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桃園市


今天想要來點火辣辣的好料

小妹帶我們來吃桃園老四川

中國式的桌椅和裝潢風格

加上大紅色的燈籠,等會如果有裝旗裝的服務人員走出來

那還真是應景啊!

絕選麻辣鍋/養生白味鍋

鍋底1人150元

每桌低消850元

豆腐/鴨血免費續加

有需要請洽服務人員,有專人幫你服務無須親自動手

老四川的鴨血和豆腐都建議放入鍋中,煮的稍久一些

才會更入味更好吃!

自助吧無限享用

冷飲的選擇不多,止渴到是沒有問題!

只有兩款冰茶和台灣老牌子的楊桃汁

茶包提供有4款

有的還是選用原片茶葉的喔~

熱水出水量很大~要小心不要被熱水燙到

涼拌小菜

牛蒡絲/毛豆/脆筍/小黃瓜

牛蒡、毛豆、脆筍都是擁有豐富的膳食纖維

小黃瓜對於吃來較於上火的麻辣鍋而言,可達到降火作用

調味上也不過重,配上火辣辣的麻辣鍋,合拍!

醬料區

有用冰塊保鮮

蔥、蒜、蘿蔔泥、洋蔥等吃來都特別鮮甜

其實麻辣鍋本身就很重口味,我最愛大把蔥、蒜加點麻辣湯

配上肉品、蔬菜、海鮮一塊吃,滋味波棒!

真不知道如何調味出適合的醬料也不用擔心

餐廳有自家的調味比例,可列入參考!

開胃花生

所謂吃花生好事會發生

只是為什麼在吃麻辣鍋之前再先吃花生?!

我們都笑說是要「火上加火嗎?」

餐廳一番心意,好吃就行!

招待川味涼粉

不要被那火紅火辣的辣油給嚇到,它真的不辣

酸勁還比較強一些!加上花生提味更香~

是一道很有力的開胃菜

吃的時候要小心~吸取涼粉別太大力

醬汁容易四濺,沾到衣服可就難洗囉!

(因為我就是受害著…嗚…)

頂級無骨牛小排(小) 489元

油花美不美?!有超過百分之50的機率決定這個肉可不可口?!

嫩~就是嫩~不是像和牛或是小肥牛那種油脂超豐富入口就化開

入口油脂滑嫩可口、肉質還點Q

硬要說這個肉唯一的缺點嘛~~~就是量太少囉!

梅花豬肉(小)328元

老四川台中吃過一次、台北吃過一次,桃園第三次

個人很推老四川的梅花豬肉

帶有油花但不過多,肥瘦約三七比例

肉Q彈、味鮮、無豬肉腥味

海蝦 358元

單點火鍋的鮮蝦鮮度就是跟吃到飽的有差別

下過煮到紅,撈起紅通通的蝦

蝦殼薄脆好撥,蝦肉厚實彈牙

鮮度好到給一個大姆指

菇類拼盤(小) 198元

一盤擁有6種菇類

啥菇都有啦!

(杏鮑、鴻喜、金針、香菇、白靈、珊湖)

蔬菜拼盤(小) 128元

無固定、依季節由餐廳配盤而出

油條(小) 68元

麻辣火鍋必吃最不健康好朋友排行榜第一名

不吃難過、吃了身體更難過

偶爾為之~還行吧!

麻辣鍋最高界境就是冰火五重天

吃完熱的就要吃個冰的

老四川提供杜老爺冰淇淋,吃一球甜甜嘴、降降溫

舒服!

最近因為三姊妹的時間都可配合上

能夠常常出來聚餐,真的好幸福!

希望這樣的快樂可以延續不斷喔!

電話: 03-3161136

地址:桃園市大興西路二段34號

老四川官網:https://www.oldsichuan.com.tw/official/home


更多 老四川巴蜀麻辣燙 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/55963836c03a100e7c762789
本文餐廳資訊:
老四川巴蜀麻辣燙
4.2
· 桃園市 桃園區 · 19則評論

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