美食專欄
【Birdy Pancake】位於高雄新堀江巷弄的隱藏美食，只要80元就能吃到三層舒芙蕾鬆餅，平價卻不失美味~人潮絡繹不絕。
雖然店面不大，但是裝潢非常溫馨可愛，很好拍照。
因為都現場製作，建議大家提前線上預約，以免到了現場要再等~
小N有先預約，所以不用等很久，四份舒芙蕾一下子就陸續上桌
Birdy Pancake舒芙蕾鬆餅菜單Menu
Birdy Pancake舒芙蕾鬆餅美食照片心得
Birdy Pancake的舒芙蕾咬下立刻化開，猶如棉花糖
口齒中散發蛋香味，讓人欲罷不能！
香草海鹽舒芙蕾鬆餅
售價$80
鹹甜滋味~奶香味濃厚，很像在吃奶蓋
上面還有冰淇淋以及堅果碎
口味很豐富，推薦!!
黑糖粉粿舒芙蕾鬆餅
售價$90
粉粿Q軟很好入口，搭配舒芙蕾打造QQ與鬆軟的口感~愛吃粉粿的人不能錯過喔!
每個舒芙蕾都有厚厚的奶霜~黑糖的香氣也很濃郁！
提拉米蘇舒芙蕾鬆餅
售價$80
經典口味十分濃郁，推薦必點！
表面灑滿微苦可可粉，甜蜜中帶點苦澀是大人的味道。
他們家的舒芙蕾非常鬆軟，濃厚的奶霜與舒芙蕾一起吃，真的忍不住一口接一口呀！
芒果舒芙蕾鬆餅
售價$100
Birdy Pancake會隨著季節出不同的水果舒芙蕾，讓饕客可以同時吃到當季水果與蛋奶香四溢的舒芙蕾鬆餅
小N看過葡萄、草莓口味，大家可以根據不同季節來光顧唷！
當季水果香甜多汁，奶霜上還有芒果果醬~搭配舒芙蕾非常好吃
仔細看還可以看到果醬上有芒果纖維，看來是真的用新鮮芒果製成的。
Birdy Pancake聯絡資訊
電話：0928722728
營業時間：14:00–18:00 (周一、周四休息)
地址：800高雄市新興區青年一路202號
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