建華新娘子小吃@寶清街平價眷村料理，紹子麵料多實在，手工水餃一顆抵兩顆!!｜台北美食｜寶清街｜新娘子小吃｜

【新娘子小吃】

位在松山寶清街上，網路評價4.2，主要販賣傳統的麵食類，

這個周末睡到中午，就直接來吃午餐，

我們到店12點多，店內已座滿，店外還有外帶的客人在等候。

店內的餐點多元，都以麵食為主，

價位都不算高，料理的名字充滿著濃濃的眷村味，

醬料區提供多種的辣椒，可以搭配餐點，

其中的大頭菜與朝天椒，吃了會有點上癮，

第一口辣會充滿嘴巴，但慢慢地有酸味跑出，

被辣過一次後，越吃越順口，

與麵食一起吃酸辣滋味，讓人很開胃。

紹子乾麵 (乾)  NT$70/碗

紹子乾麵，上方有杏鮑菇、豆干、小黃瓜、番茄蛋、木耳，肉末等配料，

搭配細麵，吃起來口感很豐富，色、香、味俱全，

醬料夠味但不死鹹，與多種配料一起吃超滿足。

麵裡還有些許的酸菜，中和醬料的鹹味，

也讓人吃了更開胃。

炸醬麵  NT$50/碗

炸醬的料也不是一般的多，豆干大塊有口感，

小黃瓜也給得很大器，

吃麵的同時，會吃到多重的口感，

炸醬很夠味搭配粗的陽春麵，鹹度剛剛好。

水餃  NT$8/粒

水餃價格偏高，但可以吃得到真材實料，

每一粒個頭都很大，內餡吃起來很新鮮。

小拚 NT$30/份

小菜部分，我們很喜歡小拚的豆乾，

吃起來鹹香，搭配醬油超級下飯。

味增蛋花湯  NT$35/碗

這家的餐點其實都不小碗，湯給的料也是很大方，

湯頭中規中矩，算是好喝的味增湯。

我們兩個人點這些，差點吃不完，

每樣餐點都很有水準，有著濃濃的眷村味，

店員年紀都偏大，可以感覺每位奶奶都很認著對待料理，

很推薦喜歡麵食的朋友，可以來吃吃看，

保證不會失望喔!!!

【店家資訊】

｜建華新娘子小吃｜

地址：105台北市松山區寶清街63號

電話：02 2756 9110

營業時間：1100-2130   (六)1100-2200   (日)1100-2300