美食專欄
照片拍攝時間：110年05月05日
一直以來除了火鍋以外，最愛的就是燒烤類的餐廳。尤其是炭火直烤的日式燒肉，看著肉品油花伴隨炭火一起散發的香味，讓人不餓都不行。燒烤怎麼能少了海鮮，肉肉及海鮮我全都要，好客燒烤讓我一次滿足。超豐盛的海鮮拼盤還有上等的肉品，好客親切的桌邊服務，想吃甚麼不用自己動手，專業技術每一塊肉都是美味擔當!除此之外，中壢店還提供酒吧服務，現點現調，也提供非酒精調製飲料。
註：食的感受因人而異，文章純粹為個人感受。
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營業資訊
營業時間及位置資訊
地址：桃園市中壢區中美路一段12號2樓(壢食樂/z12 Plaza內)
連絡電話：03 280 5290
營業時間：AM11：30~PM22：00
停車資訊：周邊有收費停車場(步行約3分鐘)
粉絲專頁：https://www.facebook.com/HaokeChungLi
官方網站：https://my-friends.com.tw/
消費方式：全天歡樂餐$658/人(5歲以上未滿12歲酌收$300)，服務費一成另計。用餐時間2小時，點餐時間1.5小時。
來源：官方網站
來源：官方網站
好客的特色用餐環境及海鮮肉品
寬敞的用餐環境
少掉露出式的排煙管，空間瞬間就拉大了許多，原來排煙是設置在烤盤下方，所以一進室內沒有煙霧瀰漫，衣服上也沒有燒烤味。
雖然是追求熱鬧的燒烤店，但用餐環境並不擁擠，適度的拉開一些距離，還算是相當的舒適。離開座位取餐也不至於與其他客人卡在一起。中間還有吧檯，全天提供調製酒精或非酒精飲品，好特別。
自助吧提供各式氣泡飲品及茶品、咖啡等，相較於其他店家，好客不同的是，提供冰品為「遠東泡泡冰」，很有特色!
新鮮的海產及鮮嫩肉品
燒肉熱愛者看到一盤盤的肉品應該是迫不及待想開烤了，無論喜歡片狀、有厚度的甚至骰子牛，好客通通提供。充滿油花的牛肉伴隨炭火加持下，鎖住的鮮美肉汁還有燒肉味，沾上味增醬，完勝!
燒烤怎麼可以忘記海鮮，黑美人草蝦及泰國蝦一定要來上一輪，灑點鹽巴吃原味的鮮甜。新鮮蛤仔的湯汁來自大海的鹹香，清爽又沒有負擔也很值得點上幾輪。
加價$100就有好吃的翼板牛等多項頂級肉品，或是選擇加價$100享受高級海鮮。偶爾來吃就要對自己好一點，不如加價$188高級海鮮+頂級肉品一次滿足!!
好吃的食材烤一下下就可以入口了，鮮香軟嫩，就連包著生菜也相當的好吃呢!生菜加上燒肉就是絕配二字，爽脆的生菜還能帶走燒肉的油膩，實在讓人不禁多吃幾份。
任何一個熱愛燒肉的朋友，看到這畫面已經自然與氣味聯想在一塊，想衝一波!
雞軟骨也是必點項目，加上少許海鹽、胡椒及七味粉配料，卡滋卡滋的口感實在很滿足
新鮮扇貝搭配青蔥，還有整塊奶油跟著一起烤，與海鮮自然的鮮甜湯汁融合在一起，奶油濃郁滑順甘口，這湯超適合一飲而盡，不要浪費掉了。烤好的扇貝加點海鹽就很美味!
由蒜、辣椒搭配些許香油等調味料配製的特製醬料，很適合當海鮮類的沾醬，大家可以試試看。
強烈建議來到這裡絕對不要錯過泰國蝦，肥美以外肉質更是甜，吃起來的口感也比較Q彈。
原本以為會很油膩的牛肋條，直火在底下的推波助瀾，最後烤出來的非但不是很油以外，還多了軟嫩的口感。
服務人員建議到了好客，油蔥不要忘記點，這是包生菜夾肉的最佳利器，包肉也是非常適合。
所以我們除了油蔥還加了韓式泡菜，一口連同生菜咬下實在是非常好吃!有來好客的朋友一定要試試看，牛肋條包生菜吃也是相當的對味。
菜單裡的「花雕雞」!我強烈建議一定要點，喜歡吃花雕雞的朋友不會失望，酒味濃厚加上炭烤入味，雞肉不柴多汁，非~常~~好~吃~
(有酒精成分，小朋友不宜)
親切的桌邊服務/調製飲品
吧檯服務不是每一個分店都有，而且除了經典的酒精飲品以外，還可以調製非酒精飲品，服務人員特別調製了二杯給叡寶妮寶，糾感心耶~
「紫色星空」以黑醋栗為主要口味，搭配其他果漿類的調製的氣泡水，特別在吃了燒烤喝上幾口，非常清爽。「草莓沙哇」喝起來多了一些甜甜的口感，是一種喝了會感到幸福的氣泡水口味。
服務人員也很親切，用餐周間不斷看他們忙裡忙外，也隨時會主動關心用餐客人有需要幫忙的地方，積極換烤網也會協助烤肉，當然如果店員真的太忙碌，還是自己享受燒烤樂趣吧。
甜點時間加碼私房菜
吃了幾輪下來肚子真的有點飽了，來點清爽的蔬菜平衡一下味蕾，節瓜及香菇烤過後相當好吃，海鹽撒下去非常加分。調整一下味蕾後，就準備為五臟廟進貢甜點啦~
「地瓜起司」一樣是必點的品項之一，喜歡吃地瓜的朋友也不要錯過這道。以地瓜泥加上滿滿起司及砂糖，完全融化後攪伴，讓他們你儂我儂在一起。
會得到一道牽絲的起司地瓜。一開始無法想像這到底是甚麼味道，甜甜的地瓜泥加上濃郁的起司奶味，還真的很對味，喜歡地瓜一定要來嘗鮮一下。
基本的棉花糖還有麻糬是必點之一。抹茶口味麻糬味道蠻特別的，但我還是鍾情原味麻糬~
「麻糬章魚燒」服務人員說這道是中壢店特有的私房菜，不在菜單裡頭，而且別家分店的地方吃不到喔，將二片麻糬包上透抽，塑形成圓形狀，看起來已經有章魚燒的雛型囉。
塗上美奶滋、芥末，撒上柴魚片，就是一道獨門的創意料理，相當好吃!!
「麻糬泡芙」也是中壢店獨有的私房料理，麻糬包上棉花糖，看到外表酥脆接著棉花糖爆漿，一顆美味的麻糬泡芙就完成了，這道很受小朋友歡迎。
享食心得
以燒烤來說，好客的品項算是相當多的，海鮮也很新鮮澎派，來一趟不僅滿足肉肉愛好者也滿足了海鮮派的擁護者，另外不再菜單上的獨家料理，可以向服務人員要求提供，不過基於互惠還是鼓勵前來的朋友用一個小小的五星評論或打卡按讚來交換。就是給好客的大大鼓勵，未來也許會再提供更多的私房料理。
下班後、生日聚餐、家庭聚餐歡迎來好客，小小分享一下食記心得。
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