美食專欄
屏東中央市場人氣麻糬攤
看著麻糬嬤包麻糬的手法
真的挺療瘉的
買的太少一下子就包完了
同時也真的好吃
每次都是十顆起跳！！
地址：屏東市民權路４３－９號
擺攤時間：９：３０～賣完
有綠豆餡、糖粉、黑芝麻粉和花生粉
店家自製綠豆餡非常美味
帶殼的餡料呈現淡淡的墨綠色澤
甜度不高，挺適合現代人追求的口味
闆娘的手藝非常俐落迅速
麻糬包綠豆餡密合後
再用刀子頗開包入糖粉、花生粉和黑芝麻粉
傳統的就是有一個大優點
可以客製化口味
想甜一些或是哪些要少放、不要放
先說一聲通通都可以的！
每一顆獨立小袋子包裝１５元／顆
不過東西還是趁新鮮趕緊吃
麻糬本身有點微溫
放了一下外層的花生粉就有點受潮
即使如此，麻糬還是一樣的美味唷！
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