永心鳳茶奶茶專門所:鍋煮奶茶 烏龍奶蓋 傳承臺菜精髓-台北世貿101

麻婆豆腐飯 $220

麻香味適中 可惜豆腐不入味

感覺豆腐是豆腐與醬料是分開的

配料中油炸過的皮蛋味道有些突兀

整體來說過於平淡 無麻婆該有的鑊氣

辣味三杯雞飯 $280

三杯該有的香氣不足 以麻油 醬油 米酒為主軸

卻只嘗到了偏甜的醬油味 說是辣味卻一點也不辣

可好在蔥薑蒜的氣味還到位 半熟蛋的滑香也加了點分

整個來說不難吃 但餐點的特色要加強

凍頂奶茶乳酪 $150

上層鬆呼呼像餅乾屑的口感 乳酪的存在感低

整體的濕潤度不夠 茶香味淡薄

整體口感和味道都差強人意

台東紅烏龍奶茶 $200

茶味鮮明 奶味平衡

味道不差但整體風味並不出色

梨山烏龍奶蓋 $130

清新的茶香混合著細緻的奶泡 些微回甘

口感及風味都好 口齒留香是當天最喜歡的

起源於高雄的永心鳳茶，在北部展店迅速都是開在百貨公司內，但風格走向卻相當清晰有溫度。有別於其他永心分店，微風艾妥列永心以鍋煮奶茶為賣點，吸引不少奶茶控前往品嘗，自己也是因為好友熱愛奶茶的關係才去的。之前吃過中山站的永心，留下不錯的印象。可惜，奶茶專門所卻有些失望了，餐點味道不難吃，但實在過於平凡。

好在用餐環境舒適，服務態度也好，還是可以試試。