美食專欄審計新村是我每到假日最愛逛的地方，在這總能挖掘創意的美味及想法，身為常客最近眼尖發現一家新店開幕，就是這家主打巴斯克蛋糕的「杳杳KOMOREBI DESSERT」，剛開幕就在網路上擁有極高的討論度，想必它的魅力絕對大有來頭，身為起司控決定先來幫大家嚐嚐鮮!
▼「杳杳KOMOREBI DESSERT」位在台中美村路上，在審計新村旁以餐車攤販的形式販售，官網同時也提供宅配服務，充滿文青風的陳設裝潢下，是一顆顆來自用心製作的濃郁巴斯克，更顛覆了我對新潮風格總是雷的印象。
▼「杳杳KOMOREBI DESSERT」的巴斯克乳酪蛋糕，講究品質採用國外烘焙食材原料，皆為手工製作不添加人工香精，冷藏可保存10天 (最佳賞味3天內)，就是要給大家最純粹美好的濃郁美味！
▼「杳杳KOMOREBI DESSERT」承襲品牌風格，蛋糕盒以深色燙金的設計包裝，幾何式的印花質感滿分，拿來送禮或自己吃都是種享受~
▼「杳杳KOMOREBI DESSERT」提供五款不同風味的巴斯克，除了經典香草原味、極濃小山園抹茶、焦香小山園焙茶、和柚香金萱，用豐富口味一次滿足起司控的味蕾。
「杳杳KOMOREBI DESSERT」除了經典香草特別採焦香焙茶也很吸引人，身為茶控絕不能錯過嚐鮮的機會，來場超罪惡的巴斯克蛋糕饗宴!
經典香草原味 切片 💰130元 / 整顆6吋💰490元
▼原味雖然常見但要好吃卻不簡單，將馬達加斯加香草籽與美國奶油乳酪完美結合，跳出平凡框架帶來令人上癮的微酸與馥郁奶香~
▼很喜歡外側略為焦黑的濃厚起司味，搭上內裡綿密細緻的半熟口感，輕挖一匙就能享受到多層次的口感。
▼值得稱讚的是~蛋糕體軟綿中帶點濕潤的質地，讓剛剛好的甜度化為清香甘甜從舌尖散開，不得不說這顆巴斯克很有水準!
焦香小山園焙茶 切片💰140 元 / 整顆6吋💰550 元
▼另外這個是茶控絕不能錯過的口味，嚴選京都丸久小山園焙茶製作的這顆，濃濃茶香肯定能滿足你！
▼重烘焙的茶香和帶有焦香的外皮重疊，紮實口感吃進去滿嘴都是焙茶的香!
近年在台灣咖啡廳爆紅的巴斯克蛋糕，雖然簡單親民但美味卻不盡相同，「杳杳KOMOREBI DESSERT」除了追求美味、純粹與新鮮外，更專注精緻口感的探索及提升，將綿密的起司加持茶香及當季風味，創造出豐富魅力的巴斯克蛋糕，喜歡嚐鮮的乳酪控們千萬不要錯過！
杳杳KOMOREBI DESSERT
📍台中市西區美村路一段371號
📞09-75 326 532
⏲13:00-22:00
訂購官網 :http://www.komorebidessert.com/(可到門市自取或宅配)
優惠內容：
1.醫護人員9折優惠
2.雙北桃竹台中親自配送服務（解封前為止
肉依小姐吃什麼?
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