美食專欄一口咬下的汁多味美的肉感．想要大口吃肉非牛丁次郎坊莫屬
要說說想要紓壓一下靠運動、逛街、吃飯都能
尤其是吃飯吃到好吃的！吃到能狠狠大口吃肉！那就是人生一件歡樂事情
最近姊也覺得工作好像有點多
是不是該停一下太常更新部落格文章腳步了，先去鬆一下再回來繼續寫
不過最重要的是：民以食為天
有多久沒大口吃肉了？姊身邊很多朋友都是肉食主義
而且有時候就是想吃滿滿的肉，滿足一下口腹之慾囉
台南號稱美食之都，各家業者都得學會通靈之術
找到自己的市場定位與想要滿足哪些客群
現在來介紹就是一間喜歡肉肉、喜歡油香滑嫩的肉肉、喜歡咬下去多汁味美的肉肉
那就是牛丁次郎坊Ｘ深夜裡的和魂燒肉丼！
菜單．台南市南區新都路465號
從120元到598元的菜色應有盡有
也就是說想吃早餐的人這間很適合你喔！
這邊的圖片上肉量跟實際拿到沒有落差感
所以可以放心的點，不會少
另外現在五星好評送你四選一：雪碧／可樂／糖心蛋／溫泉蛋
店內座位概況
全店約莫有27個座位，延伸到最後面，所以整體是相當寬敞
不會有座位狹小的問題，另有附設嬰兒座位
點餐須自行到櫃台結帳
自助區
自助區部分只要有點餐都可以享用
有霜淇淋、紅茶、雞白湯可選
光是自助區有雞白湯就覺得很值得
雞白湯的湯頭非常濃郁，配飯吃剛剛好
霜淇淋是屬於自助操作，不用擔心會失敗
平常心使用即可
餐前開胃
如果不愛前方提供的自助區紅茶，可以另點柳橙汁／50元一杯
而且牛丁次郎坊對於火山熔岩蛋糕非常有信心
一切開如同熔岩般的流出來，只能說他的巧克力味道真的蠻濃郁
很符合姊的螞蟻性格，是甜的巧克力耶～
蛋糕送上來是溫熱，建議要先吃，會更好吃！
肥前屋油香叉燒丼．單點160元
不點個叉燒丼對不起自己！
這款主打油香滑嫩的叉燒，送上來時真的被它的碗騙了
姊一度以為它分量不多，結果發現它是屬於深碗型
猶如富士山的形狀，所以吃起來非常有飽足感
而且不怕肉很少，肉真的真的真的很多！
選用的叉燒厚度均勻，一口咬下你會愛上的油油感
絕對不會因此吃膩，叉燒部分處理不錯，鹹中帶微甜感
也不會有咬不斷情形，叉燒肉厚且嫩！
雖然姊吃的嘴油油，卻覺得很暢快
炎神炙烤霜降牛排丼．單點260元
阿閃點的是霜降牛！吃過霜降牛排，卻沒看過丼飯上也能用到霜降牛
牛肉大約是六至七分熟左右，所以已經是看不到血紅的痕跡
但對於吃丼飯來說，這熟度口感還不錯
肉質會比較有嚼勁！外酥內軟，一口咬下的啾西感非常讓人愛不釋口
阿閃表示：這價格能吃到霜降牛真的不容易
而且肉不柴，使用牛肉產地來自美國
平時吃膩了牛排，丼飯這樣新搭配方式很推薦
瀑布起司豬排．140元
一間日式餐廳怎麼不來吃一下炸豬排！
拉開後起司絲會牽喔～起司味道很完美
姊到現在還能想起那起司味
豬排也炸得很棒，肉汁與起司結合在一起會讓你一碗飯直接嗑到底
而且會很迷戀那滑過味蕾的感覺，你會想再來一塊
濃而不膩！厚且炸粉薄！這就是漂亮的日式豬排
南蠻椒麻炸雞．140元
再來就是店內最多人點的炸雞，意外大塊
會有一點點點的微辣感，但不明顯！
雞汁鎖在裏頭，只有當你咬下它才會瞬間流下來
外層脆而不油，內層油而不膩
難怪會做為推薦料理之一
餐後甜點．香草霜淇淋
恭喜各位，在品嘗前面滿滿的肉食料理
一定要來一下的霜淇淋阿～
有些霜淇淋很怕吃起來會有點空洞鬆鬆的
但這裡的霜淇淋是有點扎實濃厚感，沒在怕客人吃耶！
最後．姊只想說.........
一開始姊真的小看它的分量，想說這碗這麼小？
結果是姊錯了！另外這次姊前面沒有特別介紹到他的飯
其實它的飯是好吃的，不會太黏也不是粒粒分明，和醬汁攪拌均勻後帶著每顆米透亮感
很多人說米飯好不好吃決定這家店廚師厲不厲害
因為米飯是基本功，光是米飯吃起來很棒，就已經成功了！
如果不喜歡牛肉、也不愛豬肉，沒關係～他們還有奈良極上岩燒雞肉丼可以選
也是它們新出的菜色之一！如果不愛吃丼飯也沒關係
可以單點一份越光米飯／30元，再另點一份名品系列
這樣吃法也是很可行！名品系列姊很推薦可以試試看瀑布起司豬排
不用怕說吃不飽，阿閃身為一個真的是挺會吃的男性同胞來說，連他都覺得特別有飽足感
所以份量上可以說是妥妥沒問題
平時想吃卻又不想跑來新都路上吃，也沒關係喔！他們還有Foodpanda和Ubereats直接外送到你家
只是來現場吃，還可以喝到雞白湯，雞白湯真的不錯喝，覺得這是自助區中最佛的存在
因為之前姊去喝別家雞白湯至少一碗都還要再付30元
牛丁次郎坊是直接免費給你喝耶，實在太神奇了
好啦～大口吃肉，價格和CP值都不錯！是不是該動身吃起來啦～
電話：06-2655997
本文餐廳資訊：
最新美食文章
