美食專欄貴族世家 新莊體育館(鮮饌館)︱精緻排餐380元起~數十種豐盛自助吧吃到飽，平價牛排推薦～
講到平價牛排連鎖店的扛霸子，第一個想到的絕對是「貴族世家」，當初1995年全台第一間貴族世家還開在我板橋娘家附近，沒想到轉眼已過了快30個年頭了！大家講到貴族世家一定會先想到那滿滿豐富的自助吧吃到飽，多種小菜、沙拉、水果、熱食、炸物、現點現做、甜點、飲料…，每次主菜排餐還沒上桌，就快吃飽了，這次來到貴族世家 新莊體育館店用餐，特別找到有「鮮饌館」門市，這樣才有鮮做料理吧！
貴族世家 新莊體育館店
地址：新北市新莊區中華路一段182號
電話：02-2992-2020
營業時間：平日11:50~22:00 假日11:30-22:00
官方網站：貴族世家牛排
Facebook粉絲專頁：貴族世家
備註：可接受刷卡及國民旅遊卡
如何前往
公車：搭乘公車257、960、F202、F205於中美市場下車，即抵達門口。
捷運：搭乘捷運於頭前庄站下車，轉乘公車257號於中美市場下車即可抵達。
停車資訊：可將愛車停置「新莊體育館地下停車場」或「台灣聯通停車場-中華場」。
門面／外觀
位於新莊體育場中華路那一面的貴族世家，鄰近新莊美秀傳統市場，採挑高式設計用餐無壓迫感，整面的落地窗採光十分良好，而且對面就是停車場超級方便的。
收費說明
貴族世家鮮饌館門市排餐菜單上依照標價收費+餐點原價10%收費
超值沙拉吧
141公分以上，酌收340元
121~140公分，酌收260元
100~120公分，酌收210元
環境介紹
貴族世家 新莊體育館店內部空間超級大，容納200人都不是問題，候位區提供L型軟墊座椅可以稍作等待，不過還是建議用餐尖峰時刻記得提前電話預約，因為我這次大約下午13:30來用餐，店內大約客滿一半，如果是尖峰用餐時刻絕對是一位難求。
大部分座位都以四人桌為主，人數如果較多也可以彈性併桌，畢竟豐富的沙拉吧桌子太小不夠放呀！
用餐的重頭戲「自助沙拉吧」在店內最裡面，取餐的走道設計寬廣，不容易因為取餐而碰撞。
自助吧
醬料區
雖然貴族世家的牛排本身有些許調味，但是平價鐵板牛排就是要淋上熱熱的蘑菇／黑胡椒醬，大口吃肉才對。另外也有鹽巴、海鹽、胡椒、紅人A1（我的最愛）、B.B辣椒醬等等醬料可以自行取用。
沙拉區
數十種新鮮生菜食材及水果，還有現打果汁都在沙拉吧，生菜部分都很脆綠，品質顧的還不錯！
麵包區
吃排餐之前一定要來個烤香蒜麵包沾玉米濃湯，這裡除了香蒜外還提供其他甜的果醬，麵包除了吐司外也有餐包跟類似槓子頭的麵包？還蠻特別的。
涼拌小菜區
涼拌小菜區提供大約10種小菜，我本人是蠻愛嗑毛豆的><常常會吃到欲罷不能，一盤接著一盤。
炸物區
有著食物保溫燈照射，這裡的炸物真的修修~~的ㄋㄟˋ，我自己會再去撒一點胡椒粉。
熱食區
熱食區都有保溫功能，六種熱炒沒有因為離峰時間餐檯就空空的，服務人員隨時都有補菜喔！我老公說豬腳很好吃～他自己就吃了兩大塊，我是吃了麵包＋酥皮濃湯快飽了外加嗑毛豆所以自助區只能忍痛放棄。
現點現做區
每張桌子都有附上四個夾子，可以將夾子丟到鮮做料理吧的小盤子裏面，依照餐點不同一次最多可以選四樣。
酥皮濃湯直接拿取即可，如果餐檯上沒有，現烤10-15分鐘就會出爐下一批喔！
酥炸鱈魚條佐法式芥末醬，怎麼形容得好像法國餐，哈哈！味道很可以唷！另外花好月圓我本人很愛，每次給人請客我都很期待的餐點。
剝皮辣椒雞湯我覺得也很好喝耶！剛入口是雞湯的鮮尾韻，才帶出剝皮辣椒的辣度，推薦大家可以點一碗來喝！不知道是不是我先喝了剝皮雞，所以薑絲蛤蠣湯味道就比較清淡，好像可以再加點鹽巴。
燙青菜及楊枝甘露，夏天最愛就是楊枝甘露嚕！酸甜的滋味建議吃飽後點一碗來喝，很解膩唷！
巧克力噴泉
有帶小朋友來用餐不能錯過的棉花糖及巧克力，我老公則是拿來淋旁邊的霜淇淋。
甜點/蛋糕區
這邊的甜點櫃提供四五種口味的蛋糕及台式馬卡龍（小酥餅），愛玉、豆花、仙草三大清涼消暑甜點外加多多。
飲料區
提供碳酸汽水機、果汁、無糖飲料、咖啡機等等．．．
冰淇淋區
除了手挖冰淇淋外還有一台霜淇淋，我老公就是在上面淋上巧克力噴泉的巧克力醬。
刨冰區
天啊～還有刨冰喔！我吃到這裡真的願意為了刨冰解開皮帶吃一碗。
精緻主餐
板腱牛排 NT$410
7oz的板腱牛排分量十足，這次我點的是五分熟，因為鐵板本身有熱度，所以建議不要點太熟怕持續加溫會過熟喔！板腱最迷人的就是中間那條嫩筋，這次我特別留了胃來品嘗牛排，不然真的差一點就被自助吧餵飽了！
略帶粉色的板腱淋上蘑菇醬，肉質真的非常可以，原本以為平價牛排的肉會比較硬，但是貴族世家真的有進步耶！新莊體育館店的廚師可以加薪了！這個板腱我給過…
沙朗牛排 NT$430
老公吃的是8oz的沙朗，沒有多餘的筋膜，五分熟的熟度也掌握得很好，這次貴族世家的排餐在我心中進步很多！連老公吃也覺得肉的嫩度表現不錯，不過是不是能放顆荷包蛋呢？吃牛排就是要有顆蛋呀…><
周邊商品
櫃台旁有販售貴族世家及孫東寶周邊商品，如果喜歡爆漿餐包、炙燒牛肉條或是牛滴精補充元氣的朋友，都可以詢問服務人員喔！
用餐心得
新莊體育館店的排餐表現得可圈可點，沒有讓我失望！雖然現在不像年輕人食量這麼大，吃到飽真的只是喜歡多樣化選擇，不是要吃很多，就是喜歡這個吃一點，那個吃一點，所以餐點的精緻度對我來說蠻重要的，新莊體育館店用餐環境跟服務人員整理桌面的速度，我個人是蠻滿意的！推薦給喜歡吃平價牛排的朋友，有機會可以來貴族世家新莊體育館店用餐看看喔！
貴族世家 新莊體育館店
地址：新北市新莊區中華路一段182號
電話：02-2992-2020
營業時間：平日11:50~22:00 假日11:30-22:00
官方網站：貴族世家牛排
Facebook粉絲專頁：貴族世家
備註：可接受刷卡及國民旅遊卡
