台北市大安區美食推薦享鴨 烤鴨與中華料理『享鴨 台北忠孝東店~招牌片皮鴨三味吃法,台灣在地食材,王品集團旗下品牌,母親節餐廳推薦!台北烤鴨/中華料理』- 三三の三猛海試 - 愛食記 最好用的美食App


享鴨官網:https://www.xiangduck.com.tw/index.html

享鴨 烤鴨與中華料理FB:https://www.facebook.com/XIANGDUCK

享鴨台北忠孝東店地址:台北市大安區忠孝東路四段128號2樓

電話:02-2711-8823

享鴨 台北忠孝東店位在忠孝東路和敦化南路交叉口附近,

離捷運忠孝敦化站10號或12號出口都只有幾十公尺,

開車族可以停在皇冠別墅地下停車場,比較便宜!

店家位在二樓,需要使用電梯時可請服務人員協助!

店內空間非常大,採光也相當讚,

一進門就是服務員親切地招呼和帶位!

享鴨是王品集團旗下品牌餐廳,

在這邊,可以嚐到鮮烤鮮出的烤鴨和美味的中華料理,

有單點,也有依人數安排的套餐,當天享用的是四人暢快享鴨套餐,

完整菜單可以參看官網~https://www.xiangduck.com.tw/menu.html

香炒百菇冷盤~

這是一道超合我味兒的開胃菜,

鹹香中還是可以嚐到多種菇類的原始甘甜,佐以微微的辣度,涼拌入口超涮嘴!

干貝絲翡翠炊蛋~

炊蛋超滑嫩,搭配融入蔬菜汁製作的翡翠蛋,視覺美、味道更美,鮮味十足!

招牌烤鴨推到桌邊,師傅要表演片鴨秀了!

堅持選用約2.6KG,體型與脂肪比例最佳的櫻桃鴨,

以香料襯托鴨肉食材本味,再經24小時風乾,烤出鬆化酥香的鴨皮!

烤鴨整個泛著紅光,油亮油亮的,快把口水給逼出來了!

還好師傅功夫了得,片鴨技術一流,很快就將片皮鴨處理完畢,讓咱們可以享用烤鴨好滋味兒!

招牌片皮鴨三味吃法!

鴨皮口感超酥脆,一入口,感覺油脂相當豐富,

沾點附上的冰晶砂糖,香甜的味道和咖滋的口感,巧妙地平衡了嘴裡的油膩,太驚豔了!

帶皮的半月滑肉切出超大一盤,每片厚薄都一樣,排盤好漂亮喔!

直接吃,可以嚐到滿滿的鴨肉鮮香,口感也是鮮嫩不乾柴,牙口不好的阿公阿嬤也是吃得嚇嚇叫!

或者用半月滑肉搭蘸水增加風味,又是另一番嚐鮮,

隨餐會附上特製享鴨花椒鹽、以及主廚利用當令食材研發的季節蘸水,

當天的季節蘸水是百香果口味,酸酸甜甜微微辣,讓咱們吃肉肉也可以吃得很爽口!

另外還會附上荷葉餅12片、蔥段和大黃瓜絲,還有吃烤鴨不可缺席的甜麵醬,

可以依照個人口味喜好,任意組合搭配享用!

鴨肉捲餅佐醬香可以嚐到鮮嫩多汁的鴨肉,品嚐麵香、肉香、醬香交織的好滋味!

鴨頭、鴨脖子部位分切好之後會另外裝盤上桌,啃得津津有味兒!

獨門蒜酥鴨下巴~

先滷後炸,整個醬香入味,搭配香脆的蒜酥,更是讓人嚕呷嚕涮嘴,好吃到完全停不了嘴!

功夫鴨絲粥~

嘖嘖嘖!看似簡單的粥品,一入口....好燙!(喂~XD)

真的是極品耶!味道鹹香濃郁,口感滑順,搭配老油條,多了一些酥香脆,幾霸昏的稀飯!

慢火白菜鴨架湯~

鴨架的鮮香和白菜的鮮甜完全注入湯頭,喝起來清甜順口,還會跳出一點胡椒香氣,

裡面還加了不少的凍豆腐,吸飽了湯汁,超好吃的啦!

功夫鴨三寶拼盤~

三寶指的就是冰糖醬香鴨翅、醬滷鴨珍、醬滷鴨腱腸,

滷製地鹹甜交融、均勻入味,醬香噴發,連內臟也吃不出一絲雜腥味兒,讚喔!

瑤柱醬爆蘿蔔糕~

蘿蔔糕口感綿密又帶點彈性,不是糊糊爛爛的那種,

XO醬下手也很重,沒在怕你吃的啦!

整個香辣帶勁兒,五告齁呷!

秘製山椒酸菜魚~

這是套餐裡的特色菜系列加價換購的,

魚片給得真不少,肉質細緻、新鮮甜滋滋,酸菜的酸度更能襯托出魚肉鮮香,

辣嘴不嗆喉的調味,好吃到凍未條,好想來碗白飯喔!

來來來!好康報你知!

5/7-5/9帶媽媽來享鴨,可以獲得限量烤鴨花禮!

4/25前LINE做卡片,還可以申請印出來,跟花禮一起獻給媽媽!

今年母親節大餐就在享鴨了啦!


檢視較大的地圖


更多 享鴨 烤鴨與中華料理 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊:
享鴨 烤鴨與中華料理
4.8
· 台北市 大安區 · 43則評論
台北捷運美食享鴨一鴨三吃忠孝敦化餐廳母親節聚餐王品新品牌台北中式烤鴨享鴨菜單母親節台北東區美食★北部餐廳美食捷運忠孝敦化站北平烤鴨台北烤鴨平價烤鴨台北士林區美食推薦food王品集團新品牌taipeifood享鴨價位東區母親節餐廳王品 烤鴨餐廳中華料理攝影烤鴨台北享鴨台北烤鴨三吃忠孝敦化站中華烤鴨東區烤鴨烤鴨料理台北中式料理烤鴨XIANG DUCK 享鴨節日聚餐聚餐台北享鴨套餐大安區餐廳一鴨三吃享鴨 烤鴨與中華料理母親節用餐推薦家庭聚餐台北生日餐廳王品烤鴨母親節大餐包子爸聚餐餐廳大安區美食中式餐廳北平料理台北烤鴨餐廳台北餐廳捷運忠孝敦化東區美食士林美食慶生餐廳台北烤鴨三吃東區餐廳台北東區烤鴨朋友聚餐台北美食餐廳推薦享鴨烤鴨與中華料理台北忠孝東店鴨料理中肯食記享鴨忠孝東店BLOG家庭聚餐大安美食享鴨餐廳功夫菜taipei台北聚餐餐廳中式料理包子爸の食尚攝影手札近忠孝敦化站王品享鴨王品烤鴨餐廳脆皮烤鴨王品集團 享鴨菜單中華美食片鴨享鴨烤鴨與中華料理台北美食食在OuEC東區烤鴨推薦台北烤鴨推薦王品集團享鴨台北忠孝敦化美食台北享鴨平價美食母親節餐廳推薦四人套餐捷運美食中式烤鴨忠孝敦化站美食2020享鴨王品集團忠孝復興站寒武紀聚餐推薦北平菜王品集團烤鴨台北中華料理推薦合菜東區 享鴨烤鴨推薦4-文湖線捷運美食片皮鴨母親節聚餐推薦台北中餐廳北京料理1-台北美食春節聚餐櫻桃鴨北京烤鴨東區中餐廳鴨肉XIANG DUCK享鴨評價台北母親節餐廳推薦

愛食記踩點影片

最新美食文章

熱門流行美食資訊
餐廳介紹
餐廳介紹
推薦美食
推薦美食
新店快報
新店快報
推薦美食
推薦美食
推薦專欄文章:
包山包海的牛肉丼飯 GYUU NIKU ステーキ專門,信義區超值美味,幸福滋味全在一碗中!|吃貨筆記EP16 火鍋節詹記也訂得到!全台 85 個火鍋品牌「7折起+送肉盤 」,內附優惠最高折抵 $150 元!Sheep+Pony 正宗美式漢堡,國父紀念館重量級美味,滿滿的用心一口咬下就知道!|吃貨筆記EP15【台北異國料理餐廳推薦|七個不同國家】既然不能出國,那就一起用舌尖來環遊世界吧!本週 3/13、3/14有趣市集一次集結60家知名美食!炸雞界街頭痞子《週末炸雞俱樂部》股神巴菲特最愛《Smith & Wollensky》潮流海鮮餐酒館《給海》 快閃圓山花博!【搞市生活節】狂吃有理吃貨無罪,吃貨瘋狂嘉年華 04/10~04/11圓山花博花海廣場等你,週末就決定來大吃大喝一場!「麻辣45」以100%和牛油製成重慶麻辣鍋收服嗜辣者的胃袋!全台最高麻辣鍋!

更多美食文章