美食專欄淡水美食|隱藏版西班牙料理Cafe COBBE|4道必點口袋名單
位在淡水大忠街不起眼的斜坡上，平時沒有經過這邊都不知道這裡有一間西班牙料理，一周內馬上來訪三次，分享我的探店小心得給大家參考。
📍新北市淡水區大忠街113巷21號
☎️02-2628-3400
🕑15:00-午夜（週二、週三公休）
✨實記價格、營業時間等資訊請依官方粉專公告及現場為主💕
據說在西班牙，下午兩點至四點是午餐時間，六點至八點是下午茶時間，而晚餐是晚上十點！（所以這是我的下午茶☕️）
除了西班牙著名的TAPAS、海鮮飯，還有許多菜色和啤酒可以選擇，很適合喝點小酒和三五好友暢談的地方，詳細菜單在Google評論中有上傳，歡迎大家參考！
🌷主餐均附飲品，加80$可享有香蒜麵包、湯品三選一、甜點四選一🌷
海鮮巧達湯(Seafood Chowder)不錯喝，濃郁又帶有海鮮的鮮甜。奶油南瓜濃湯(Creamed Pumpkin Soup)不太習慣，不會不好喝但本身喜歡台式很濃郁的口感，湯品都有附麵包角可以添加！香蒜麵包和美式咖啡中規中矩，巴塞羅那熱咖啡不錯喝，濃郁的奶香和平常喝到的不太一樣☕️
✨加利西亞透抽鑲飯(Spanish Stuffed Squid) 320$
火烤帶皮薯塊很好吃！可以沾湯匙內的沾醬（淡淡的酸奶味），透抽調味較重但不會死鹹，搭配調味較淡的香料飯，佐有帶檸檬酸的蔬菜可以解膩，透抽內包著滿滿的香料飯不怕吃不飽！
✨炭烤豬肋排餐(Roasted Pork Ribs With Cumin) 340$
油脂比例比一般肋排多一些，但口感意外蠻喜歡的！副餐的涼拌鮪魚通心粉比較可惜，如果點這道附餐可以考慮搭配薯泥或香料飯～
✨地中海烤大章魚腳(Grilles Octopus) 340$🐙
章魚腳還不錯，有彈性不會柴！薯條不油膩很像用氣炸鍋炸的，淡菜品質是美中不足的地方
✨西班牙海鮮飯(Seafood Paella) 280$
以這個價位來說已經算是CP值還不錯，友人蠻喜歡的~
✨辣果醬炸雞(Hot Sauce Chicken) 240$🐔
調味是平常很少吃到的味道，口味較重，建議3-4人分食才不會膩哦！
✨蘑菇牛肉嫩煎里脊飯(Grilled Strip Loin and Spanish Rice) 340$
個人不太喜歡這道，整體偏普通，份量適合食量大的人，蘑菇下方有一整片牛肉
✨炙燒牛肉薄餅 250$
看到菜單以為是像披薩的薄餅，實際是像帕里尼哦！
味道還不錯，內餡的牛肉品質也尚可，但餅皮有點過焦，吃的時候會聞到燒焦味
✨3樣Tapas精選組合雪莉鮮蛤/加納利炸五花豬/奶油孜然杏鮑菇 420$
鮮蛤和杏鮑菇的品質和調味很棒，炸五花豬不推薦，如有喝酒的話可以點幾樣點心當下酒菜
法式烤布蕾口感和平常吃到的不太一樣，更鬆軟一些～甜度不適合螞蟻人🐜
甜點的部分水果奶酪>法式布蕾，雖然奶酪的果醬稍微有點蓋過奶酪本身的奶香，但以套餐加購來說算是不錯~
個人TOP4：加利西亞透抽鑲飯、地中海烤大章魚腳、海鮮巧達湯、Tapas精選組合
整體來說還不錯會想再訪，部分餐點還蠻喜歡，也可以嘗試看看其他的品項，再配點比利時啤酒🍻
主要是單價不高偶爾可以光顧，建議坐二樓的位置，一樓的油煙味真的很重！
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