美食專欄
單純想要吃一間厲害的韓國烤肉店，聽同事說林森北路那邊很多間，立刻就先選一間網路上很多人推薦的韓金館。因為平常比較常吃日式料理，對韓式料理很不熟悉，仰賴網友的建議一致推薦這家！那天是個寒流來襲的夜晚，很幸運的有訂到四人位，覺得超級幸運。這篇文章來跟大家推薦，幾道我覺得CP值很高的必吃餐點。
鐵盤烤肉，就點「招牌五花肉」、「椒鹽松阪豬」、「膠原QQ豬皮」
韓式特色料理推薦「海鮮煎餅」、「起司辣炒年糕」、「韓式蒸蛋」
超道地的韓國烤肉 韓金館
韓金館
評分：
/ 4.3
地址：10491台灣台北市中山區林森北路119巷68號(
)
電話：02 2536 1997
營業時間
星期一: 17:30 – 02:00,
星期二: 17:30 – 02:00,
星期三: 17:30 – 02:00,
星期四: 17:30 – 02:00,
星期五: 17:30 – 02:00,
星期六: 17:30 – 02:00,
星期日: 17:30 – 02:00
每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
太多不知道怎麼點？韓金館推薦必吃這幾道！
一打開菜單琳瑯滿目，超多選項！如果是第一次來，不太知道怎麼點的話，請跟我走~~
鐵盤烤肉，就點「招牌五花肉」、「椒鹽松阪豬」、「膠原QQ豬皮」
還以為韓式料理就一定要吃銅盤烤肉，但是為了豬五花肉片只能選擇鐵盤，沒關係那我們就來試試看吧！
招牌豬五花推薦一定要選擇厚片，因為這樣才會爽！松阪豬肉做成玫瑰花的樣子，看起來就很可口。最讓我感到開心的是，有桌邊代烤服務，這樣我們只需要負責吃就好了。
小菜有提供青菜、涼拌海帶、韓國泡菜、醃製白蘿蔔，還有豆芽菜。均銷滿$600以上，小菜就可以無限續！是不是很佛！重點是他是超級好吃的那一種，沒有再跟你敷衍的。
椒鹽松阪豬
肉片上色以後，會發出滋滋作響的聲音，聽起來就讓人感到食指大動！店員會將肉片切成小塊，直接沾醬吃，或者是包生菜品嘗。包生菜的時候，中間可以夾一些小菜，像我覺得加韓國泡菜或是豆芽菜都很搭。
我還是第一次這樣吃豬皮，QQ的充滿膠原蛋白。表皮還蠻脆，咬起來又Q又嫩。推薦姊妹們可以點這一道，補充一下膠原蛋白。
韓味鍋物，就點馬鈴薯豬骨湯～
其實他們的韓味鍋物看起來都很不錯！但是有看到其他人推薦，一定要品嚐看看他們的馬鈴薯豬骨湯。抱著忐忑的心情點來吃吃看，因為我對豬大骨其實沒有很大的興趣…主要是怕肉太少，啃骨頭很麻煩。
店員一端上來的時候，整個嚇到我！紅色的湯頭看起來濃郁入味，底層撲滿的馬鈴薯。豬大骨有4塊，非常大塊，而且看起來肉很多。上面鋪滿了蔬菜，還有撒上一些紅色香料，看起來就很欠吃。
看著他把蔬菜撥下來，到湯頭裡面煮滾。在燉煮的過程中，就非常療癒！也很期待，這道馬鈴薯豬骨湯的美味。
一點都沒有讓我們失望，湯頭鮮甜美味，豬大骨已經燉煮到軟爛，非常好吃。馬鈴薯煮到有一點粉粉軟爛的感覺，四個人吃剛剛好！我真的很推薦這一道。
韓式特色料理推薦「海鮮煎餅」、「起司辣炒年糕」、「韓式蒸蛋」
烤肉必吃、鍋物必吃，都介紹了，再來跟大家分享一些，來到韓金館點了不會後悔的特色料理。
首先吃韓國料理，一定會想到辣炒年糕。韓金館有一道起司辣炒年糕我很推薦。滿滿的起司跟辣炒年糕搭在一起吃真的很對味。沒想到還有這一種吃法。如果平常已經吃過辣炒年糕，滿推薦這一道有加起司的試試看。
石鍋拌飯我們在牛肉跟豬肉之間抉擇了一下，因為同行有人不吃牛，所以我們這次點了豬肉。吃石鍋拌飯最精華的，就是要吃他的鍋巴。米飯因為石鍋的高溫，那股香脆的焦香味，就是我們所追求的！
追求鍋巴的你們，沒有什麼特殊的訣竅，就是放久一點！再挖起來吃，就可以找到香香脆脆的鍋巴囉！
關於煎餅，很推薦海鮮煎餅。他們的海鮮煎餅，煎的非常好吃。裡面的海鮮料也是非常豐富，每一口都咬得到花枝。
韓式蒸蛋綿密Q彈軟嫩，上面還有放了一些蝦卵跟起司調味。有淡淡的奶香味，吃起來非常鮮甜。比起日式蒸蛋，我想我更喜歡韓式蒸蛋。
韓金館菜單
台北中山韓式烤肉推薦～韓金館
雖然還沒有去過韓國，但是整體上，來到這裡就有一種到韓國玩的感覺。安排的座位四人座非常舒適，大家一起圍爐感覺很幸福。
最讓我印象深刻的是他的招牌豬五花厚片，烤的滋滋作響，肉香味四溢，超滿足。再來就是他們的馬鈴薯豬骨湯，豬大骨肉很多，而且很軟嫩，一撥就開。最後是韓式蒸蛋，讓我一次愛上！還會想要再二訪。
你想要體驗道地的韓式料理，很推薦韓金館，不過要記得先訂位唷！
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