美食專欄台中西屯｜位於中科商圈的論石間鍋物‧多樣小農蔬食吃到飽，蒜頭蛤蜊鍋超鮮！
愛吃鍋的人在哪裡！舉手讓我知道😆😆
位於中科商圈的「論石間鍋物」
論石間鍋物內用小農蔬食無限供應吃到飽 還有飲品冰淇淋！
論石間鍋物的空間環境明亮寬敞，牆上也放了些許植栽和設計感
另外加入論石間鍋物會員享好禮 嚴選美味肉品、海鮮、鍋料免費兌換
※加入會員即贈送3點(立即兌換精選火鍋料)
※當月壽星再贈送12點 免費享用霜降牛、松阪豬、羊肩肉
※每消費百元可累積1點
論石間鍋物台中中科店環境
論石間鍋物台中中科店自助區
論石間鍋物台中中科店小農蔬食吃到飽
這次選擇的餐點是
論石鍋湯底+20
濃香牛奶鍋+49
養生藥膳湯(葷)+60
蒜頭蛤蜊湯$79
滷肉飯/套餐+30
讚岐烏龍麵/套餐+20
古早味麻油麵線/套餐+30
秘製滷鴨血$60
綜合手作漿丸$99
秘製滷雙拼$168
海鮮6拼$179
三隻小豬$380
大滿足犇三拼鍋$430
伊比利梅花豬肉鍋$480
M9澳洲和牛套餐$650
其實整體吃完以上餐點，我們都覺得沒什麼雷的地方！
像是湯頭我都覺得很棒，尤其蒜頭蛤蜊湯超好喝
論石間鍋湯底先加入石頭油 再放入蒜頭 洋蔥以及青蔥
拌炒後香氣慢慢出來 加入高湯就完成囉！
蒜頭蛤蜊湯
一樣先將蒜頭爆香後，再放入蛤蜊拌炒
加入高湯，湯頭超鮮！超推薦這款湯底
濃香牛奶鍋
奶味適中，喝久了也不會膩口
越煮越香濃，牛奶控不能錯過的湯底！
養生藥膳湯
加入藥膳包下去熬煮，藥膳香氣會慢慢釋出
像是蔬菜 肉品都會吸附藥膳的香味喔！很不錯
套餐升級的古早味麻油麵線
一開始以為會是跟飯類的碗一樣大小
結果古早味麻油麵線蠻大碗的，加購價也只要30元
超級划算 而且入口都是麻油香
拍照有耽誤到時間 但也不會說糊成一團 整體OK!
綜合手作漿丸
有花枝漿丸、墨魚漿丸、麻辣花枝漿丸
超愛麻辣花枝漿丸😍😍
秘製滷雙拼
有肥肚和肥腸
味道滷得非常透，雖然有點鹹 但配飯吃很下飯
海鮮6拼
有大天使紅蝦、大白蝦、大蛤蜊、鱸魚片、鯛魚片、帆立貝
這樣也只要179元真的很讚欸！
蝦子很嫩又大隻，蛤蜊也是超鮮的😍物超所值
三隻小豬
顧名思義就是三種豬肉的組合
有梅花、豚五花、松阪豬
粉嫩粉嫩的色澤，讓人食指大動 趕緊涮一片超好吃！
大滿足犇三拼鍋
有霜降牛、雪花牛、低脂牛
M9澳洲和牛
油花超美，入口軟嫩又美味
自助吧有飲品、醬料、冰淇淋自取
要加湯再請服務員到桌邊加湯即可（服務員也會觀察客人是否需要加湯喔）
營業地址：台中市西屯區西屯路三段166-70號
營業時間：週一至週日11:30–15:00, 17:30–22:00
電話：04 2461 3510
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