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{食記}{嘉義}阿宏海產~新鮮海產熱炒店,招牌白鯧米粉,聚餐好選擇!

阿宏海產~

地址:嘉義市西區友忠路511號

電話:05 281 0012

營業時間:17:00~01:00

FB:阿宏海產


阿宏海產~

位於友忠路上的阿宏海產,

有露天座位跟室內座位,

露天座位好CHILL,

還有室內遊戲場可以讓小孩子放電,

適合聚餐、小酌,

還有節目曾經訪問過喔~


這次來阿宏海產聚餐,

哥哥點的餐,

所以不知道價錢,

他們也沒有菜單,

只有點餐牆面上有一些推薦料理,

其他菜點餐的時候,

點餐人員會口頭告知,

想點就可以點。


阿宏海產~

牆壁彩繪旁邊就是室內遊戲場,

滿多小朋友去玩的~

大人聚會,

小孩也有地方玩耍。


阿宏海產~

也有飲品、酒品可以加點,

飲品自取。

無糖茶米茶滿好喝的,

清甜止渴。


阿宏海產~

招牌是白鯧米粉,

湯頭十分濃郁,

還有蚵仔、蛤蜊等海鮮提味,

再加上蔥段、芹菜珠更加分。


阿宏海產~

入口就覺得好喝,

白鯧魚有炸過,

肉質好吃,

切塊方便分享,

切塊白鯧魚完整吸附米粉湯汁,

米粉也很入味好吃~


阿宏海產~

酥炸肥腸,

外酥內軟,

沾不沾胡椒鹽都可以~


阿宏海產~

炒海瓜子,

快炒上桌,

加上九層塔、辣椒、蒜頭等香料,

口味更豐富。


阿宏海產~

白醋蝦,

新鮮的蝦子,

沾白醋,

最簡單最美味。


阿宏海產~

生魚片,

7片,

有3種,

附上芥茉醬、蘿蔔絲,

沾著一起吃,

都新鮮好吃。


阿宏海產~

之前吃過一直不知道叫什麼,

有請GOOGLE大神原來叫雨來菇,

雨來菇炒蛋,

吃起來脆脆、軟軟,

個人很喜歡,

吃不完包回家,

妹妹還拿來煮成湯,

也好喝。


雨來菇是一種藍綠藻,又稱地皮菜、草木耳,

只有在雨季過後才會冒出頭,

因此又稱情人的眼淚。

野生雨來菇低熱量,

富含高纖維、各種維生素及人體所需氨基酸,

營養價值極高,

更被視為雨中珍寶。


阿宏海產~

哥哥好像是點肉質鮮嫰的魚,

所以也不知道是什麼魚,

清蒸鮮魚,

也是很講究食材鮮度的料理。


阿宏海產~

阿宏海產~

舖上滿滿的蔥絲,

每口鮮魚搭配些許蔥絲,

絕配。


阿宏海產~

阿宏海產~

魚蛋沙拉,

外酥內軟,

沾沙拉醬,

甜甜鹹鹹。


阿宏海產~

炒駝鳥肉,

黑胡椒加上玉米筍、豆類、杏鮑菇,

重口味,

很適合當下酒菜,

也很下飯。

滿像雞肉的,

但聽到是駝鳥肉,

多少還是有點障礙。


阿宏海產~

蒸大蛤,

超大的蛤蜊,

薑、蒜蒸煮,

新鮮好吃。


阿宏海產~

呷魚呷肉也要呷菜,

炒蘆筍,

加上蒜頭、肉絲、紅蘿蔔,

蘆筍不會太老~


阿宏海產~

炒娃娃菜,

加上辣椒、乾蝦仁拌炒,

青翠好吃。


阿宏海產~

沒有紙本菜單、標價,

又以海鮮為主,

所以點菜會很容易超標,

海鮮選擇多、新鮮、好吃。


哥哥買單,

不知道花了多少,

哥哥對於吃特別大方,

點菜超霸氣,

總是讓我們吃得很滿足~

感恩。


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更多 阿宏海鮮熱炒 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5adef3cc22613921f71f8ce5
本文餐廳資訊:
阿宏海鮮熱炒
4.2
· 嘉義市 西區 · 1則評論

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