,一口咬下超級彈脆,不會像冷凍很久的蝦子乾柴的口感,可以感覺到這蝦子的新鮮度!

雨來菇炒蛋是道家常菜,雖然雨來菇本身沒有甚麼特別味道,但加入蝦仁、蔥、辣椒最後勾芡,和白飯一起吃,滑順口感帶有一絲的爽脆口感,是不少長輩喜歡的滋味!

香酥芋泥鴨捲$120

香酥芋泥鴨捲是馨苑的招牌創意小點,炸得金黃的春捲皮包裹著綿密大甲芋泥、鴨絲和起司,外酥脆內綿密,吃得到淡淡芋頭香氣並不油膩。

想要在口感更豐富點,可以淋上蒜泥醬油、香橙沙拉(桔子醬),一個吃起來香氣飽滿,一個吃起來帶有果香的清新感,兩種味道我都很喜歡~

香菇燴豆腐

馨苑每三個月會推出結合台灣319鄉鎮的特色台菜,而香菇燴豆腐就是結合新社新鮮香菇的台菜料理,完美的呈現出台灣經典的家常菜味道。

焦糖色的豆腐可以看得出滷汁充分被吸附了,吃起來軟嫩軟嫩,搭配新鮮時蔬、新社香菇,超好吃的,很推薦多人聚餐時可以點來試試!

鹿港麵茶蛋糕 $160

去到鹿港老街不少人都會品嚐古早味麵茶,自從到麵麵茶茶吃過麵茶冰後,我就對麵茶料理思思念念的,沒想到也將台灣特色美食帶入甜點蛋糕中!

在擺盤上不是簡單歐式下午茶風,而是精心繪製中式畫風的花朵,一端上桌就上我們兩個女孩直呼好美~


馨苑麵茶蛋糕 發想於提拉米蘇,從側邊就看到層層疊疊的蛋糕體及飽滿的紅豆,最上層再灑了獨特香氣的麵茶粉,味道很迷人,飯後來上一塊好滿足~


吃起來口感相當豐富,上桌直接吃會有在吃冰淇淋的口感,稍微放一下中間的慕斯會軟綿些,口感更滑順哦~

薩爾瓦多單品手沖咖啡$180/戀愛的滋味$140


馨苑小料理 是台中首創台菜咖啡廳,不只能吃到家常創意台菜料理,還能喝得到精選手沖咖啡和莊園咖啡,下午茶時段也能喝杯咖啡品嚐台式甜點,在這慢活享受午茶時光的愜意氣氛!


薩爾瓦多的單品手工咖啡,喝起來濃郁且不苦澀,尾韻帶有淡淡的巧克力香氣,味道清新迷人,就連喝茶都容易心悸的我,喝了也沒有問題呢!

無法喝咖啡的你們或小朋友,也能來杯清爽甜蜜的氣泡飲,這杯由石榴和桔子醬結合的酸V酸V的氣泡飲,真的有戀愛酸甜的滋味在!

沒想到 榮獲2020台中米其林必比登餐廳推薦的馨苑小料理,就藏在台中勤美綠園道附近,雖然沒有氣派奢華的裝潢,但簡約沉雅的風格卻讓我有回到家的感覺,而且內用人潮爆多強烈建議先訂位!馨苑創意台菜料理,吃的到家常菜的味道,還能單人獨享輕鬆吃,讓在外求學或工作的你我來這品嚐馨苑台菜料理,都會想念家鄉的媽媽!還在找多人聚餐的台菜合菜餐廳,這間台中台菜餐廳的馨苑小料理推薦給你們~

馨苑小料理



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馨苑小料理
4.7
· 台中市 西區 · 30則評論
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