美食專欄2022.04.04
南園活魚老店餐廳
03-4712412
營業時間
週一~週五 11:00 ~ 14:00
週六~週日11:00 ~ 15:00 / 17:00 ~ 20:00
桃園市龍潭區佳安西路5之5號
這天中午我們預定的是在桃園龍潭的南園活魚老店餐廳
離開阿姆坪遊艇碼頭已超過我們預定吃飯的時間，先打電話跟店家從13:00延到13:30
結果在經過溪洲大橋的時候，傻眼.......整條路都塞住了，完全不懂在塞啥~"~，還好13:30準時抵達
在路上有先跟店家點了魚，老闆說這樣可以減少等待時間，魚料理需要花點時間烹煮
南園活魚老店餐廳提供一魚多吃料理，我點了蒜泥魚、炸魚塊、三杯魚
然後魚頭本來不想要了，因為我們家沒人想吃，但最後還是做了砂鍋魚頭湯，呵
南園活魚老店餐廳這邊停車不會太難停，店家對面也可以停車，停車還蠻方便的
抵達的時候，我有點愣住了，這店門口怎麼和我在網路上看的不太一樣
一度懷疑我們是跑錯間了嗎?還好後來確認是我們要吃的這間南園活魚老店餐廳沒錯
店家後來有重新裝潢過，跟之前在網路上看到很有古早味是完全不一樣的感覺
我們到的時候，店門口還是有不少人在排隊
真的很感謝店家願意讓我們保留訂位以及延後時間><"
店內空間不大，只有四大圓桌跟一小桌，所以容客數不多
如果想來用餐建議還是要先訂一下位比較保險，免的久候
來到活魚餐廳，當然就是要吃魚料理啦!!!
menu
提供一魚多吃法，有多種魚料理口味可以選擇，另外也有一些快炒類可以選擇喔
有兩種魚種可以選擇，草魚和烏溜魚(需提前預定)，因為烏溜魚要預定，這天我們吃到的是草魚
如果可以，下次有再來我應該會先點烏溜魚，這次吃草魚覺得刺好多，需要慢慢...慢慢的吃呀
點了蒜泥魚、炸魚塊、三杯魚等三種口味，魚頭做了砂鍋魚頭湯
1斤$140元、酌料1吃$80元
蒜泥魚
魚肉經由川燙之後淋上醬油蒜泥，肉質吃起來細緻沒有土味
如果不怕蒜味的人，很推薦這個蒜泥口味，口味比較重很配飯
只是這一盤是我們點的三種魚料理中，魚刺最堆也最細的一盤，吃的時候要細嚼慢嚥、要小心
哈，我媽一直說，口味不錯，但就是魚刺好多呀，邊吃邊念......
三杯魚
三杯的口味也是道重口味的料理一樣是很下飯的一道魚料理呢
魚肉經過油炸後使用三杯調味拌炒還有九層塔的香氣，外皮酥吃起來軟嫩帶點甜味
這盤的魚刺也不少，但是比上一盤蒜泥魚少了很多，魚刺也是屬細小型的，吃的時候還是要注意
炸魚塊
看到網路上大家都點了這道炸魚塊，所以我當然也要點來吃看看嚕
將魚肉炸成金黃色，雖說是油炸但是吃起來不覺得油膩，炸的酥脆吃起來外酥內軟
魚肉的部份吃起來帶點嚼勁會愈吃愈香，既使不沾醬也很好吃喔!
炸魚塊的魚刺比起蒜泥魚和三杯魚來的更少，魚刺是比較大根比較粗的，所以吃起來比較容易，呵
季節蔬菜 $120元
光吃魚怎麼可以，當然還是要來點蔬菜呀
肉絲炒麵 $70元
本來還在猶豫是要點飯白飯還是點麵，後來大家決定點了炒麵來墊墊底
砂鍋魚頭湯
蠻大一鍋的砂鍋魚頭湯，魚頭真的有在裡面喔，這鍋裡面有大白菜、粉絲和豆腐等等
使用的湯頭是味噌口味的，湯頭有淡淡的甜還有一點點沙茶的味道喝起來很清爽鮮甜
這次來到南園活魚老店餐廳嚐試一魚多吃料理，點了蒜泥魚、炸魚塊、三杯魚等三種口味和砂鍋魚頭湯
我們這次沒有點很多道料理，畢竟人數不多，而且每一盤魚料理的份量都很足夠、份量不小呢
活魚料理吃起來新鮮沒有土味，肉質鮮甜在醬料調配上很剛好，只是魚刺多了點吃的有點辛苦，呵
店家會依口味、魚的部位來分別調理適合的魚料理，所以我們在吃的時候會發現....
以魚刺多寡及粗細來說，蒜泥魚>三杯魚>炸魚塊，當然每種部位吃起來的口感也都有些不一樣呢
因為魚刺多，吃的時候比較花時間也要特別小心注意，所以吃不完我們就直接打包帶走回家繼續吃
這次我們總共花了$1560元，4個人吃，這個價位還ok，店家也不收取服務費
下次有機會我還想再來吃耶，覺得他們家的魚料理口味還蠻不錯吃的，吃的很滿意
對了，南園活魚老店餐廳也是寵物友善餐廳喔，Mayia也跟著我們一起進去吃飯啦
