美食專欄
ya~這一段時間跟好多朋友相約出來聚一聚，感覺超棒的
很想說老朋友((我好壞))但我的朋友都不老，所以只能說好多朋友
我總是笑自己出社會之後，好像變得有一點社交障礙了
變得不喜歡去認識新的人，就連工作身邊的夥伴也是
還記得店裡的外場妹妹曾對我說：我來這裡半年後才敢跟你說話！
我問為什麼？！結果又是出在我的臭臉~((攤手))我真的也不想！
但事實證明，姐姐(就是我本人)也真的不是那麼好相處
Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉
服務選項: 內用 · 外帶 · 無外送服務
用餐時間：90分鐘
地址：台北市信義區光復南路585號
營業時間： 一~四 12:00–23:00 五~日 12:00–00:00
電話： 02 8780 9222
粉絲頁：https://www.facebook.com/mapletreehouse/
好啦！前言又不小心大聊特聊起來！！
本來跟教練還有恩恩去年五月後要約吃飯，結果疫情一整個爆發，所以我們就一直延一直延
原以為今年有好一些了！所以打算我生日那個月再來楓樹吃飯
結果又碰到疫情....終於半年後，讓我們可以如願以償來吃了
我們有先訂位哦！！因為我們吃飯的那天是禮拜六(大家等我下班後才吃，所以我們訂八點)
坐下後看著菜單等著恩恩的到來，我跟我教練就先看看要吃什麼
是說我也一年半沒有去上TRX了耶！天啊~好久啊！難怪我胖了！噗
在我們看菜單的同時，服務人員也把基礎的沙拉、小菜都送上來
除間的沙拉不能續之外，其餘的小菜都可以續加唷
就在照片的正下方那個醃漬過後的紫蘇葉超級好吃！很解膩！一定要續點
為什麼還沒點餐就跟大家先說~因為我忘記拍它的獨照了
所以一定要先提醒大家才可以
吃韓式燒肉一定要有的辣沾醬和大蒜，一樣可以續加
這樣的小菜，真的還沒點餐就心情好好唷！！太滿足了吧？！
他們有推出三種適合3~4人的晚間套餐，有純豬肉的 $2950、純牛肉的 $4250，另一種就是豬牛合併 $3790
還有一種2人的晚間套餐，就是豬牛合併 $1980
而我們選擇的是純豬肉的，另外再加點牛骨湯
因為恩恩說牛骨湯是這裡必點的菜之一！所以說什麼都要來上一鍋
整排的燒酒是不是很驚人？！我看了心情就很好耶
哈哈哈~好啦！我是酒鬼....
沒看錯哦！是一整塊豆腐加上他們的秘醬！好吃~
這個醃製的蔥~是服務人員大推我們說：加在生菜、肉裡面一起吃！超美味
重點是它是韓國空運來的！不要錯過~吃了會愛上
跟大家說：真的一吃就會愛上！我們後來都生菜包肉一定要有它！！超級好吃
上面的芝麻沙拉醬還蠻好吃的！
因為我不是一個對於芝麻很愛的人，但吃完後，發現是有加分的~
不能續的沙拉！吃了很多肉後，吃沙拉多了一份清爽感~
來到這裡~當然不能錯過燒啤啦！！
而且還有我愛的水蜜桃口味的燒酒加上CASS啤酒！就像在韓國一樣
原本服務人員推薦我們喝燒啤要用原味的燒酒比較道地
但你們知道的...我不能吃苦！哈~我不喜歡原味燒酒的味道啦
所以我就點了水蜜桃口味的！配上啤酒依舊好喝
說什麼都一定要先乾一杯的啊！朋友還是舊的好
每次的聚會總是讓我收獲滿滿！
尤其是我在職業倦怠的時候，跟好朋友們見見面聊聊天充充電
真的是一件很舒服的事情
點完餐點後，很快我們的肉跟湯品就上桌啦
楓樹的冷氣其實開得還蠻強的！真心推廌大家都點一鍋牛骨湯來喝~禦寒一下
牛骨湯$520 有配一碗紫米飯，我們三個人分著吃，其實還蠻夠的
可能我們都想吃肉喝酒，所以對於飯就沒有太多慾望((笑))
因為聽說牛骨湯有二隻大骨，但我們端上桌時，就是已經分開骨頭與牛肉的湯品
不難有一點小失望啦！不過聞到和喝到湯後，開心多於失望
不得不說這牛肉燉煮的非常軟爛，湯頭還有著鮮甜的口感！
牛骨精華都在這濃醇的湯裡面了，喝一完還會想要繼續再來一碗
當然裡面還有韓國冬粉、金針菇等等，添加了豐富度
這個湯真的有夠好喝的耶！保溫的效果也超好的~滿意
厚切松阪豬、伊比利豬梅花、伊比利豬五花(另一種選擇是櫻花豬五花)
因為有專人代烤，所以我們只要動手拍拍照跟動口吃即可
看到這豬肉，就想到我們那時候一起出國(當然還有其他人)去到韓國
有一個晚上，就是跑到韓國街上吃韓式烤肉
當個韓國人喝著燒酒吃著烤肉！超級滿足的
當肉的兩面都烤得差不多的時候，服務人員就會幫我們肉剪開
變成一塊一塊好入口的SIZE，讓我們可以方便吃
厚切松阪豬和伊比利豬五花，很快就上桌了~~~滿滿的肉肉
看了就讓人口水直流啊
松板豬超級好吃！那脆口的口感，真的會一口接著一口吃下去完全不想停耶
難怪需要服務人員幫我們烤肉
這樣的技術應該不是每一個人都會的！實在不得不給他們服務滿分
豬五花真的是韓式燒肉必吃的肉品之一
我其實很怕吃五花肉，怕太肥胖起來(雖然已經胖了)
但這豬五花完全不會讓我有膩口跟卻步的感覺
烤得恰恰，就是讓人很想要快速吃進嘴裡啊
這口感完全就不像是五花肉的感覺，完全吃不到肥肉
肉質的脆度真的很討喜耶！再來一塊~
豬梅花也好好吃！！肉質超軟嫩的~
我記得我們去韓國吃街邊上的韓式燒肉的時候
他們幾乎都是豬肉，所以這次教練說我們要重回一下韓國的感覺
原本我們還想要加點秘製牛肉，但很怕會吃不完，所以決定吃完後，若還吃得下再來加點
結果就是我們下一次再來吃他們的牛肉((笑))
因為真的飽到一個不行
記得~生菜除了包肉之外，一定要包上醃漬的紫蘇葉和拌過辣醬的蔥
這二樣一包在一起，這個燒肉無敵！！真的超級好吃！
很多時候我們吃了很多肉之後，就會覺得膩口
但包了醃漬的紫蘇葉和拌過辣醬的蔥後，完全不會有這樣的感覺，超神奇
海鮮煎餅一上桌，我們整個大傻眼！也太大了吧？！
難怪是3~4人份的！真的超級大盤耶
重點是邊邊那一圈的煎餅超級酥脆的~很好吃
我跟恩恩二個人真的超愛吃那一圈的！很酥耶
咬下那一口『ㄎ幺』，就是有爽快的感覺~
而且這煎餅真的很厚實~用料完全不隨便
讓我們吃下去只有滿足~
石鍋烘蛋~一上桌服務人員就提醒我們要快點享用
結果我拍的時候，已經小小消風了！所以拍了一張就開動
但這烘蛋也好好吃！想到我第一次去韓國吃烘蛋的那種綿密口感
真的想出國了~
秘製醬醃豬梅花~這是台灣豬哦！！
松板豬也是台灣豬肉，伊比利豬五花跟豬梅花都是西班牙的，另外的櫻花豬五花是美國的
台灣的豬肉其實真的品質很棒！
有些人害怕豬肉會有豬腥味，我就超級害怕的
有一段時間我都不吃松板豬，因為有那個豬的腥味，我超級討厭的
楓樹用的食材真的沒話說！
這個肉真的超級好吃的~看似像肥肉的那一部分
吃起來一點都不油膩，反而增加了脆度
這是讓我覺得很意外的地方
畢竟我原本就不愛肥肉的人，吃到這個肉真的覺得好幸福好想出國！
哈哈哈~~現在0+7，可以等機票便宜一點再出國囉
太感謝好朋友們陪吃飯，真的讓我充電不少
有美食有美酒還有好朋友~
餐中也會送上果醋，幫助我們的腸胃好消化
也不會用擔心吃了那麼多肉，整個人油膩膩的
最後的甜點是冰淇淋，一共有二種口味，哈密瓜和oreo餅乾口味
點完後，就立即送上來
但我們肉還沒吃完！哈哈~上桌速度太快了
哈密瓜口味還蠻好吃的耶！沒有香料味，一開始有點擔心會不會有假假的哈密瓜的感覺
結果不會耶！還蠻好吃的！
等了一年半，終於見面吃飯了！
時間好不夠用哦！一直吃吃吃，聊天都聊不完
太多想講的了啦！！我們吃完還在外面站著聊天聊快一小時
有夠厲害的吧？！朋友還是久的好~見面完全無尷尬感~
其實用餐環境跟烤肉都是好的唷
因為有專人幫忙代烤肉，其實是一件還蠻愉悅的事
畢竟不用一直擔心品質這麼優的肉會不會被自己烤壞等等
但冷氣真的超級無敵強的~吃到後面我們真的冷到一個不行
用餐90分鐘，但其實代烤人員在不到一個小時就幫我們把肉全烤完了
而我們一直聊天，所以肉都冷了((而且被關火了，沒有辦法回烤))
這比較可惜一點點，不然挺好的！只是用餐短了點
服務人員肉烤太快了點，讓我們有一種好像被趕的感覺....
我們三個人還開玩笑，若下次要再次到這裡用餐，要記得穿上大衣~~((笑))
Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉
服務選項: 內用 · 外帶 · 無外送服務
用餐時間：90分鐘
地址：台北市信義區光復南路585號
營業時間： 一~四 12:00–23:00 五~日 12:00–00:00
電話： 02 8780 9222
粉絲頁：https://www.facebook.com/mapletreehouse/
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戴小如也會在.....
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