美食專欄在地人大推~安平老街超好吃 阿財牛肉湯+肉燥飯
店家名稱：阿財牛肉湯
地址：台南市安平區古堡街5號
營業時間：週一-週日 11:30-20:00
營業電話：062261252
GT人生第一次吃台南溫體牛牛肉湯，是在大學時期
那時候來台南玩個5~6天，寄鋪在學姊家
她某一天跟我說：
「要不要吃牛肉湯？可是要三點多起床出門去排隊唷~」
沒吃過牛肉湯的我當然說好阿~
結果到現場發現一碗湯要100多元還很小碗Q_Q
我的牛肉湯初體驗，就是覺得...要早起貴又小碗 哈哈哈哈 (是六千XD)
這次會知道阿財牛肉湯，
是一個以前住在台南的朋友帶我去吃的，那時候是2018年1月
她說她國中在台南讀書的時候，都會來這間吃牛肉湯
這篇是我二訪跟三訪時的照片唷~~~~~ (2021年 4月+ 5月)
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店面有冷氣 超讚！！！
拿了菜單，進去找位子
填好桌號、畫好單子
給櫃檯要先結帳唷
弄完之後就可以去找醬汁了~
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現切溫體牛超讚拉~
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醬料很多任君挑選~
不過我覺得阿財牛肉湯的牛肉湯已經很鮮甜好吃了
不太需要加醬料，各位不需要拿太多醬料阿~
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給大家看一下最新菜單
二訪是4月中去的，那時候還有買牛肉湯送肉燥飯
三訪是5月中去的，牛肉湯+肉燥飯要加10元了，加白飯免費
不過我滿喜歡阿財的肉燥飯，好吃
所以點了牛肉湯+肉燥飯 小份 110元
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三訪的肉燥飯+湯
我是覺得牛肉湯一樣很好喝，肉燥飯差了一些些就是了
台南的溫體牛肉湯，是先把生牛肉放到碗裡，再用高湯下去沖熟
所以牛肉一開始會有點血色，也是最嫩的時候
我是覺得一定要在剛上桌的時候先吃牛肉湯
這時候是最鮮甜好吃的阿~~~
完全不用沾醬 就超級美味 很喜歡~~~~
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以下是二訪的照片
是不是覺得肉燥飯看起來比較好吃XDDDD
我感覺二訪的肉質比較有膠質，滷比較久比較香
不知道平常水準是怎樣
不過都算滿好吃的，還是會想再去吃唷
大家有去安平那邊，一般都是吃文章牛肉湯
我是沒吃過文章牛肉湯 有機會再去 (但都好多人XD)
下次去安平老街，可以過來這邊吃阿財牛肉湯唷
真的是隱藏版美味
店家名稱：阿財牛肉湯
地址：台南市安平區古堡街5號
營業時間：週一-週日 11:30-20:00
營業電話：062261252
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