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我愛港式飲茶,更愛那種有服務生推著堆滿冒著蒸氣的餐車,穿梭在餐桌之間,三五好友、親戚朋友,可以高聲談笑,可以放懷大嚼的港式飲茶。看到喜歡的點心,就一籠一籠的拿,一碗一碗的端。把餐桌堆得滿滿的,也把歡樂堆得滿滿的日子,那是多麼的快意人生啊~可是,才多久?這些日子就從我們的生活中,消失的無影無蹤。現在,我們只能在家裡,從電腦中、從手機裡去尋覓、去回味,幾乎就要讓人開始懷疑,那樣的歡樂是不是只是曾經的一場夢?

還好,救世祖雖然還沒有出現,「台北福華飯店」的「珍珠坊」顯然已經聽到我們這些飲茶愛好者心中的哀號,特別推出「美食饗宴在家享用」的活動,精選30道主廚特製港點,任點20道,網購原價799元,外帶自取再享88折,只要703元。聽到這麼好的消息,怎不讓我這個港點忠實擁護者欣喜若狂呢?

「心動不如馬上行動」,這道理我還是懂得。不過,美味又實惠的港點,可不是隨便就可以吃到,因為"限量是殘酷的"!每日限量50組,開搶時段為每日早上9:00開放訂購午餐,下午14:30則為晚餐開搶時段,名額有限,分秒必爭。又因為下單時,必須在備註欄,輸入你想要的點心編號。所以,強烈建議想要訂購的朋友,先把想要訂購的點心編號先打好,下單時複製貼上,才不會到時手忙腳亂哦!以下是所有點心的編號,請參考:

點心類:1.魚子豆苗餃、2.招牌魚翅餃、3.豉味鮮鳳爪、4.蒜豉蒸排骨、5.臘味蘿蔔糕、6.蟹黃蝦燒賣、7.福華珍珠丸

主食類:8.乾炒牛河、9.廣州炒飯、10.皮蛋瘦肉粥、11.狀元及第粥

熱炒類:12.小魚莧菜、13.三杯雞柳、14.黑椒牛柳、15.宮保雞丁、16.雞粒燒豆腐、17.麻辣鴨血、18.酥炸鱈魚條(暫時缺貨,將提供蜜汁叉燒替代)、19.辣炒豆乾肉絲、20.韭香松花皮蛋、21.彩椒炒雙菇、22.蜜汁咕咾肉、23.豉椒長江豆、24.脆皮炸豆腐、25.清炒高麗菜、26.水蓮炒肉絲

甜點類:27.杏仁豆腐、28.摩摩喳喳(暫時缺貨,將提供檸檬愛玉替代)、29.奶皇包、30.香蒸芝麻包

原本我還擔心限量港點,會不會像貳樓一樣難訂?所以早早就把手機的訂購網頁準備好,9:00一到,馬上按下訂購,沒想到一試就成功,真是出乎意料的順利。訂單成立後,就會有專人打電話給你,詢問取餐的時間,中餐取餐的時間是11:30-14:00,晚餐取餐的時間是17:30-19:30。

台北福華大飯店各餐廳的外帶都有提供「免下車服務」,非常方便。只要把車開進福華大飯店仁愛路正門迴轉車道,到了門口,就會有專人趨前服務。

只要告訴他,你的姓名,他就會進飯店大門內拿出你訂的餐點。然後核對一下訂單號碼,收下餐點,就可以開車走人了。

訂購之前,我曾去他們的FB做過功課,有些人反應依指定時間前往取餐,卻等了很久才取到餐點,甚至有人說等了長達一個小時的時間。我想那種情況應該只發生在活動剛開始的前幾天,業務流程和人員都還沒有運作圓熟所致,現在應該是不會有這種現象了。至少我去的這一天,一切都很正常,從開進正門迴轉車道到出來,不用五分鐘就完成。

雖然有保溫袋一路加持,回到家,餐點也只剩餘溫。可能是為了讓來客不用等,餐點其實是先做好,放在飯店大廳等候,加上飯店的餐盒就是很一般的餐盒,根本沒有保溫效果可言。所以餐點拿回到家,能有多少溫度便可想而知了。

包裝很一般,毫無設計感,實在有損五星級飯店的顏面。

不能免俗的拍一張二十宮格的照片,大家可以看到,每個餐盒上都有菜名的標籤。

所有餐點都是一人份,所以看起來量不多,這是可以預見的。隨餐附了一人份的免洗餐具,還有4小瓶沾醬,分別是蒜蓉醬油、辣椒醬、黃芥末醬、甜辣醬。這4種醬量都不多,而且我猜不管你點的是什麼,醬應該都一樣,因為在我點的品項中,黃芥末醬應該完全不適合任何一道點心。

不過,說實在的,雖然每一道點心看起來都不多,但是如果一個人吃,除非是大胃王,否則真的會非常、非常飽。事實上,我跟老婆分食,結果飽到連晚餐都省下來了。


讓大家看看影片,應該比看照片清楚一點。

我不免想到,疫情發生前,珍珠坊推出的是主廚特選62道經典佳餚吃到飽,成人NT$800+10%,若是以我和老婆的食量去吃,那絕對是不划算的。不過雖說如此,但是如果現在可以去現場吃,我還是覺得值得,畢竟光是吃氣氛,就比現在只能窩在家裡好太多了。

最後說說感想吧:以食材來說,我覺得很普通,例如臘味蘿蔔糕,吃不到蘿蔔的鮮甜,也沒有臘味的鹹香。以口味來說,飲茶就是要吃那種熱氣蒸騰的點心,已經半涼的港點能好吃到那裡,應該也很難期待。也許回家後再加熱一下,口味會好很多,可惜我不是很勤勞的人,不然也不會常常買外帶。再者,我們覺得很多道點心的調味都很淡,嚴格一點說,就是淡而無味。例如最失敗的脆皮炸豆腐,不但表皮完全不脆,而且用的食材也不是常見的雞蛋豆腐,反而比較像是板豆腐的口感。奶皇包、香蒸芝麻包,兩者都是皮厚餡少,令人失望。倒是餃類和燒賣的口味不錯,肉類也還可以;澱粉類的主食,除了狀元及第粥好吃外,其餘的比較普通。不過,以 703 元,就可以吃到五星級飯店的 20 道港點,也算是疫情下的小確幸了。

高雄的朋友也不用羨慕,因為高雄福華大飯店的珍珠坊,也推出了「主廚推薦 30 道港點佳餚,任您精選 1 2道」的活動,每份 599 元。30 道料理有港式點心、熱炒類、冷盤、主食、甜品共 5 種類別,港式點心有蟹黃燒賣、潮州魚翅餃、鴻運珍珠丸、臘味蘿蔔糕等,熱炒類有湘為左宗雞、川味肉片、開陽白菜、避風塘豆腐、蠔油雙菇等,冷盤有招牌黑椒鴨賞、和風雙耳等,以及乾炒豬肉河粉、皮蛋瘦肉粥、星洲炒米粉等主食類,還有甜湯檸檬山粉圓等可以選擇哦。想吃嗎?趕緊打開網頁搶訂一波吧!


台北福華大飯店

地址:台北市仁愛路三段160號

電話:02-27002323

台北福華飯店珍珠坊網購網頁:http://takeout.howard-hotels.com.tw/Product/Item/1346

高雄福華飯店珍珠坊網購網頁:https://ksfood.howard-hotels.com.tw/index.php/product-category/00/00-2/


更多 珍珠坊 (福華大飯店) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559d67b6c03a103ee86c717b
本文餐廳資訊:
珍珠坊 (福華大飯店)
3.7
· 台北市 大安區 · 22則評論
福華珍珠坊港點台北福華防疫餐盒港飲吃到飽外送每日限量大安站美食板橋港式飲茶吃到飽粵菜港點吃到飽港點吃到飽2021防疫活動港式吃到飽防疫套餐珍珠坊港點吃到飽台灣美食台北福華大飯店 珍珠坊港式料理台北福華大飯店吃到飽台北吃到飽推薦港式飲茶吃到飽福華外帶中式料理台北吃到飽餐廳中式料理吃到飽台北港式飲茶吃到飽2021福華飯店飲茶吃到飽餐廳福華飯店丸の良食捷運大安站福華 港點 吃到 飽港點吃到飽台北飲茶吃到飽台北福華飯店珍珠坊珍珠坊 Pearl River港式飲茶粵菜任你選台北吃到飽便宜外帶便當福華九宮格台北港式飲茶吃到飽防疫外帶優惠蛋寶趴趴go台北吃到飽福華中式吃到飽台北福華吃到飽捷運忠孝復興站台北福華珍珠坊港點限時吃到飽福華飯點珍珠超值吃到飽合菜飲茶外帶防疫特餐珍珠坊菜單台北港點台北餐廳防疫優惠吃到飽福華吃到飽大安站餐廳東區美食外帶餐盒珍珠坊港點港式吃到飽2020福華飯店外帶中式珍珠坊neru.foodie防疫外帶優惠高雄福華大飯店珍珠坊東區港式飲茶飯店吃到飽港式吃到飽2021台北外帶美食港式吃到飽台北大安區美食沙拉公主台北外帶美食推薦台北福華餐廳福華港點吃到飽台北福華飯店珍珠坊,台北美食,台北港式飲茶,台北吃到飽,台北港式飲茶吃到飽新北美食台北福華飯店台北港式飲茶外送美食台北港點吃到飽珍珠坊福華東區聚餐福華大飯店港式點心nerufoodie聚餐沙拉飯團外帶港點吃到飽高雄福華飯店珍珠坊外帶餐盒粵菜港點62道吃到飽台北福華大飯店珍珠坊九宮格9宮格餐盒珍珠坊Pearl River捷運美食粵菜吃到飽防疫美食忠孝復興餐廳餐券母親節餐廳粵菜平價港式飲茶吃到飽福華飯店珍珠坊粵菜港點吃到飽高雄福華飯店珍珠坊台北美食珍珠坊吃到飽聚餐推薦
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