美食專欄
車輪餅是大街小巷裡常見的小吃點心
平實的價格，加上剛剛好的份量
當作下午茶是很好的選擇
不過大多數車輪餅店家的口味選擇都不多
最多提供4~5種已經很不錯
之前曾到延吉街的不貳光
就對於小小店面裡
可以同時提供多達10種口味印象深刻
除了傳統口味以外
還多了許多創新及創意的口味
還會不定時更換菜單
讓客人有更多的選擇
這次到訪的五常店算是他們的旗艦店
因為除了製作餐點的空間較大以外
還提供讓客人等待，可以小坐一下的空間
用古董偉士牌機車用來作為招牌底座
吸引了我的目光
門口除了標示營業時間以外
也提供二維條碼可以線上快速點餐
店裡以綠色為主色調
大片的綠色植被牆旁
有上百個與各大企業合作的烙印展示
主要是提供客製化logo烙印在車輪餅上
在拜訪客戶或提供員工食用時
讓人印象更加深刻或是備受重視的尊榮感
節慶來臨時，也有專屬的節慶圖案可以應景
也讓車輪餅不只是街邊小吃
更可以當作體面的伴手禮
店內還有許多可愛的小擺飾
以及一個復古彈珠台
也有異業合作，提供輕食沙拉更有飽足感
因為他們家的車輪餅個頭較大
且口味繁多故採用現點現做方式
才能保持新鮮及較好的口感，
現場等候要10分鐘左右的時間
也可以用Line@先點餐再到現場取餐等待
也可洽詢大訂單外送
與各大外送平台也都有合作
透明玻璃櫥窗可以看見完整製作過程
先加入麵糊
用冰淇淋勺子放入餡料
另外還會撒上不同配料用來辨識口味
最後階段將闔上的車輪餅烙印出logo
還會修邊去除溢出的麵皮
這裡的車輪餅餅皮屬於略為Q彈
介於銅鑼燒及傳統的麥煎餅的口感
外皮甜度也不高吃得出麵香
每種內餡口味都有獨到之處
如果不知道如何選擇
可以對切與朋友分食
先吃過一輪就知道自己到底喜歡哪個口味
🔶香醇奶油
使用紐西蘭進口奶製品及德國香草莢醬
雖然是最傳統車輪餅的口味也不忘用最好的食材
口味濃郁香醇
最熱賣的口味，是喜歡傳統口味人的首選
🔶相思紅豆
許多人喜歡的紅豆餡料
也是車輪餅不敗的經典口味
綿密細緻的紅豆泥內還可吃到紅豆顆粒
甜度及口感也讓我們喜歡
🔶芋見大甲
大甲芋頭自然的顏色
在芋香裡帶有奶味
口感較為滑順細密
也可吃到芋頭細小顆粒的口感
🔶雪白森林
使用日本靜岡抹茶粉
茶香中帶有抹茶的微苦
加入麻糬增加口感也很搭
🔶芝麻花生
傳統中帶點獨特創新
細緻芝麻餡加入花生顆粒
兼具口感及香氣的搭配
🔶培根薯泥
以前不喜歡鹹口味的車輪餅
但這個口味卻讓我愛上
薯泥中除了吃到培根香氣口感
還加入了一些西式香料
讓味道更為豐富而不單調
🔶午後格雷
奶香帶有伯爵茶的香氣
吃起來也是清爽不甜膩
🔶龍蝦沙拉
獨家調製鹹口味
沒有太多沙拉醬的油膩感
完美比例的調和
成功讓海鮮味融入這個傳統點心
🔶巧克杏福
選用比利時巧克力和德國杏仁果組合
入口濃厚的巧克力香氣
偏甘苦的口味可能大人會比較喜歡
🔶阿嬤的味
將傳統口味加以改良
鹹菜加上香氣十足的臘腸
讓原本單純的鹹味變得更有層次
🔶冷泡茶
🔸阿薩姆紅茶
🔸洋甘菊金萱
除了車輪餅也有茶飲可以搭配
組合套餐也有優惠
冷泡茶不但比較不苦澀
咖啡因含量也比較低
加上無糖甘醇口味
很適合搭配甜口味的車輪餅
個人比較喜歡幾種傳統的口味
不過幾種鹹口味的車輪餅
讓我印象深刻，也願意下次再嘗試
以後經過各分店附近一定會再回購
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🟠二不貳光車輪餅
📞無提供電話預訂，使用線上預訂喔
FB粉絲團：
🛵外送平台：
UBEREATS/FOODPANDA/FOODOMO/街口/卡個位
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📝線上訂購系統（僅接受外帶自取）
📍五常店
台北市中山區五常街53巷14號
📍延吉店
台北市大安區延吉街153-4號
📍南港店
台北市南港區忠孝東路598號
📍板橋店
新北市板橋區莊敬路138號
💰支援電子支付
LINE PAY/ 街口支付（外帶自取）
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外送辦法請先線上洽詢
🔺如需外送請先詢問
🔺以GOOGLE MAP 距離計算
🔺外送僅接受🔸匯款🔸LINE PAY🔸街口支付 （因疫情期間無上樓服務）
🔺熱茶及杯裝飲料無提供外送服務，怕有傾倒的危險
🔺離店一公里內滿20顆提供外送服務
離店兩公里內滿50顆提供外送服務
離店三公里內滿80顆提供外送服務
🔺三公里以上滿3000元大台北市可外送，可代叫LALAMOVE、GOGOX 外送（需提前兩天預定、運費自付依距離計算）
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