美食專欄
上次住宿君品酒店的「君品貴族宅饗宴 米其林外帶烤鴨四吃」，實在是印象太好，烤鴨明明就是外帶盒送來房內吃，怎麼還可以這麼好吃？
所以這次君品酒店又推出一個「住宿 4000送 6000餐飲抵用金」的住房專案，實在是有點誘人，覺得好像蠻划算的，就還是預訂啦！
君品酒店住宿資訊
地址：台北市大同區承德路一段3號
電話：02 2181 9999
C/I：15:00、C/O：12:00
用餐時間：2022年 8月
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文章目錄
台北君品酒店Palais de Chine Hotel
君品酒店交通停車
君品酒店停車場與京站共用，雖說有幾百個位子可以停，但假日或是周年慶的時候京站人流、車流還是非常可怕的。停車費用則是依照住房方案的不同而有差異，有些則是不用額外收費，有些則是需要額外負擔 500元一天的停車費用。
可以的話還是搭乘大眾交通工具比較省心，反正就在台北車站旁而已，從京站一樓出門左轉就到囉。
君品酒店住宿優惠專案
我們這次住宿的是君品「住宿 4000送 6000抵用金」的住房專案，不過是透過 KLOOK預訂的，雖說透過第三方訂不能請領旅遊補助，但 KLOOK的方案可以升級房型，並且贈送君品的行政酒廊「翰林軒」，想說翰林軒沒去過，就還是在 KLOOK訂購。
這一兩年其實君品官方也蠻多住宿優惠專案，像是「頤宮烤鴨住宿」、「20瓶啤酒住宿」、「10瓶紅白酒住宿」、「古堡導覽住宿」等等，我都覺得蠻有意思的而且價格蠻實惠的。
君品酒店客房餐飲
這次會在君品酒店的客房裡吃客房餐飲，主要是因為這次是住宿他們「4000送 6000」的住房優惠專案，就是房費 4000元，但送 6000元的餐飲抵用金，而餐飲抵用金的金額可以消費在君品酒店的客房餐飲，或是購買早餐。
所以這次就透過這個方案來大吃一頓君品啦，可惜沒有頤宮烤鴨可以點～去年住君品的頤宮烤鴨烤鴨專案汁後一直對他們的烤鴨念念不忘～
君品酒店客房餐飲菜單價位
大致上是這樣，真的很貴，大致上是市價 1.5倍至 2倍，但畢竟是用送的餐飲抵用金來吃，感受上又覺得好像還蠻划算的？
不過要注意哦，如果餐點要做外帶包裝的話，以下價格還要再額外加 10%，這點就真的有點坑了。
我們這天總共點一份龍蝦加牛排、一碗牛肉麵、一份鮮蝦通心麵、一份甜點，消耗的額度是 4829，另外又點了兩份隔天的雲軒西餐廳繽紛自助早餐，所以最後需要再補八百多元。
君品牛肉麵 NT$ 825
先講牛肉麵好了，牛排龍蝦等一下再說。
君品牛肉麵拜託一定要點！超級香、超級好吃的！！
首先一打開砂鍋的蓋子就能聞到濃烈的牛油香氣，可以很明確地透過這股逸散出來的香味感受到濃濃的牛肉湯精華。
妳們看看這塊牛筋，怎麼可能不好吃？
牛筋處於一個要化不化，但又保有彈性、入口仍然帶點 Q彈、周邊的膠質又會相當黏嘴，非常厲害！
牛肉的部分也是燉到將化不化，但咬起來是有肉的嚼感，風味相當濃郁。
而且牛肉跟牛筋數量都蠻多的，大致上應該有個十來塊，份量算很多。
湯頭的部分偏辣，越喝越辣，我覺得是有中辣程度的牛肉麵，點餐的時候服務人員沒有特別告知，還好我們都還吃辣，但假如不吃辣的人建議詢問一下能否不加辣，不然應該會沒辦法吃。
餐點因為一大桌，所以牛肉麵有先在桌上燜了一下，麵條所以有點微軟，但仍然感受得到彈牙嚼勁，假如馬上吃應該很過癮！
最後是搭配的小菜，比較不出色，有豆干；酸菜、花生跟溏心蛋，溏心蛋外觀看起來像是好市多一大包買回來的那種，吃起來也很像。
活龍蝦 1 隻 + 6 盎司頂級牛排 NT$ 2728
客房餐飲最貴的餐點就是這道，一塊 6盎司牛排搭上一支波士頓活龍蝦。
6盎司牛排約掌心大小、波龍連頭帶尾大約一隻手掌的長度。
不過當天有一個插曲，對於某些可能蠻嚴重的，就是我點的是五分熟牛排，但實際上送來卻是幾乎全熟的。
因為其實我們從來沒有在餐廳、飯店退過餐，所以當下切開的時候有點猶豫再三。
但真的沒辦法，雖然說菜單叫做頂級牛排，但我吃過君品雲軒牛排，沒記錯是用澳洲牛，而且這塊我切開長得一臉板腱牛的樣子，全熟應該真的比咬輪胎還要難咬，只好打電話退餐。
想不到人生第一次退餐的經驗就在君品了。
後來第二塊送來更慘，服務人員有在現場請我切開確認熟度，我切開來裡面是鮮紅色的，但當下覺得是我看錯，想說就這樣吧，算了，就先說熟度OK。
但越看越不對勁阿，看起來是沒熟的顏色，而且我一摸，還真的是冰的，還好服務人員還沒離開房門，趕快請她回來確認，我還請她也摸一下XDDD
可能是因為連續兩次的失誤，所以第三塊送上來感覺升級了！
變成之前吃君品菲力牛排吃到飽的配置，但旁邊又多了烤櫛瓜等時蔬，一切開牛排，的確是完美的五分熟，入口非常讚！
服務人員在第三塊牛排上桌之後，有說要招待我們紅酒或果汁，但我們拒絕了，畢竟我只是想吃一塊正常的牛排，不是要凹優惠，也不是要刻意為難服務人員阿～
但沒關係啦，旅行難免有插曲，像我這次是餐飲的部分，但其實都是可以解決的。
真的不要也不用為難第一線的服務人員，常常看很多人狂罵服務生，但其實像我們這次這個事件，他們是最無辜的，畢竟餐飲出錯也跟他們完全沒有關係。
雖然的確，或許大發雷霆可以索取到更多額外的好處，但我覺得沒必要糟蹋別人。
龍蝦不錯，波龍本身淡水螯蝦的腥味幾乎已經降到最低，不愧是活龍蝦；另外本身龍蝦熟度的掌握也很好，吃起來是脆彈但肉質又保有汁水的，可以搭配旁邊的奶油一起吃或是單吃。
蝦頭的蝦膏也滿滿，如果能配白飯的話應該很爽吧……。
最後是我連龍蝦腳的都把它剝下來了，完整的窮酸吃法XDDD
整體來說整道是好吃，但實在是太貴了，額度要消耗你 2800，可以吃 3碗牛肉麵了（是這樣比的嗎？）！
但都到君品了，不點個牛排龍蝦好像又說不過去？就看大家額度剩多少吧，不夠用可以點牛排，有充足餘裕再來點牛排 + 龍蝦。
鮮蝦奶油起士通心麵 NT$ 748
這道乍看很普通，實際上吃起來也不太特別，就是一款有濃郁切達起司風味的通心麵，然後上面有幾尾鮮蝦這樣。
吃起來大致上就是這樣，很平凡的口味跟口感。
我們後來因為光吃龍蝦牛排以及牛肉麵就吃飽了，這道麵就先放在旁邊，等到晚上我們從翰林軒回房之後才想不然還是吃一吃。
不知道為什麼越吃越涮嘴，其實還是挺不錯的，可惜就是沒什麼驚豔的地方。
但如果真的因為額度問題要刪減餐點，這道通心麵真的可以不用點。
主廚甜點集 NT$ 528
外觀非常廉價的甜點，一度覺得這是什麼東西，怎麼會在君品酒店吃到有如平價吃到飽餐廳的甜點呢？剛好也吃不下了，就留到晚上再看看吧。
晚上老婆隨意吃了一口，居然說很好吃？於是我也趕快接了一口，哇，吃下去之後我立刻跟這道甜點道歉阿，好吃欸！
這絕對就是飯店甜點會有的水準，當天有巧克力塔、檸檬塔、焦糖布丁、泡芙還有一個忘記了，但每一樣都相當好吃，是可以點的。
連看起來很廉價的焦糖布丁都很好吃，布丁滑嫩綿滑，香草的香氣又非常溫潤，很讚！
只是好吃歸好吃，甜點外觀是真的比較不修邊幅一點，也太不講就了吧？我覺得是敗筆啦，真的是有點可惜。
結論
雖然這次用餐有點小插曲，但我還是給君品的餐食一個不錯的分數，尤其牛肉麵真的很值得吃，用送的餐飲抵用金來吃很可以，但用原價點就看大家財力了，至少我是不會點XD
整體上這次感受還是不錯的，但假如未來君品同時推出「住房 4000送 6000餐飲抵用金」以及「頤宮烤鴨外帶住房專案」，那我一定秒選頤宮烤鴨住房，這兩個方案完全沒有可比性XD
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君品酒店住宿資訊
地址：台北市大同區承德路一段3號
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用餐時間：2022年 8月
