敘酒居酒吧Gather Bar&Kitchen | 台北市中山區吉林路257號1樓
17:00–01:00 | 02 2536 4213
居酒屋真的是我在台北聚餐首選
尤其是想要配酒時
跟朋友一起喝, 不用太拘束的氛圍
敘酒打造出一個有舒適環境
卻不會像傳統居酒屋這麼擁擠,
提供高品質的日式餐點
超級適合跟朋友聚餐享用
晚上用餐時間生意超的
有安排推薦一定要提早訂位才不會撲空,
從行天宮站走到這邊大約10分鐘,
完全不用擔心喝酒開車問題~
很多日式居酒屋的感覺比較擁擠,
敘酒感覺上就是比較餐酒館感覺
桌子間都隔很開,
非常適合朋友聚餐聊天,
提供飛標機又有點像美式酒吧~
招待 毛豆
喝酒總要有點配菜,
毛豆就是個很不錯選項~`
蜂蜜 high ball $150
蜂蜜作為基底的經典日式調酒
口感上順口微甜~
白鶴 清酒 熱 $150
清酒可以選擇冰溫或者是熱 ,
有些人不喜歡喝冰酒類,
熱清酒就是非常不錯,
溫潤口感適合搭配重口味串燒~
敘酒 居酒屋主打一系列美味厲害餐點,
不管是經典日式烤物還是美味炸物,
都可以滿足配酒聚餐歡樂需求~
培根蘆筍 $100
培根口感已比較偏脆油膩度會下降
搭配上爽脆蘆筍,
加上點金桔檸檬非常開胃~
孜然豬五花 $120
有厚度的豬五花, 孜然粉有去油膩效果,
烤的也是比較透, 整體搭配起來很爽脆~
黑醬手羽先 $150
雞翅部分 今天點了兩種不同醬汁
黑醬呈現出比較重口味,
採用炸的方式不裹粉,
可以直接吃到薄皮香嫩口感
胡麻炸豆腐 $100
這邊炸豆腐使用了較軟嫩的雞蛋豆腐
很喜歡那種Q中帶軟感覺,
整個夾起來就有一種彈性感,
咀嚼起來也不會油膩個人大推,
跟外面一般炸豆腐很不一樣~
鹽烤手羽先 $120
簡單的鹽烤
用一個把骨頭分開方式呈現
背後的骨頭剔掉可以輕鬆就食真的很方便
這樣可以吃得很乾淨
外酥內嫩肉質香噴噴~愛吃雞翅的朋友別錯過
烤大香菇 $100
烤完後還是多汁呈現,
不會像外面很多串燒香菇比較偏乾
柔嫩美味, 可以吃到本身香甜
蔥燒牛肉串 $160
牛肉搭配上滿滿青蔥
柔韌帶有香氣油脂, 熟度控制非常不錯
醬汁也不會蓋過牛肉本身風味,
絕對是很頂級的牛肉串燒享受~
鹽蔥雞 蔥串 $140
雞肉的口感非常軟嫩
採用雞腿肉 還有帶皮油脂
足夠的香蔥, , 讓肉有足夠香氣~
鹽烤鮭魚下巴 $180
這是我推薦一定要點
烤鮭魚下巴油脂不會多到覺得太膩,
有滿滿鮭魚獨特香氣 ,
處理得非常不錯,
兩片180也是個非常划算價位~
鮭魚茶泡飯 $80
帶著淡淡抹茶香 鮭魚份量非常足夠
飯的部分軟綿不會太硬,
很適合分享享用 ~
綜合炒野菜 $150
較偏甜的調味, 吃了很多串燒
來點蔬菜可以降一下油膩,
和風感覺不會太重口味~
烤麻糬 黑糖 甜點
最後甜點來一個,
每次在吃到飽自己都烤不好的烤麻糬XD
專業的來不一樣
烤的軟棉外酥內柔 , 搭配純黑糖醬
在台北是要找到一個舒適的居酒屋並不是這麼簡單
敘酒提供的環境市區絕對很難找到,
同樣有著居酒屋熱鬧,
跟好友小酌一下聊天吃東西舒壓完又可以重新面對人生,
營業到凌晨1點,夜歸下班朋友不怕沒地方吃宵夜啦~
敘酒居酒吧Gather Bar&Kitchen | 台北市中山區吉林路257號1樓
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