美食專欄【高雄苓雅 | 寒軒大飯店(和平店) 】
地址: 高雄市苓雅區和平一路33號
疫情期間營業時間: 09:00-19:00
餐盒現場販售時間：午餐11:00~，晚餐17:00~至售完為止
防疫餐盒訂購電話: (07)723-9911 |寒軒和平店官網|寒軒和平店fb
艾咪溫馨提醒:
外出請務必戴上口罩、勤洗手、 保持社交距離，
保護自己也保護別人， 祝大家平安健康
寒軒和平店 環境介紹
寒軒和平店近三多路與和平路交叉口，
艾咪去年同樣寫過寒軒和平店的防疫便當分享文，
今年疫情進入三級警戒，寒軒和平店也賣起了防疫便當，
有鑑於去年已經累積一定口碑，
寒軒今年的防疫便當內容更為豐富，希望疫情期間客人都能將寒軒的美味外帶回家。
寒軒和平店 防疫便當訂購方式
寒軒和平店的防疫便當訂購方式有3種:
⚠電話預訂 >>07-7239911 (09:00-19:00)
截止時間：午餐10:00前；晚餐16:00前
⚠LINE私訊預訂>>ID：077239911；ID：@hss7757w
今日訂明日取，開放時間：11:00-23:00
⚠線上預訂>>今日訂明日取，開放時間：11:00-23:00
線上預訂((餐盒))https://reurl.cc/E2kQM1
線上預訂((點心))https://reurl.cc/Dg4VGE
如果沒有預訂，現場同樣備有各式餐盒和各式寒軒小點可以挑選:
中式餐盒、港式點心、甜點、西點、湯品、寒軒泡菜
只是各式口味販售的速度不一樣，如果有很想吃的口味建議先預訂囉。
另外有別於去年，
今年由於是三級警戒，無論是取餐還是購買現場販售便當，一律都在寒軒和平店大門口。
寒軒和平店 防疫便當菜單
防疫餐盒有NT$100元，NT$150元，NT$250元，
港點九宮格餐盒是NT$159元
另外港點也是寒軒和平店的招牌菜色，
疫情期間也有各式蒸籠點心的販售。
寒軒和平店 餐點
由於艾咪媽家的地緣關係+口味喜好，寒軒和平店也成為這陣子疫情的外食選擇。
✅茄香松阪肉便當 NT$150元
✅港式九宮格便當 NT$100元
✅港點魚翅餃+蟹黃蒸燒賣NT$100元/盒(現場販售，現場不定時有其他各式盒裝港點)
茄香松阪肉便當 NT$150元
防疫餐盒有NT$100元，NT$150元，NT$250元，
▼150元餐盒的內容如下圖，
150元餐盒外表大器，光餐盒SIZE就感覺做出價格等級區分，
艾咪這天的餐盒主菜是茄香松阪豬肉。
▼茄香松阪豬肉口味適中，用快炒加上勾芡的料理方式，非常好配飯
▼配菜有花椰菜，菇類，寒軒泡菜，以涼拌漬類為主，
寒軒泡菜也有另外單點販售。
最左邊的油雞肉晶瑩剔透，會想點一整盤。
▼白飯是紮實的一碗飯分量，還有港點腐皮捲
港式九宮格便當 NT$159元
▼很久沒吃他們家的港式飲茶了，
今年看到同樣有港式九宮格防疫餐盒，同樣點單來過過癮，
寒軒和平店的港式九宮格各式港點甜鹹都有，熱菜涼拌也都有。
港點表現都是中規中矩，由於有甜有鹹，整個餐盒吃下來也默默有飽足感。
▼蘿蔔糕是小子的最愛，醬油淋得適中，也不是蝦米放超多那種，
這一格就讓Oliver小子輕鬆clear。
▼甜口味的紫糯米蒸糕，
▼涼拌番茄和蓮藕，雖然好吃，希望份量可以再多一點點。
港點魚翅餃+蟹黃蒸燒賣NT$100元/盒
▼現場不定時還有這種兩兩口味的港點裝盒來販售，
這一盒是蟹黃蒸燒賣+魚翅餃，
兩種港點都頗為真材實料的，有種幫便當加菜的fu。
酥炸魚排NT$100元
鐵板牛柳NT$100元
▼艾咪覺得NT$100元的餐盒也不遜色耶，而且透明外蓋可以很清楚看到餐盒內容，
重點是考量到有些人不吃牛，牛肉會特別標示，這個細節有加分。
NT$100元的餐盒裡有簡單的炒菜加上便當主菜，配上白飯，同樣也飽足。
台式炒米粉NT$100元
▼由於盡量讓長輩們減少外出，下圖是這天買給艾咪爸媽的台式炒米粉，
透過透明盒蓋，艾咪在車上簡單拍一張，
想說的是這個台式炒米粉料超級多，口味也適中，讓長輩可以接受。
▼繼續來看看寒軒和平店NT$100元的餐盒內容吧。
兩樣炒菜其實熱熱地現炒好，調味適中就是好吃。
鐵板牛肉也是快炒加上勾芡方式，配上漬筍來拌炒，
這個口味沒有在菜單裡，是不定時推出的口味，
有微微辣點綴，當天現場購買只剩艾咪手上這個。
酥炸魚排給的量還算大方喔。
魚排沒有含油感，裹粉感也算適中，重點是吃得到真實的魚肉在裡頭。
#希望你們會喜歡今天的分享，
但此篇文章帶有主觀及時效性，單純分享當下個人感受，僅供參考#
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