美食專欄一個人也能大口吃肉 - 焼肉スマイル/燒肉Smile 巨蛋明誠店
焼肉スマイル很適合想吃烤肉又臨時揪不到朋友, 或是上小夜剛下班的朋友們, 不管是說走就走還是上班上到心累想吃烤肉犒賞自己,一個人也可以吃很好!!
店內是木質系設計, 而且蠻寬敞的, 蠻能讓人沉穩下來的~
跟築間火鍋一樣, 內用也有飲料&咖啡喝到飽唷
菜單來囉~
築間集團的店家都不定期會有活動, 可以先看看店內公告唷~
海陸豚特盛 450元
海陸特盛套餐對於選擇性障礙的朋友很友善耶, 裡面有厚切梅花豚排. 豬五花. 鮮蝦. 鱸魚菲力. 現流冷藏雞腿以及烏骨雞, 什麼都可以吃到, 食材的部分都蠻新鮮的,厚切梅花豚排是肥瘦各半, 但不會有帶筋的感覺,豬五花跟著泡菜一起包進萵苣或是美生菜吃還蠻不錯的, 蝦子很貼心的去殼了, 鱸魚嫩的很好吃, 不過魚皮很容易黏烤網, 夾起來幾乎都去皮了XDDD , 雞腿肉慢慢烤會有皮脆肉嫩的口感, 很愛耶,烏骨雞算是妮可第一次烤的食材, 真的是...看不出來是焦了還是熟了XDD,建議放邊邊讓他慢慢熟, 焼肉スマイル的火沒有到很強, 火力也比較集中在中間, 所以放旁邊慢慢烤也沒關係, 脆脆的外皮吃起來也是蠻香的啦, 比較可惜的大概就是下面的火爐是瓦斯的,少了點炭火香, 不過抽風做的很好, 吃完以後身上沒什麼烤肉味唷!!
只要選的套餐有滿400元就可以免費升級蔥油拌飯或是蔥花玉子燒拌飯唷, 這次選的是蔥花玉子燒拌飯,蔥控會很喜歡, 真的是超多蔥的, 把中間的蛋黃戳破更是療癒!! 底下的白飯用的是越光米, 還有淋上甜甜的醬油, 很好吃耶, 推薦大家要升級一下, 附餐還有萵苣美生菜沙拉或日式野菜擇一,萵苣美生菜沙拉拿來包肉很解膩,單吃也很鮮新, 而日式野菜是高麗菜, 不過這邊的高麗菜是撥一片片的, 不是一絲絲的, 菜味可能會比較重一點, 而附湯是海老味噌湯, 是很濃厚的味噌湯, 妮可蠻喜歡的,一起上桌的還有很多調味料, 醬油. 胡椒鹽. 七味粉. 蔥鹽以及韓式泡菜, 給的算是蠻大方的~
加入築間的LINE會員就會送5點,5點就可以選牛五花/豬五花/膠原雞腳筋/當日現流冷藏雞腿/雞軟骨/雞松阪/海蝦/小花枝/小章魚, 這次跟朋友選了豬五花&雞松阪,推薦大家可以試試雞松阪, 雖然他長得很像雞柳條, 但更嫩更好吃!! 而且也熟的很快耶~
食後感想
妮可蠻喜歡焼肉スマイル的環境還有食物, 想吃不同主食的時候不用猜拳, 就可以選自己喜歡的, 不過因為烤盤是在桌面下凹處, 烤的時候有點釣手, 吃完會有種練手臂的感覺, 不然服務生其實蠻勤勞的在換烤盤的, 另外會建議想在用餐時間內用的朋友要記得先訂位唷, 裡頭座位安排的蠻寬敞的, 所以桌數不算多喔, 推薦給喜歡烤肉的朋友囉~
店家資訊
焼肉スマイル/燒肉Smile - 巨蛋明誠店
高雄市左營區明誠二路368號
11:00-04:00
07-5577775
酌收10%服務費
用餐時間限90分鐘
妮可資訊
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